冬陰功米粉(素)怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.29W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
西紅柿 :一個洋蔥 :半個
空心菜 :適量
西蘭花 :適量
生菜 :適量
米粉 :適量
菜花 :適量
輔料
香茅 :五根檸檬葉 :五片
良姜 :兩塊
冬陰功底料 :兩茶匙
蝦醬 :一茶匙
魚露 :五滴
檸檬 :一顆
小米椒 :兩根
椰漿 :一小碗
具體步驟
1. 所有需要的菜洗淨切好備用,晚上不能罪惡的吃肉,所以洗了一盤蔬菜出來,冬陰功底料是可以做火鍋湯用的,涮食的材料以海鮮和牛肉最爲美味
2. 貴州米粉溫水泡軟,這個泡軟大概需要兩個小時當然我這點是白天吃剩下的
3. 從左往右是檸檬葉 香茅 良姜
4. 洋蔥 西紅柿 檸檬葉 香茅 良姜入清水鍋蓋蓋煮沸沸騰後關中火繼續煮
5. 從左往右是冬陰功底料 蝦醬 魚露 那顆圓圓的不說也知道是檸檬最好是用青檸·黃檸檬皮的味道很差勁取檸檬汁,不要整顆丟進去煮,相信我,這麼做你會後悔的
6. 小米椒切圈,我愛吃辣,就多切了些
7. 椰漿~不用解釋了吧要是買不到椰漿可以用椰子粉沖泡要是買不到椰子粉椰樹牌椰汁總買的到吧,都可以的
8. 煮大概十分鐘的時候開始放入底料
9. 魚露五滴
10. 蝦醬一茶匙
11. 椰漿倒入
12. 沸騰後下任何你想吃的蔬菜或者菌類或者肉類
13. 米粉燙熟過涼備用
14. 煮好湯和菜以後澆在米粉上就可以開吃了湯也是很開胃的哦
15. PS家裏冰箱裏還剩中午涼菜剩下的半塊內酯豆腐放到明天指定壞掉也丟到鍋裏煮來吃姑娘們吃豆類食品對身體好哦~
16. HI~大傢伙~我又粗現啦~我麻咪大半夜煮宵夜給我吵醒了明天又要叫喚減肥了~女人真是難懂···繼續碎覺~晚安各位叔叔阿姨~
如果喜歡酸味辣味的姑娘一定會愛上這個的·吃火鍋都不需要蘸料滴