烘焙 家常漢堡的做法 - 家常漢堡怎麼做 來源:飄香吧 2.14W “自制漢堡,自己烤得漢堡胚健康美味,配菜可根據個人口味搭配…” 食材明細主料麪粉 (300克)酵母 (3克)糖 (20克)鹽 (1勺)雞蛋 (2個)黃油 (20克)白芝麻 (少許)純牛奶 (100ml)輔料生菜 (少許)熱狗 (適量)雞蛋 (1個)沙拉醬 (少許)甜香 (口味)烤 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)家常漢堡的做法步驟1、準備300克麪粉,3克酵母,兩勺白砂糖,一勺鹽,打入兩個雞蛋,攪拌均勻。2、倒入純牛奶,攪拌成絮狀,揉成麪糰。3、麪糰拉開,放入20克黃油,揉出手套膜,蓋上保鮮膜醒發至兩倍大。4、醒發好的麪糰,切成小劑子,揉成球形蓋上保鮮膜,二次醒發30分鐘。5、刷上一層蛋黃液,撒上白芝麻,烤箱預熱,180度,烤20分鐘。6、烤好的漢堡胚冷卻後,從中間切開。7、鍋中煎一個雞蛋,烤腸一根。8、依次放入煎蛋,生菜,熱狗,擠上沙拉醬即可。 家常漢堡的做法步驟 家常漢堡怎麼做好吃 家常 家常漢堡的做法 漢堡 家常漢堡的最正宗做法 家常漢堡怎麼做 家常漢堡 家常漢堡的家常做法