蔥油千層餅的做法 - 蔥油千層餅怎麼做

“外面買的不放心，不如自己在家花點時間做吧！”

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 未知 （難度）

蔥油千層餅的做法步驟

• 1、我用量杯，大概三杯半就夠兩人量了。

• 2、熱水和麪，一杯半量杯即可，和的軟一點最好！然後蓋上保鮮膜醒半小時。

• 3、等面的時候切一根蔥花，用油炒熟。適當加鹽，五香粉。

• 4、面醒好後再揉一會，分劑子擀大餅。

• 5、擀大餅在表面鋪滿剛炒好的蔥花。

• 6、用刀在面上開口，但注意不要切斷。

• 7、把麪餅擰在一起。

• 8、再捲成一團。然後均勻擀平。

• 9、電餅檔加油預熱，放餅。

• 10、待表面金黃即可出鍋。

• 11、配上一碗五穀豆漿，完美早餐！

• 12、yummy～yummy～