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“貴州、湖北一帶的特色蔬菜,長在地裏,學名叫蘘荷,也叫洋荷(陽荷),具有辛辣刺激的味道。不知道還有哪些城市有,大家來說說自己的家鄉有沒有~”食材明細主料洋荷(適量)皮蛋(1個)香菜(2顆)輔料大蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)橄欖油...
食材明細主料雞胸肉(200g)輔料黃桃黃桃(1個)洋荷(30克)芥末(5g)蜂蜜(10g)涼拌醬油(10g)陳醋(5g)橄欖油(5g)鹽(3g)料酒(10g)原味(口味)未知(難度)黃桃洋荷拌雞胸肉的做法步驟1、雞肉加料酒加水煮15分鐘吃,煮熟,撈出晾涼切塊。2、洋荷切片焯水備用...
“洋荷含有多種氨基酸,蛋白質、豐富纖維素,藥用價值很高。涼拌熱炒均可。”食材明細主料洋荷(10個)肉片(50克)蒜頭(2個)大蔥(2段)姜(1塊)料酒(2ml)油(20ml)鹽(2克)糖(1克)青椒(1段)紅椒(1條)輔料生抽(1ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋荷...
食材明細主料荷蘭豆(適量)洋蔥(適量)魚柳(適量)薑絲(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷豆洋蔥炒魚柳的做法步驟1、荷豆摘去頭尾洗乾淨待用。2、魚柳用少許鹽、胡椒粉、料酒醃約二十分鐘,煎之前沾上少許生粉。3、燒熱油...
“爽口好吃😋”食材明細主料荷蘭豆(適量)洋蔥(半個)醬牛肉(適量)輔料蒜片(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆洋蔥拌牛肉的做法步驟1、荷蘭豆擇洗淨。2、改刀。3、開水焯至斷生,撈出...
“天氣持續高溫,而我對擺盤的熱情卻絲豪沒減。”食材明細主料洋蔥(半個)輔料黃瓜(小半截)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥荷花擺盤的做法步驟1、準備好的洋蔥和黃瓜。2、對着洋蔥切三刀。3、用手把洋蔥掰開。4、如...
“涼拌菜永遠都是餐桌上不可缺少的一道風景。今日不炒荷蘭豆,而是涼拌,涼拌的荷蘭豆與洋蔥、胡蘿蔔,可都是脆脆的呢。”食材明細主料胡蘿蔔(50克)洋蔥(40克)荷蘭豆(20克)輔料鹽(適量)味精(少許)香菜(8克)生抽(5克)醋(4克)食用油(適量)幹辣...
“酸辣爽口。”食材明細主料荷蘭黃瓜(2根)洋蔥(半個)輔料胡蘿蔔(可選)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)香辣紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭黃瓜拌洋蔥的做法步驟1、洋蔥切小塊。2、荷蘭黃瓜拍一下,切小段...
“微辣,黑椒濃郁,下飯小菜。”食材明細主料荷蘭豆(適量)洋蔥(適量)牛仔骨(適量)輔料姜(適量)花椒(適量)小米椒(半個)玉米油(適量)鹽(適量)黑胡椒牛排醬(適量)生抽(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆洋蔥炒牛仔骨的做法步驟...
“酸辣爽口。”食材明細主料荷蘭黃瓜(適量)洋蔥(適量)鮑魚(一個)輔料香菜(少許)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭黃瓜洋蔥拌鮑魚的做法步驟1、洋蔥洗切切小塊。2、用清水浸...
食材明細主料木耳(5g)荷蘭豆(200g)輔料洋蔥(50g)調料生抽(1匙)醋(1匙)香油(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥木耳拌荷蘭豆的做法步驟1、木耳提前用水泡發,荷蘭豆洗淨掰斷。2、荷蘭豆用開水焯半分鐘。3、接着放入木耳燙一...
“微辣,鹹鮮適口。”食材明細主料荷蘭豆(適量)洋蔥(半個)柴雞蛋(4個)輔料玉米油(適量)蒜(2粒)花椒(適量)乾紅辣椒(2個)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆洋蔥炒雞蛋的做法步驟1、柴雞蛋4個打散。2、洋蔥切成小塊...
“快手菜”食材明細主料荷蘭豆(適量)香腸(一塊)洋蔥(半個)輔料雞蛋(2個)花椒粉(少許)鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒洋蔥香腸的做法步驟1、備好食材,荷蘭豆洗淨去筋,香腸、洋蔥切片。2、油熱煎蛋,盛出。3、...
“我一向比較喜歡工藝類的作品,雖然學的是美術,但更醉心於各種小手工。沒錯,烘焙也算是手工,所以我就入坑了。而食品雕刻也是我很感興趣的一種手工,只是,荷包並不支援我去發展這項手藝。儘管如此,我還是會去搞一些簡單的、不...
“麻辣鮮香。”食材明細主料洋蔥(半個)荷蘭豆(適量)蟶子(適量)輔料姜(適量)山茶油(適量)花椒(適量)辣椒(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)麻椒油(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荷蘭豆洋蔥炒蟶子的做法步驟1...
“香辣爽口。”食材明細主料洋蔥(適量)荷蘭黃瓜(適量)五香驢肉(適量)輔料香菜(適量)小米椒(一個)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)香辣紅油(適量)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥荷蘭黃瓜拌驢肉的做法步驟1、洋蔥半個,切...
“洋蔥的營養非常豐富,別看便宜,卻是春季不可缺少的蔬菜,它含有豐富的辣素,有殺菌的作用,能預防春季感冒,要常給家人吃。白洋蔥雞胸肉炒荷蘭豆特別營養好吃。”食材明細主料白洋蔥(1個)雞胸肉(200克)輔料荷蘭豆(150克)調料油(少許)...
“裏脊優質瘦肉。含有大量的蛋白質和氨基酸,可以補腎養血、滋陰潤燥。荷蘭豆可以提高機體的抗病能力。洋蔥的辣味能抗寒,抵禦流感病毒,有較強的殺菌作用。”食材明細主料裏脊(200克)荷蘭豆(2把)洋蔥(1個)胡蘿蔔(1根)輔料油(少許)蠔...
“用洋蔥圈來煎荷包蛋純粹是想試一下把它當模具使的,記得以前就看到過別人這樣做過,一直想試的。剛好看到冰箱裏有洋蔥所以早上就拿來做了。煎好後沒放調料的洋蔥吃起來甜甜的味道倒也不錯。我們家不敢吃溏心蛋,所以兩面...
食材明細主料雞蛋(1個)掛麪(適量)西洋參烏雞湯(適量)輔料花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋西洋參烏雞湯麪的做法步驟1、提前燉好的西洋參烏雞湯,取一碗調過味的淨湯2、切一點蔥花備用3、熱鍋下油打入一個雞...
“酸辣爽口。”食材明細主料洋蔥(適量)木耳(適量)荷蘭黃瓜(一根)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥木耳拌荷蘭黃瓜的做法步驟1、荷蘭黃瓜拍一下,切小段。2、洋蔥切小塊,這個...
“夏日爽口涼拌小菜。”食材明細主料荷蘭豆(適量)洋蔥(適量)木耳(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)小米辣(半個)胡蘿蔔(一片)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆洋蔥拌木耳的做法步驟1、荷蘭豆洗淨改刀。2、適量水...
食材明細主料洋蔥(165克)荷葉蛋(3個)黑木耳(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳洋蔥炒荷葉蛋的做法步驟1、材料:洋蔥、荷葉蛋、黑木耳(已泡發)2、將已泡發的黑木耳清洗一下,撈出待用。3、...
“微辣,鹹鮮,荷蘭豆和洋蔥入口脆嫩爽口。”食材明細主料荷蘭豆(適量)洋蔥(半個)柴雞蛋(3個)小米椒(1個)輔料山茶油(適量)蒜蓉(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆洋蔥茶油炒雞蛋的做法步驟1、荷蘭豆擇洗淨...
“酸辣爽口。”食材明細主料荷蘭黃瓜(適量)洋蔥(適量)小肘花(適量)輔料小米椒(一個)香菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)香辣紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭黃瓜洋蔥拌肘花的做法步驟1、洋蔥洗一下,切...
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