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“平時喜歡用牛骨提前煲好湯備用,可以給小朋友熬粥,煮麪煮粉做爲高湯用,非常方便!”食材明細主料牛骨湯(適量)平菇(適量)輔料香蔥(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇牛骨湯的做法步驟1、提前煲好的...
“暖冬來一碗暖心美食湯,好喝美味,操作簡單!”食材明細主料平菇(350克)牛肉片(300克)蔥花(適量)米辣椒(幾顆)輔料玉米油(10毫升)鹽(一勺)生抽(適量)辣椒粉(適量)醋(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)平菇牛肉片湯的做法步驟1、平菇掰...
食材明細主料平菇(350克)豬粉(125克)豬肝(105克)豬肉(235克)輔料鹽(適量)花生油(適量)胡椒粉(適量)香菜(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬雜平菇湯的做法步驟1、把豬肝、豬肉、豬粉、切好放盤裏。2、把平菇好。3、放入...
食材明細主料雞毛菜(120克)平菇(125克)排骨(390克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞毛菜平菇排骨湯的做法步驟1、材料:雞毛菜、平菇(已清洗)、排骨(已焯水)2、將雞毛菜清洗清洗,撈出待用。3、將已焯...
食材明細主料肉骨(875克)老豆腐(390克)黑木耳(8朵)油菜蕻(85克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常肉骨湯的做法步驟1、食材:肉骨(已焯水)、老豆腐、黑木耳(已泡發清洗)、油菜蕻(已洗淨切成段)2、將老...
食材明細主料鯉魚(適量)輔料平菇(適量)調料鹽(適量)味精(適量)香蔥(適量)魚香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鯉魚平菇湯的做法步驟1、熱鍋冷油放薑片。2、放入魚,新手可以跟我一樣只煎單面,加水難過鯉魚。3、平菇撕塊洗淨備用。4、...
食材明細主料平菇(適量)豌豆(適量)金華火腿(適量)調料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)平菇火腿湯的做法步驟1、備好材料,金華火腿焯水2分鐘撈起備用。2、熱油炒香平菇豌豆,加些鹽翻炒一分鐘。3、加入適...
食材明細主料平菇(適量)輔料瘦肉(適量)調料蔥(適量)鹽(適量)澱粉水(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇湯的做法步驟1、平菇清洗乾淨。2、鍋中熱油倒入瘦肉蒜末煸炒。3、加入平菇翻炒。4、加入少許清水煮沸。5、加入澱...
食材明細主料鯽魚(1條)平菇(適量)輔料香蔥(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)薑片(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)平菇魚湯的做法步驟1、鯽魚洗去血水。2、平菇洗淨備用。3、鍋中熱油將魚下鍋煎至兩面金黃。4、加入開水。5、放...
食材明細主料幹香菇(50g)排骨(300g)輔料姜(30g)蒜(15g)小蔥(10g)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常香菇排骨的做法步驟1、幹香菇用水泡發,去蒂,切成兩半備用。2、排骨洗乾淨,焯水,撈出備用。鍋中放兩匙油,油熱,放薑片爆香,倒入焯好...
“又是菜又是湯喔,懶人菜^_^。”食材明細主料牛肉丸(8顆)平菇(250g)生菜(100g)豬骨(150g)輔料紅蘿蔔(半個)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)平菇牛肉丸湯的做法步驟1、先煮高湯。豬骨飛水,紅蘿蔔去皮切長條塊...
食材明細主料牛骨(1個)番茄(2個)平菇(250克)輔料鹽(適量)香菜(適量)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛骨平菇番茄湯的做法步驟1、牛骨湯燉好。2、放入平菇和番茄。3、放入適量的鹽。4、成品。...
食材明細主料平菇(100g)番茄(2g)雞蛋(1個)輔料香蔥(1根)調料食用油(10ml)枸杞菌菇調料包(2包)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇番茄雞蛋湯的做法步驟1、準備好食材。2、處理乾淨食材。3、鍋燒熱加入食用油,倒入平菇炒一下。4...
食材明細主料平菇(300g)胡蘿蔔(半截)牛肉(100g)輔料芹菜(1棵)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)澱粉(1匙半)胡椒粉(1匙)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒平菇的做法步驟1、平菇清洗乾淨。2、牛肉用油、醬油、澱粉、胡椒粉...
食材明細主料鯽魚(2條)平菇(10+片)輔料薑片(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鯽魚平菇湯的做法步驟1、準備的食材。2、鍋裏油燒熱下薑片把鯽魚煎至兩面焦黃。3、一次性加足水煮。4、煮至湯白。5...
“冬天來了,每頓總喜歡有碗熱乎的湯,冒着熱氣,暖暖的喝着,整個人都感覺精神了很多。如果煲上一鍋雞湯,或者牛羊肉,自然是美哉美哉的,但沒時間或者一個人在家的時候,來上一碗再平凡不過的三鮮湯,也一樣暖心暖胃,好生滿足。”食材...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:800平菇:400紅棗:5粒輔料鹽:適量雞精:適量具體步驟1.平菇,紅棗處理乾淨備用2.排骨3.冷水下鍋,把血水煮水,煮開就好4.去血水的排骨5.事先用砂窩煮好適...
食材明細主料牛肉(適量)平菇(適量)輔料香蔥(適量)調料花生油(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)平菇炒牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片,加入適量玉米澱粉,生抽,蠔油,花生油。2、抓勻醃製半小...
食材明細主料平菇(250g)丸子(10個)魚皮餃(適量)輔料鹽(適量)香菜(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇丸子湯的做法步驟1、平菇洗淨控幹水和肉丸備用。2、魚皮餃隨量備用。3、鍋中油熱後將平菇翻炒幾下。4、倒入...
“平菇營養物質豐富,每百克含蛋白質20-23克,而且氨基酸成分種類齊全,礦物質含量十分豐富。與海鮮一起做成湯,不僅味道鮮美,常吃能起到改善人體的新陳代謝,增強體質呦!”食材明細主料白貝(300克)蝦(8個)平菇(300克)輔料姜(2片)檸檬汁(...
食材明細主料豬骨(適量)平菇(300g)豌豆尖(200g)輔料鹽(適量)大蔥(1顆)料酒(10ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豌豆尖平菇排骨湯的做法步驟1、豬骨敲碎,冷水下鍋,加入料酒,大蔥段,大火燒開後撇去浮沫轉中火燉煮1小時以上2、轉大火...
食材明細主料牛骨(350G)西紅柿(1枚)金針菇(200G)輔料蔥(適量)大料(適量)番茄沙司(適量)姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)金針菇牛骨湯的做法步驟1、準備好的食材。2、牛骨過水去血水。3、牛骨放到高...
“平菇含豐富的營養物質,而且價格實惠,常吃平菇可增強免疫力,可調理疾病、舒筋活絡、益智健腦等。正好孩兒的小姑姑給了塊平菇(我們平常說的蘑菇),可油炸着吃,也可做湯菜~”食材明細主料平菇(600克)食用油(25克)鹽(1.5克)生抽(5克...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料平菇:80排骨湯:400輔料鹽:適量具體步驟1.之前燉好的排骨。這是煮好後沒動過的哦2.平菇放淡鹽水中泡一小會兒3.撕成小塊放入碗中備用4.取部分燉好的...
“秋燥開始,吃點滋潤的湯湯水水。”食材明細主料平菇(幾朵)蓮藕(一節)排骨(幾塊)輔料玉米(1根)胡蘿蔔(半根)純淨水(適量)調料食鹽(2g)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)平菇蓮藕排骨湯的做法步驟1、玉米切段。2、蓮藕去皮洗淨。3、蘑...
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