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“白玉菇炒豇豆,色香味俱全,營養豐富,做法簡單,超級下飯。白玉菇具有排毒,減肥的功效。豇豆能補腎,消食,緩解便祕,增強免疫力。”食材明細主料豇豆(400克)白玉菇(200克)輔料裏脊肉(100克)蔥(1段)姜(1塊)蒜(4瓣)調料油(少許)蠔油(少許)醬油(少許...
“白玉菇屬於傘菌目、口蘑科、白蘑屬,是一種珍稀食用菌,被譽爲食用菌中的“金枝玉葉”。通體潔白,晶瑩剔透;在口感表現上更爲優越,菇體脆嫩鮮滑,是極具品味的美味。白玉菇具有提高機體免疫力,鎮痛、鎮靜,止咳化痰,通便排毒,降低...
食材明細主料四季豆(750g)白玉菇(300g)輔料蒜(4瓣)鹽(1/2茶匙)雞粉(1茶匙)油(1大匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇炒四季豆的做法步驟1、四季豆摘洗乾淨。2、白玉菇去蒂,洗淨。3、蒜剁末。4、熱油鍋,把蒜末爆香。5、下四...
“蝦仁白玉菇炒荷蘭豆清淡爽口,易於消化,老幼皆宜。這道菜含有好吃的蝦仁,新鮮的荷蘭豆,營養的白玉菇。白玉菇是一種低脂肪、低熱量、高蛋白質的食用菇,含有多糖體、蛋白質與多達18種的氨基酸,並含有豐富的礦物質。可增強免...
食材明細主料白玉菇(適量)輔料辣妹子(適量)胡蘿蔔(適量)調料油(適量)黑胡椒粉(適量)蠔油(適量)味極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣炒白玉菇的做法步驟1、在市場買的白玉菇,去根。2、清洗乾淨。3、放熱水中焯一下。4...
“微辣,鹹鮮下飯。”食材明細主料熟玉米(適量)熟牛肉(適量)豇豆角(適量)輔料小米椒(一個)蒜蓉(適量)玉米油(適量)花椒(幾粒)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米豇豆角炒牛肉的做法步驟1、熟牛肉切小粒。2、熟的玉米...
食材明細主料老豆腐(250克)白玉菇(150)輔料蔥段(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白玉菇炒老豆腐的做法步驟1、食材:老豆腐、白玉菇(已去根清洗)、蔥段2、將老豆腐放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒...
食材明細主料豇豆(185克)茶樹菇(165克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茶樹菇炒豇豆的做法步驟1、食材:豇豆(已清洗折段)、茶樹菇。2、將茶樹菇去根清洗清洗撈出。3、放在案板上切成段,待用。4、將豇豆下...
“白玉菇口感極佳,脆嫩爽滑,搭配青紅辣椒,更是讓你食慾大增,而且常吃可以清理腸道,趕快來給腸道做做操吧!”食材明細主料白玉菇(200g)輔料青紅辣椒(2個)蔥(少許)姜(少許)蒜(少許)調料食鹽(10g)雞精(10g)生抽醬油(1匙)蠔油(1匙)白糖(10g)胡椒粉(5g...
“牛肉庚白玉菇炒荷蘭豆,營養好吃,快手家常。”食材明細主料牛肉庚(5塊)白玉菇(100克)荷蘭豆(100克)輔料甜椒(半個)蔥(1段)調料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉庚白玉菇炒荷蘭豆的做法步驟1...
食材明細主料豇豆角(150g)白蝦(4個)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豇豆角炒白蝦的做法步驟1、豆角洗淨,切段。2、鍋裏放清水,加食鹽和食用油,燒開。3、放豆角焯水。4、煮熟即可撈出瀝乾水分備用...
食材明細主料白玉菇(2盒)豆角(半斤)牛肉(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料鹽(6克)十三香(3克)雞精(2克)生抽(適量)老抽(少量)胡麻油(1勺)幹辣椒段(適量)米椒(少量)味精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇炒豆角的做法步驟1、白玉菇,豆角取根,洗...
“白玉菇,屬於傘菌目、口蘑科、白蘑屬,是一種食用菌。通體潔白,給人一個全新的視覺效果,第一次見到就喜歡上了它;白玉菇體脆嫩鮮滑,清甜可口,是極具品味的美味佳餚。白玉菇所含蛋白質比一般蔬菜高,必需氨基酸比例也合適,還有多...
食材明細主料荷蘭豆(100g)輔料白玉菇(200g)花生油(1勺)調料蠔油(1勺)生抽(1匙)白糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷蘭豆炒白玉菇的做法步驟1、荷蘭豆,白玉菇洗淨切塊。2、荷蘭豆用開水焯半分鐘撈出過涼水。3、接着把白玉...
食材明細主料小白菜(250克)白玉菇(40克)輔料豬肥肉(適量)鹽(適量)雞湯(適量)米酒(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白玉菇炒小白菜的做法步驟1、備食材。2、小白菜洗淨切段,白玉菇洗淨切丁。3、小白菜入開水鍋焯過。4、撈出過...
“現在的寧波菜也有所改變了,不單單是鹹鮮的味道了,有時候也會放點辣椒哦。。。”食材明細主料白玉菇(145克)萵筍(1根)輔料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇炒萵筍的做法步驟1、食材:白玉菇(已清洗)、萵筍(已去皮...
食材明細主料白玉菇(2包(300)g)雞蛋(6個)輔料油(2大匙)蔥花(2大匙)調料鹽(1/4茶匙)雞粉(1/2茶匙)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇炒蛋的做法步驟1、白玉菇去蒂洗淨,瀝水。2、雞蛋打散。3、熱油鍋,把白玉菇大火炒稍軟身。4、倒...
“家常菜---清炒白玉菇”食材明細主料白玉菇(2盒)蔥(適量)香菜(適量)輔料油(2勺)味極鮮醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清炒白玉菇的做法步驟1、白玉菇剪掉根部,洗淨。2、蔥,香菜洗淨切好。3、鍋裏油熱加入蔥花...
食材明細主料白玉菇(適量)毛豆(適量)胡蘿蔔(適量)肉末(適量)輔料姜(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)鮮醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇炒毛豆的做法步驟1、鍋中燒水,水開後加入一勺鹽...
“幹豆腐白玉菇炒韭菜特色家常小炒,幹豆腐韭菜配上白玉菇,簡單好吃,清香美味,營養豐富。”食材明細主料幹豆腐(1大張)白玉菇(100克)韭菜(200克)香蔥(3棵)輔料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)幹豆...
“這道菜有點類似宮保雞丁,小孩子特別喜歡吃玉米顆粒大小的東西,豇豆也切丁,肉也切丁,三者一塊炒很新鮮,很有味道!豇豆可以換成小孩比較喜歡的蔬菜,比如:胡蘿蔔、芹菜、蘑菇等。”食材明細主料玉米(半根)豇豆(150g)豬肉(150g)輔料...
食材明細主料豇豆(200克)玉米粒(200克)胡蘿蔔粒(30克)火腿粒(30克)輔料色拉油(30克)蔥花(5克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆炒玉米粒的做法步驟1、將焯好的豇豆,切成小粒,裝入小碗內待用。2、將煮熟...
食材明細主料胡蘿蔔(半根)黃瓜(半根)雞蛋(1個)白玉菇(1盒)輔料白糖(1g)蔥末(適量)蠔油(2g)鹽(0.5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒白玉菇的做法步驟1、白玉菇洗淨,雞蛋打散,黃瓜、胡蘿蔔切片,蔥切末。2、鍋中倒入適量油,放入雞蛋炒...
“白玉菇加了點胡蘿蔔和青椒點綴,味鮮味美。”食材明細主料白玉菇(100g)輔料青椒(1個)胡蘿蔔絲(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒白玉菇的做法步驟1、青椒切絲,白玉菇切成兩半,便於入味。2、一勺油入鍋,油熱後倒入青椒...
食材明細主料白玉菇(適量)豬肉(適量)輔料蔥(適量)調料花椒粉(少許)生抽(少許)鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇炒肉的做法步驟1、白玉菇洗淨切段。2、豬肉切片,蔥切碎。3、油熱下入肉片炒勻。4、加生抽,花椒...
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