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食材明細主料茄子(一個)臘腸(半根)輔料油(適量)鹽(一小勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄丁炒臘腸的做法步驟1、臘腸蒸熟切片2、茄子洗淨切丁3、熱油翻炒臘腸4、加入切丁翻炒5、期間加入鹽,蠔油,一點點水翻炒五分鐘左右即...
食材明細主料蒜薹(半斤)臘腸(1根)輔料油和鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹炒臘腸的做法步驟1、蒜薹去頭去尾後,掐成3~5cm的段,用清水洗乾淨2、臘腸用溫水清洗乾淨,切成片3、鍋中放少許油,倒入蒜薹中火慢慢翻炒(臘...
“無論是吃臘腸還是臘肉都要懂得,將懂得一個規則就是,爽口搭臘味,是最解膩的吃法,所以在我做菜裏面搭,芥藍也是屬於臘肉的一個友達。芥藍炒臘腸很簡單的快手菜,希望大家喜歡。”食材明細主料芥藍(600g)臘腸(2條)輔料火麻油(適量)...
“這道菜看似很清淡其實鹹鮮味十足,是一道很不錯的家常下飯菜,用臘腸配上豆乾,胡蘿蔔和茭白一起烹飪而成,口感豐富味道鮮美超級的下飯。”食材明細主料臘腸(100克)茭白(150克)豆乾(200克)胡蘿蔔(80克)輔料油(30毫升)鹽(2克)蔥花(少許)魚...
“吃到好吃的菜,每個人是不一樣的,做出好吃的菜,每個人也是不一樣的。食物圈是無是非的,沒有絕對的做法,也沒有絕對的好吃,只有因人而異。冰箱裏剩最後一根臘腸和三根茄子,搭個伴炒炒起來。”食材明細主料臘腸(1根)細茄子(3根)輔...
“春天是吃香椿的季節、這幾天香椿終於降價了、三塊錢一兩、買了幾塊錢的!與土豆、臘腸、胡蘿蔔丁一起炒、真的太香了、我一個人就幹掉一盤😄”食材明細主料香椿(1把)輔料熟臘腸(1節)小土豆(1個)胡蘿蔔(1個)調料鹽(少許)原味(口味...
“臘腸是指以肉類爲原料,經切片,配以輔料,灌入動物腸衣內經發酵、風乾製成的肉製品。也是招待客人的待客菜和下酒的好菜.,同時可以和各種蔬菜同炒,味道不同凡響,香味濃郁,口味鹹香,是一道下飯的好菜。”食材明細主料臘腸(適量...
食材明細主料臘腸(50g)西紅柿(1個)白菜(300g)輔料姜(適量)鹽(5g)白糖(5g)雞精(2g)料酒(3g)生抽(5g)香油(3g)蔥(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄臘腸炒白菜的做法步驟1、姜切絲,蔥切末2、臘腸切片3、西紅柿插勺子上,用煤氣竈烤掉外...
食材明細主料豌豆(400g)臘腸(2條)杏鮑菇(1根)輔料蠔油(1勺)鹽(適量)生抽(2勺)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆炒臘腸丁的做法步驟1、準備好剝殼豌豆2、杏鮑菇切丁備用3、鍋裏放水把豌豆煮軟4、這個自家臘腸,放水煮過後切丁5...
食材明細主料臘肉(適量)鹹豆角(適量)輔料青椒(適量)配料油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒臘肉丁的做法步驟1、臘肉切丁,辣椒切丁,豆角切段。2、先將肉丁倒時鍋裏煸至出油,。3、再放進鹹豆角,青椒炒...
食材明細主料菜心(適量)臘腸(適量)輔料蔥(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜心炒臘腸的做法步驟1、原料:菜心,臘腸,蔥。2、熱鍋加上油,爆香蔥和臘腸。(加入臘腸沒拍到照片)3、加入洗淨的菜心,快速翻炒。4、加入適量的雞精粉...
食材明細主料臘腸(適量)茄子(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒茄丁的做法步驟1、準備材料.2、茄子洗乾淨,切成小丁.3、臘腸洗乾淨,切成小丁.4、熱鍋入油,放入臘腸.5、翻炒至熟.6、在放入茄...
“番茄的營養價值番茄紅素具有獨特的抗氧化能力,能清除自由基,保護細胞,使脫氧核酸及基因免遭破壞,能阻止癌變進程。西紅柿除了對前列腺癌有預防作用外,還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的發...
“蒜薹是這個季節的時令菜,其營養成分很高,有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素、胡蘿蔔素、煙酸、尼克酸和微量元素等人體所需營養成分。具有溫中下氣、補虛、調和臟腑,以及防癌、殺菌的功效,還對腹痛、腹瀉有...
“有時候真的很奇怪,當我們失去一件東西的時候,我們會很後悔自己沒有好好珍惜,而當我們擁有的時候卻認爲那是很正常!很習以爲常的事情……如果上天在給我們一次機會!我們肯定還是不會好好珍惜!還是認爲很習以爲常……廢話少...
“這是一道名符其實的快手菜,適合夏天吃。先將臘腸蒸熟,之後切小丁,與黃瓜丁,青、紅椒丁炒在一起,根據情況適當調味,最後再撒上火麻仁增香,又開胃又下飯,又省時又美味,與大家分享。”食材明細主料臘腸(2個)火麻仁(15克)輔料線椒(2個...
食材明細主料茄子(適量)青椒(適量)五花肉(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)植物油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒茄丁的做法步驟1、茄子去蒂清洗乾淨切成丁2、辣椒去蒂和種子同樣切成丁3...
“食材:鮮茄子適量,青椒3個,紅辣椒3個,鹽,油,老抽,味精,做法:1、茄子切丁,青,紅椒切段。2、臘肉切片,放進油鍋裏炒香,裝碗中待用。3、鍋裏再次放油,加入切好的茄丁翻炒,4、再放進紅辣椒加鹽翻炒,5、把切好的青椒倒進鍋裏混炒。6、再倒...
食材明細主料玉米(1根)胡蘿蔔(1根)豌豆(200g)臘腸(2根)輔料生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒三丁的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗乾淨切丁,玉米粒洗乾淨備用。2、豌豆先用水煮軟煮熟,倒入出來瀝水。3、鍋...
“做過了幾回萵筍後,發現它也是個面變的小精靈呢~涼拌時很爽口,顏色很清新。炒成熱菜時,可與各種肉蛋任意搭配,味道也是超好,還可以煲湯,喝起來也是非常鮮美。今天這道是用臘腸搭配來炒的,因爲加入了蠔油,所以顏色上沒那麼清...
食材明細主料茄子(適量)臘肉(適量)輔料青椒(適量)小米辣(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒茄丁的做法步驟1、茄子洗淨,切成小丁,加鹽拌勻,放置15分鐘後擠幹水份。2...
“臘腸可開胃助食,增進食慾。兒童、孕婦、老年人、高血脂症者少食或不食;肝腎功能不全者不適合食用。黃瓜味甘,甜、性涼、苦、無毒,入脾、胃、大腸;具有除熱,利水利尿,清熱解毒的功效;主治煩渴,咽喉腫痛,火眼,火燙傷。還有減肥功...
食材明細主料茄子(一個)蝦仁(適量)輔料八角(一個)蔥花(適量)蒜末(適量)生抽(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)家常茄子丁的做法步驟1、茄子一個洗淨去皮,切成小丁,放入一勺鹽殺一會兒。2、蝦仁挑去蝦線備用。...
““今天想加個小炒”,此時適用菜品。(^^)熱量不高,健康食品。牛蒡,胡蘿蔔,黃瓜營養豐富。愛吃花生米的朋友最適合。雞胸肉,臘腸粒口感香鮮。牛蒡,胡蘿蔔,黃瓜口感清爽。適飯最佳組合。”食材明細主料花生米(適量)雞胸肉(1塊)牛...
“自從聽說禽流感後,不敢買各類肉吃。一天不吃還行,時間長了還真有點饞家常菜之臘腸炒青筍。特別是俺,近段還特別饞肉,爲了解饞只能吃吃冰箱中儲存的臘腸。一方面消滅冰箱中的存貨,另一方面給自己解解饞。就這樣冰箱中的存...
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