有關菜千子的精選大全
“這個是我們老家的美食,讓菜做出來超好吃,有些地方叫千子”食材明細主料讓菜(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)老抽(一點)蠔油(適量)胡椒粉(一點)辣椒油(適量)雞精(適量)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燉讓菜千子的...
“用酸黃瓜(就是比如麥當勞漢堡裏一口咬到超過癮的那種),醃千金子還有蒔蘿,加蔬菜濃湯和烹飪奶油做的汁IKEA的三文魚一向是好質量好價格.僅用鹽和胡椒,兩面煎黃,再放到烤箱裏10分鐘就好大T配的意麪,我配的土豆泥味道...
“你一定不知道,餃子皮除了包餃子,還可以做成餅吃哦,這款餃子皮千層餅,是香鹹味的,煮個白粥,炒個小菜,或者白粥炒個酸菜,絕對是絕配,吃了還想吃。”食材明細主料餃子皮(300克)蔥(30克)五香粉(5克)輔料鹽(8克)食用油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)...
“餎餷又稱咯扎、擱着、隔着,一種河北唐山的麪食小吃,用豆麪做成餅形。餎餷”還有一個有趣的故事。有一次,御膳房給慈禧端上了醋熘咯扎,她一看沒有吃過,問了聲:“這是什麼菜呀?”太監趕忙回答:“還沒起名字呢,請老佛爺賜個名吧...
“每次買到嫩嫩的芹菜,都會把芹菜葉子留下來,這種特殊的香味聞上去提神醒腦,吃起來也是滿口清香,腦海裏數不清的芹菜葉子做法,今天先發一個,可以當早點吃,頭天晚上揉好面,放冰箱低溫發酵一整晚,早上早起二十分鐘就有香噴噴的芹...
“瓤子餅是山東傳統美食。山東東平接山鄉一帶的名吃之一,歷史上以鄣城村路邊客棧製作的風味最美。這種餅外邊用一層面皮包起來,而內有十數層,層層相分,烙熟後,外黃裏暄,酥軟油潤,熱食不膩,涼吃不散口,且味道香美。千層餅以優質...
“千島湖的鯽魚之所以肉質嫩滑,除了水好,關鍵是“吃的好”。生長在千島湖中的鯽魚常年食用漂浮在水面的松花粉,其中松花粉中營養成分極高,含有200多種微量元素。這也造就了淳安特有的千島湖大鯽魚。獲得更多美味菜品製作...
“東北熟食必須點的一道菜,特別喜歡吃,終於找到製作方法,自己做的吃着放心…”食材明細主料豬肉糜(300克)豆腐皮(5張)輔料蔥(適量)植物油(適量)鹽(適量)蒜(適量)姜(適量)雞精(適量)五香(口味)薰(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)東北千子的做法步驟1...
“假裝自己有文化,吃也吃出個文化。”食材明細主料金針菇(25g)幹木耳(40g)青菜(30g)幹香菇(25g)油豆皮(6張)輔料鹽(少許)白糖(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)千張包子的做法步驟1、準備所以材料,乾貨泡軟。2、都切...
食材明細主料千禧櫻柿(100g)蜂蜜(1匙)輔料純淨水(100g)酸甜(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千禧柿子汁的做法步驟1、千禧柿子洗淨。2、放入料理杯中,加入蜂蜜,純淨水。3、組裝安上刀座,把擰緊的料理杯安裝在料理機上,啓動機器30...
食材明細主料千張(2張)肉末(165克)鹹菜(195克)瓠子(1根)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)鹹菜肉末瓠子餡千張包的做法步驟1、食材:千張、肉末、鹹菜(已清洗切碎)、瓠子。2、將瓠子去皮清洗清洗撈出。...
“週末在家正好有時間做些小甜品給孩子吃,今天做的是海綿寶寶圖案的“盒子千層蛋糕”。說起千層蛋糕,大家都知道,有些品牌的切塊千層蛋糕賣得很貴,一塊就要幾十塊。其實我們自己在家也完全能做,不需要烤箱,操作難度也不大。...
食材明細主料千層皮(適量)芒果肉(適量)輔料淡奶油(適量)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果千層盒子的做法步驟1、準備好所有食材2、盒子裏鋪一層千層皮3、抹上淡奶油放芒果肉4、在抹上一層奶油5、在鋪上一層千層皮6、...
“千張茄子是天津地方特色菜。這個千張與豆皮沒有關係。因爲菜品的唯一食材——茄子成菜後的形狀如層層疊疊的多層紙張,所以,取名“千張茄子”。這道菜,食材既普通,還利好。烹飪方法簡單,菜品味道香醇,深受百姓喜愛。唯一的...
食材明細主料土豆(1個)肉餡(250克)輔料鹽(1勺)糖(1/2勺)生抽(1勺)醋(1/2勺)料酒(1/3勺)雞蛋(1個)澱粉(4勺)九三葵花籽油(適量)沙拉醬(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)千絲丸子的做法步驟1、肉餡中放入雞蛋,澱粉,料酒,生抽,醋,糖,鹽!2、然後...
這個季節的小白菜非常非常嫩,無論是清炒還是燉湯都特別不錯,不過今天我要介紹的做法是做小白菜包子。光有小白菜還不夠,沒有肉怎麼行,豬肉之類的熱量高,太油膩,所以我選用了蝦仁,做小白菜蝦仁包子,話不多說,上菜譜。主料小白菜...
食材明細主料麪粉(100g)牛奶(250g)油(30g)白糖(30g)雞蛋(2個)輔料酸奶(適量)橘子(適量)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橘子酸奶千層的做法步驟1、備好食材,麪粉先加牛奶、白糖攪勻,再加雞蛋、油攪拌均勻。2、平底鍋不放油,倒入一大...
“薄如紙片的千層派散着香醇的奶香,咬一口,帶着派皮破裂的“卟卟”聲,從味覺到聽覺上都是一種享受。做成葉子狀,在顏值上又比普通的方形漂亮N倍。千層充分舒展,膨脹得更完美,美美的下午茶更多了幾分愜意和滿足。”食材明細...
食材明細主料牛奶(250g)輔料雞蛋(3個)黃油(10g)低粉(50g)糖粉(25g)玉米澱粉(30g)奶油(200g)細砂糖(15g)水果(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水果千層盒子的做法步驟1、牛奶倒入容器2、所有粉類篩入牛奶3、攪拌均勻4、雞蛋打散...
““大千子雞”相傳是國畫大師張大千最喜歡的一道菜,雞腿肉異常鮮嫩,鮮香菇也很滑嫩,同樣的粗細,吃到嘴裏,鮮嫩的程度差一點都分不出了。整個菜品還有一股魚香味,酸甜適口,鮮香撲鼻。我做了一些改進,雞肉本來是要入油鍋小火炸...
“在以前,一青一白的組合印象最深的莫過於小蔥拌豆腐了,但是現在的科學推翻了這一組合。於是現在的一青一白成了千張炒青菜,簡單、美味、營養、快捷,所以咱愛上了它。”食材明細主料千張(適量)菜心(適量)輔料蒜頭(適量)指天椒(適...
食材明細主料茄子(285克)千張結(90克)輔料郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)千張結炒茄子的做法步驟1、食材:茄子、千張結2、將茄子去蒂清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊...
“鹹香適口,營養美味,味道醇厚,味道好極了!”食材明細主料肉餡(適量)幹豆腐(一張)雞蛋(一個)輔料蔥(適量)蠔油(適量)老抽(適量)牛肉粉(適量)鹽(適量)澱粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)香油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)東北肉千子的做法步...
“營養,低脂,美味,百搭,滿足各種需求的元素於一體的早餐頭號種子選手,舍它其誰?層層疊疊,口感豐富,做法也十分簡單,喜歡吃什麼加什麼,顏值爆表,味道滿分!”食材明細主料雞蛋(2個)培根(80g)輔料胡蘿蔔(2個)西葫蘆(1個)黃瓜(1個)芝士乾酪(4片)調...
“材料放心,方便攜帶儲存,吃起來也比較方便”食材明細千層皮雞蛋(1個)蛋黃(2個)糖粉(30克)黃油(25克)牛奶(200克)低粉(100克)輔料淡奶油(300克)糖粉(30克)原味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)盒子千層的做法步驟1、雞蛋加入糖粉攪拌均勻...
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