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食材明細主料榆錢（適量）雞蛋（兩個）輔料鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榆錢雞蛋的做法步驟1、榆錢擇洗乾淨，去掉老梗和爛葉。2、清洗乾淨並控水，着急可以用手攥去水分。3、取適量的榆錢，加入兩個雞蛋，放入...
“榆錢是榆樹的種子，因其外形圓薄如錢幣，故而得名，又由於它是“餘錢”的諧音，因而就有吃了榆錢可有“餘錢”的說法。當春風吹來第一縷綠色，金黃的榆錢就一串串地綴滿了枝頭，人們會趁鮮嫩採摘下來，做成各種美味佳餚。據測定，每...
“榆錢可以降低人體的火氣，而且具有止咳化痰，殺除細菌，消除腫痛的功效。榆錢中含有一定的煙酸，可以有效的保護脾胃黏膜，使得食慾增加。”食材明細主料榆錢（300g）輔料白麪（30g）玉米麪（30g）調料鹽（少許）熟油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘...
“前天回婆婆家摘了很多榆錢，回來做了榆錢飯，榆錢攤餅，今天早晨試了試榆錢鴨蛋餅，鴨蛋也是婆婆自己家的，都是絕對的純天然綠色食品～不過早晨着急送孩子，拍的照片不是很好，呵呵，見諒啊～”食材明細主料水（適量）麪粉（適量）輔料鴨蛋（兩個...
“剛採下來的榆錢最適宜生吃，鮮嫩脆甜；洗淨後與大米或小米煮粥，滑潤噴香；拌以玉米麪或白麪做成窩頭，上籠蒸熟，則香甜柔軟；而切碎後加蝦仁、肉或雞蛋，做成餡來包餃子，蒸包子，煎餅卷，更是清鮮順口。這款榆錢蛋糕，揉合了野菜鮮味，把春...
“春天真的好，各種野菜輪番登場，我最喜歡的榆錢先到了，下一個槐花也就不遠啦！先蒸後炒，清香美味，營養豐富，純天然綠色食品。”食材明細主料蒸榆錢（適量）輔料雞蛋（兩個）蔥（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
“微辣，鹹鮮，雞蛋軟嫩，蝦仁Q彈，淡淡的榆錢的清香，營養又美味😍”食材明細主料榆錢（適量）蝦仁（適量）柴雞蛋（2個）輔料小米椒（可選）調料鹽（適量）味精（幾粒）香油（適量）米醋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榆錢蝦仁水烘雞蛋的做法步驟1...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料榆錢：200雞蛋：3個輔料油：適量鹽：適量小蔥：適量具體步驟1.榆錢放鹽水裏泡十分鐘2.泡好的榆錢加雞蛋三個，嫩蔥少許3.蔥切末4.雞蛋在碗裏打勻5.加入雞蛋6....
食材明細主料榆錢（1大把）鵝蛋（1個）花生油（1湯匙）輔料食鹽（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榆錢滑蛋的做法步驟1、榆錢。2、摘乾淨。3、反覆淘洗乾淨。4、熱鍋冷油。5、放榆錢翻炒。6、鵝蛋洗淨。7、打入鵝蛋。8、放食...
“又到一年榆錢季。蒸了榆錢饃，剩下點榆錢，用來煎榆錢雞蛋餅。金黃酥嫩，配上筋香的蘿蔔乾，那叫一個好吃😋。”食材明細主料雞蛋（3個）榆錢（2把）輔料玉米油（適量）鹽（適量）蘿蔔乾（適量）小米椒（一個）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榆錢...
“鵝蛋好吃營養高，這道榆樹錢煎鵝蛋，又香又美味，大家搶着吃沒等吃飯就沒了。😄”食材明細主料榆樹錢（1大把）鵝蛋（2個）輔料蔥花（少許）調料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榆樹錢煎鵝蛋的做法步驟1、榆...
食材明細主料榆樹錢（適量）雞蛋（四枚）輔料蔥花（少許）配料鹽（10克）醬油（10克）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榆樹錢雞蛋烙的做法步驟1、開春了榆樹發芽開花了...今去河邊溜達，看見了一棵老榆樹2、折了一枝回來，俺也知道這樣做是...
食材明細主料蒸榆錢（300克）青蒜（兩顆）蔥（半根）輔料調和油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒榆錢的做法步驟1、青蒜、蔥切碎備用。2、放涼的蒸榆錢，蒸榆錢當天吃不完，原味的可以裝保鮮袋放冰箱存放。3、熱鍋涼油。...
食材明細主料榆錢（1把）麪粉（50克）雞蛋（1個）食鹽（小許）清水（30克）輔料花生油（小許）鹹甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榆錢蛋餅的做法步驟1、榆錢。2、摘乾淨。3、抓一把，淘洗乾淨。4、放麪粉。5、放食鹽。6、攪拌均勻。7、洗一個雞...
“榆錢炒蛋是一道簡單的家常菜，所用材料爲榆錢、雞蛋、食鹽、植物油。簡單，美味營養。”食材明細主料榆錢（1碗）雞蛋（3個）輔料油（2勺）鹽（少許）蔥花（1段）生抽（半勺）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榆錢炒雞蛋的做法步驟1、新鮮的榆...
“家劉紹棠的散文《榆錢飯》裏寫的場景，和我小時候經歷很多相似，直接上樹擼榆錢吃，做榆錢飯，那時候真的是爲了填飽肚子，而現在爲了懷念還是爲了新鮮，總是挖空心思想一頓榆錢飯，因爲榆錢太難得了。”食材明細主料榆錢（約300克）...
“今來一款：榆錢炒蛋，口感濃香，營養美味！春天的恩賜！”食材明細主料榆錢（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榆錢炒蛋的做法步驟1、榆錢洗淨備用。2、雞蛋備用。3、雞蛋磕入碗裏，加適...
食材明細主料雞蛋（1個）食鹽（小許）榆錢饅頭（1和）輔料花生油（1湯匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋煎榆錢饅頭片的做法步驟1、取一個榆錢饅頭。2、切片，約6～8毫米的樣子。3、雞蛋洗淨打碗裏。4、加小許食鹽，攪拌成蛋液。5、切...
“春時野菜香——榆錢餅，香酥軟糯可口。榆錢別名:榆實、榆子、榆仁、榆英仁。功效:健脾安神，清心降火，止咳化痰，清熱利水，殺蟲消腫。主治失眠，食慾不振，帶下，小便不利，水腫，小兒疳熱贏瘦，燙火傷，瘡癬等病症。榆錢也是兒時的美味。...
食材明細主料榆錢（適量）大米（適量）輔料火腿（少許）香菇（一朵）鹽（少許）胡椒粉（少許）橄欖油（少許）清水（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）榆錢粥的做法步驟1、大米清洗乾淨。2、到入電飯煲，加入適量清水。3、預約煲粥功能。4、姜粉，亞...
“時令美味，不容錯過哦！今來一款：榆錢蒸蛋。滑嫩又營養，美味又健康！榆錢再不吃就要等到明年啦……”食材明細主料榆錢（適量）雞蛋（一個）輔料水（適量）香油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榆錢蒸蛋的做法步驟1...
“中午下班回家，家裏有一碗剩米飯，就配了點料炒了個蛋炒飯！”食材明細主料榆錢（40g）雞蛋（1個）三文魚（50g）米飯（1碗）輔料雞粉（少許）色拉油（適量）黑胡椒碎（少許）鹽（少許）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榆錢三文魚蛋炒飯的做法步...
食材明細主料新鮮榆錢（200g）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）澱粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榆錢湯的做法步驟1、取200克新鮮榆錢摘好，需要把底部的結節去掉，成片狀即可。2、洗好的榆錢，好想都這樣吃掉，甜甜的。3、燒開水加入...
“榆錢和雞蛋搭配，做上一碗熱熱的湯麪，正適合下雨的春天”食材明細主料榆錢（適量）雞蛋（一個）胡蘿蔔面（適量）蔥（適量）輔料鹽（少許）調和油（適量）芝麻油（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）榆錢雞蛋胡蘿蔔面的做法步驟1、榆錢摘瓣淘...
食材明細主料榆錢（55g）玉米麪粉（35g）輔料芥菜疙瘩（150g）八角（1顆）花椒粒（1/2勺）小蘇打（1小撮）蔥花（1匙）香油（1匙）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）榆錢糕的做法步驟1、芥菜疙瘩切絲，加入八角，花椒粒和300克清水煮開轉小火煮30分鐘2、25...
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