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食材明細主料麪粉(100克)熱水(適量)冷水小許(適量)羊肉糜(100克)野蔥(100克)食鹽(0.3克)生抽(5克)花生油(8克)雞精(小許)輔料蔥(小許)姜(小許)鹹鮮(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)野蔥千層羊肉餅的做法步驟1、取麪粉。2、鍋燒水,不用沸騰,水冒...
食材明細主料普通麪粉(125克)水(約80克)肉餡(適量)蔥(適量)香菜(適量)蛋液(適量)輔料鹽等調味料(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)千層蔥香豬肉餅的做法步驟1、豬肉餡加入鹽等調味料拌勻,加入適量蛋液拌勻。2、蔥、香菜、胡蘿...
食材明細主料麪粉(400g)肉餡(300g)輔料洋蔥(半個)薑末(適量)料酒(1匙)鹽(1勺)蠔油(1匙)雞精(半勺)玉米油(2匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥鮮肉千層餅的做法步驟1、麪粉內加入一點鹽,加入溫水和成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜,餳20分鐘...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料野菜:適量麪粉:適量牛肉餡:適量香蔥:適量雞蛋:適量輔料鹽:適量料酒:適量醬油:適量薑末:適量香油:適量胡椒粉:適量花椒水:適量具體步驟1.麪粉和成麪糰揉透揉勻。2....
“外焦裏嫩,真好吃。”食材明細主料大蔥(1根)麪粉(400g)開水(180g)輔料白芝麻(適量)調料花椒粉(適量)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)大蔥千層餅的做法步驟1、400克麪粉加開水180克,(先用筷子攪成絮狀,再慢慢揉成麪糰)醒30分鐘。(面...
“今天來分享一道來自廚房皮脆酥香,美味鮮酥的蔥油牛肉千層餅。記錄2018年12月19日早餐。”食材明細主料麪粉(100克)溫水(75克)蔥花(適量)輔料豬油(適量)牛肉(適量)鹽(少許)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉蔥油千層餅的做法...
“滿足感爆表的一款餅!好吃好吃好吃!😄😄”食材明細主料豬肉(150g)蠔油(適量)泡打粉(適量)黑胡椒粉(適量)洋蔥(100g)麪粉(200g)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)千層洋蔥肉醬餅的做法步驟1、麪粉中加入泡打...
食材明細主料麪粉(400g)酵母(4g)白糖(10g)40度溫水(240g)食用小蘇打(適量)輔料香蔥(適量)調料鹽(適量)五香粉(適量)蔥香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)進階(難度)蔥香千層餅的做法步驟1、麪粉準備好。2、酵母放入240克溫水中,加入白糖,攪勻,靜置5...
食材明細主料麪粉(適量)蔥(適量)滷肉(適量)輔料雞精(適量)食鹽(適量)胡椒粉(適量)食用油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥香滷肉千層餅的做法步驟1、麪粉用溫水和成柔軟的麪糰醒20分鐘。2、所需餡料,大蔥、滷肉。3...
“餅子一直是我家做早點和主食多些,一般蔥花雞蛋餅是最常見做早點的,簡單好做,不費時間。各種大餅就是主食,做的時間長,而且餡料也費時間,煎的特別的慢,中午就做得蔥香千層餅,做的晚了,把女兒餓的吃了兩大塊肉餅。”食材明細主...
“每次包餛飩都會剩下多多少少的餛飩皮,再弄餡感覺挺麻煩的,我會變着花樣把它消耗掉,這次加了蔥花,做了千層餅,口感味道超級的棒。”食材明細主料餛飩皮(220克)蔥花(15克)輔料鹽(4克)蛋液(適量)油(15克)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通...
“雖然天越來越冷,早上很喜歡賴在被窩裏,但早餐還是不能因爲冷而忽視的,到了該起牀時還是要起牀啊,於是我把鬧鐘提早了十分鐘叫,這樣醒了以後還可以再賴十分鐘,就像有癮一樣,不賴一會就不想起來。習慣雖然不好,但還真是難改啊...
“2011年,最給力的早餐了.男朋友吃後,給我評價,一個字‘香’兩個字‘很香’三個字‘非常香’”食材明細主料麪粉(適量)輔料溫水(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)色拉油(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)千層蔥...
“包餃子時常這樣:要麼餡多了、要麼是餃子皮多幾張;餡多了可以做菜汆丸子吃、但剩下餃子皮怎麼處理?除了切切下面片外,卻一直沒有找到其它好方法。哈哈:那現在悄悄告訴親一個好消息吧,咱可以給它來個改頭換面,用剩下的餃子皮...
食材明細主料麪粉(適量)輔料小蔥(適量)蔥油(適量)花生油(適量)蔥香(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)千層蔥油餅的做法步驟1、普通麪粉加了一些酵母粉和泡打粉,本想做發麪烙餅,最後也沒發起來,😢😢最後竟然做成了我一直想做的千層餅...
“從超市買了2根大蔥,上面帶了點綠色的葉子,便摘下來切碎,做蔥花餅。”食材明細主料麪粉(230g)溫水(140g)輔料蔥花(適量)食用油(適量)調料鹽(少許)蔥香(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔥花千層餅的做法步驟1、準備麪粉。2、慢慢的...
“千層肉餅有肉有主食,再來一碗素菜湯,一頓飯就有着落了。有時我會用生肉餡做,有時也會用熟肉餡來做。這一生一熟,各有不同的味道和口感。生餡鮮嫩,餅溼潤柔軟;熟餡幹香,餅不溼但很酥。如果你吃過掉渣兒燒餅,你就知道那上面的...
“外面買的不放心,不如自己在家花點時間做吧!”食材明細主料麪粉(500克)大蔥(1棵)輔料油(10ml)五香粉(2茶匙)鹽(1茶匙)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)未知(難度)蔥油千層餅的做法步驟1、我用量杯,大概三杯半就夠兩人量了。2、熱水和麪,一杯...
食材明細主料肉餡兒(400g)蔥(一根)麪粉(720g)輔料料酒(適量)生抽(適量)糖(適量)油(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)白芝麻(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔥肉千層酥餅的做法步驟1、蔥切絲,和肉餡兒拌勻,加調料:鹽,糖,白胡椒,生...
“每每珊珊放學回家都喊餓,今天下午就早早的準備了香蔥豬肉千層餅,現在小傢伙吃的正香呢!”食材明細主料麪粉(150克)豬肉(60克)香蔥(適量)輔料鹽(1/2勺)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香蔥豬肉千層餅的做法步驟1、準備好所需...
“前幾天孩子爸送女兒去幼兒園,在回來的路上給我買了一份胡辣湯套餐吃,9塊錢一碗的牛肉胡辣湯,只有2-3塊指甲蓋大小的薄肉片,幾個手指頭長的小油條,外加兩個煎包,湊合着把油條泡胡辣湯裏吃了,胡辣湯實在喝不下,難吃啊,煎包嘗一...
“現在市場的副食調料相當豐富,在家可不妨嘗試做一些中西合璧的美食,以材料混搭作出的美食會更加別具風味。今天做一款“洋蔥牛肉千層餅”,這道麪食就是參照了西式的口味用中式的方法制作出的一道麪食,味道相當不錯,主要做...
食材明細主料麪糰(200克)輔料蔥油(30毫升)鹽(3克)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)千層蔥油餅的做法步驟1、先把麪糰揉勻。2、擀成長方形薄片,撒上蔥油和鹽。3、從內測捲起來。4、把面伸長,從一頭慢慢捲起來,餳10分鐘。5、慢...
食材明細主料麪粉(適量)豬肉餡(適量)香蔥(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香蔥千層餅的做法步驟1、麪粉中放入一點鹽。2、慢慢加水揉成麪糰蓋上蓋子醒十分鐘。...
食材明細主料麪粉(300g)肉餡(半碗)輔料食用油(適量)蔥花(適量)蠔油(適量)料酒(適量)花椒油(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)十三香(適量)沸水(適量)冷水(適量)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)燙麪千層蔥香肉餅的做法步驟1、向面...
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