自制新疆烤羊肉串飯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 取一大碗，放入羊肉片、蒜末與調味料A一起攪拌均勻，醃漬約5分鐘。

2. 竹籤作法1醃漬好的羊肉片以串成肉串，平放於烤盤上。

3. 依序將調味料B均勻的灑在肉上。

4. 將烤箱預熱至250℃。

5. 作法3的羊肉串，放入烤箱以250℃烤約3分鐘即可。

6. 取一碗適量的白飯，將烤好的羊肉串放在白飯上，再配上自己喜歡的小菜與配湯，就可以開始享用了。