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“非常時期,沒有買綠豆餅的。趁下午難得有空,做幾個綠豆餅打打牙祭,一會兒子下課了就能吃到,這餅餅趁熱吃最美了!”食材明細主料麪粉(適量)玉米油(適量)溫水(適量)輔料自制綠豆蓉(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香煎綠豆餅...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料綠豆:100雞蛋:1個麪粉:40輔料生菜:適量鹽:半小勺黃豆醬:適量油:適量具體步驟1.綠豆洗淨,用清水浸泡一夜2.泡好的綠豆透過漏斗倒入破壁機中,再加入少量清水3...
“用純綠色蔬菜,無污染,無農藥殘留的蔬菜葉。用豆漿機打成蔬菜汁,加入糖,雞蛋,麪粉,拌成麪糊。放進鍋裏煎成的餅。”食材明細主料麪粉(適量)蔬菜汁(適量)輔料雞蛋(適量)糖(適量)配料食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)綠色...
“很喜歡吃土豆,怎麼做都愛吃,煎一份土豆餅加上麥片和水果,一天的快樂生活由此開始。”食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)小蔥(適量)麪粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎土豆餅的做法步驟1、原料...
食材明細主料肉絲(適量)輔料蒜苗(適量)綠豆芽(適量)配料孜然粉(適量)蒜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)未知(難度)綠豆芽煎餅的做法步驟1、新鮮的蒜苗切成粒。2、豬肉用生抽胡椒粉生粉醃好。3、炒好蒜苗、肉絲、綠豆芽。4、把炒好的材...
“去天津吃過地道的煎餅果子。回來後一直心心念。外面的總感覺不衛生。自己動手做的想放什麼都可以。喜歡吃的都可以加里面。就這麼任性”食材明細主料綠豆粉(2勺)中筋粉(2勺)輔料鹽(適量)雞蛋(1個)生菜(1棵)黃瓜(適量)炸裏脊(適量...
“快手早餐,營養健康,簡單無難度。”食材明細主料土豆(500g)胡蘿蔔(半根)大蔥(適量)雞蛋(1個)調料鹽(3g)糖(少許)椒鹽(少許)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎土豆餅的做法步驟1、準備食材:土豆絲、胡蘿蔔絲、蔥花、雞蛋、麪粉、...
“無油版綠豆煎餅加新鮮的蔬菜,這種組合除了非常健康之外,口感還非常好。”食材明細主料綠豆粉(60克)蒜蓉辣醬(20克)生菜(200克)香菜(20克)黑芝麻(10克)輔料麪粉(50克)甜麪醬(20克)黃瓜(150克)雞蛋(幾個)水(適量)微辣(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡...
“美味健康,自己動手,總之我喜歡做美食,喜歡分享美食!”食材明細主料麪粉(300g)紅豆(200g)雞蛋(2個)奶粉(50g)輔料油(10ml)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香煎紅豆餅的做法步驟1、提前一晚上泡好紅豆,準備第二天做豆沙2、紅豆沙制...
“這次我綠豆餅,依舊是零添加,選好的材料,自己做的綠豆餡。本人比較愛綠豆,所以這次綠豆餡我用得比較多,大家可以根據自己的喜好適當減量。這層酥皮真是太棒了!一口咬下去酥得掉一地皮啊(吃完記得拖地喲,哈哈哈)。甜味還算適中...
“街邊賣的小吃綠豆餅有自己做的那麼實在麼?沒有、自己做的料足個子大。而且好吃到爆。開工~先把綠豆餡做好”食材明細綠豆餡去皮綠豆(200克)黃油(40克)砂糖(100克)油皮材料中筋麪粉(240克)玉米油(70克)砂糖(40克)水(95克)全蛋液((刷表...
食材明細主料綠豆(200g)白砂糖(50g)淡奶油(50g)油麪小麥粉(100g)玉米油(70g)麪糰麪粉(150g)水(75g)玉米油(50g)砂糖(30g)鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)綠豆香酥餅的做法步驟1、綠豆提前泡2小時,用壓力鍋壓熟2、加入白砂糖和淡奶...
“食用豆腐渣,能降低血液中膽固醇含量,減少糖尿病人對胰島素的消耗;豆腐渣中豐富的食物纖維,有預防腸癌及減肥的功效,因而豆腐渣被視爲一種新的保健食品源。”食材明細主料豆渣(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(一個)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量...
“煎餅攤在我們本地佈滿大街小巷,攤好的煎餅卷着各種菜做爲早餐或晚餐都是不錯的選擇,至於卷青椒炒雞蛋、土豆絲還是胡蘿蔔絲就根據個人喜好選擇,總之“芥末調涼菜,各有各的愛。我這裏只重點說一下煎餅的做法,因爲兒子最近...
食材明細主料綠豆粉(50g)中筋麪粉(150g)水(400g)油條(4根)蔥花(適量)生菜(適量)甜麪醬(適量)芝麻(適量)植物油(適量)輔料雞蛋(4個)鹹鮮(口味)烙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綠豆麪煎餅果子的做法步驟1、將麪粉混合2、水倒入麪粉裏,攪拌均勻,形成面...
“昨晚走困,凌晨3點多才睡。不過到了平時起牀的時間又醒了。趕上週末,我又放心的睡了個幸福的回籠覺。醒了躺牀上賴倒肚子咕咕叫才爬起來。先去去院裏看看花花草草,又去揪了幾個香椿芽,回來煮碗粉來吃。”食材明細主料綠...
食材明細煎餅原料麪粉(約150克)綠豆麪(約100克)鹽(2克)清水(適量)餡料韭菜(1把)雞蛋(3個)鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜綠豆煎餅盒子的做法步驟1、麪粉、綠豆粉、鹽放到一起,混勻2、加水調成稀麪糊,稠度和...
“爲了消耗南瓜而做的糯米餅,甜甜糯糯,滿口芝麻香,好吃健康有營養。”食材明細主料南瓜泥(200g)糯米粉(120g)輔料綠豆沙餡(200g)油(適量)白芝麻(40g)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎綠豆沙餡南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮去瓤...
食材明細主料土豆(2個)麪粉(50克)雞蛋(3個)輔料澱粉(30克)配料鹽(5克)胡椒粉(2克)花生油(30毫升)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎土豆餅的做法步驟1、先把土豆洗淨。2、切成細絲。3、放到涼水中浸泡。4、濾幹水分備用。5、雞...
“綠豆煎餅是將泡軟的綠豆磨碎,放入肉餡,蔬菜和泡菜攪拌後,用油煎成的美食。綠豆煎餅也叫做‘貧者糕’,這個名字源於《名物紀略》(1870年)裏‘一種說法是因爲把中國的麪點‘餲餅’的‘餲’字誤傳成代表窮人的‘蠍’字,所以這...
食材明細主料綠豆糯米糉(3只)輔料香蔥(適量)椒鹽(適量)鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎綠豆糯米糉的做法步驟1、食材:綠豆糯米糉、香蔥2、將綠豆糯米糉解開棉線,放在案板上切開。3、接着,取平底鍋置火上倒油燒熱,下...
“只用小小平底鍋也可以做出好吃的煎餅,趁熱吃,非常脆噢”食材明細主料去皮綠豆粉(50g)清水(50g)雞蛋(1個)火腿腸(1條)捲心菜(半個)輔料黃豆醬(適量)蔥(適量)香菜(適量)原味(口味)煎(工藝)未知(難度)綠豆麪煎餅的做法步驟1、食材處理好。2、綠...
食材明細主料麪粉(適量)牛奶(適量)雞蛋(適量)綠豆渣(適量)輔料糖(適量)油(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆銅鑼煎餅的做法步驟1、麪粉,牛奶,雞蛋。2、將1中材料加白糖調成糊。3、鍋裏油熱倒入麪糊煎熟。4、煎好的麪餅。5...
“每年春節前,媽媽總會包糉子過年,這個是我家節日的儀式感,不知道以後我們是不是否能傳承下去沒有,父母在家就在!且吃且珍惜。”食材明細主料糉子(1個)輔料油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎綠豆糉的做法步驟1、煮好...
食材明細主料糯米粉(150克)輔料綠豆餡(150g)調料糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)綠豆煎餅的做法步驟1、綠豆餡分成8份。2、糯米粉團分成8份。3、用糯米粉包着綠豆餡。4、包成糯米糰。5、把糯米糰壓扁。6、放平底...
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