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“春時野菜香,不可辜負的當季美食,健康又美味!紫藤花,四月中旬,正是花開時節,不僅顏色漂亮可以觀賞,還含有較多的揮發油,含有許多的營養元素如:尿囊酸、尿囊素、二氫豆甾醇和廿七烷等,別看名字很複雜,這可是止瀉、消腫的良藥,還...
“每年春季到來之時,奶奶都會親自做幾次紫藤花蒸菜。因爲一年之中只有那段時間纔可以吃到,加之奶奶做的蒸菜特別好吃,所以每天吃我們都不會覺得煩。自從奶奶走了之後,做蒸菜的任務就落到了爸爸身上。今年我把做法記錄下來...
食材明細主料紫藤花(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫藤花煎餅的做法步驟1、紫藤花洗淨入碗,打入一個雞蛋,兩勺麪粉2、、加鹽和雞精拌成麪糊3、鍋中放油倒入麪糊攤勻4、小火慢...
“春天來了,紫藤花開啦,香氣撲鼻,摘了幾朵紫藤花,把春天融在美食裏。”食材明細中種麪糰麪包粉(350g)清水(210g)耐高糖酵母(3g)主麪糰白糖(80g)麪包粉(150g)清水(75g)黃油(25g)耐高糖酵母(2g)奶粉(20g)紫藤花(適量)調料鹽(4g)甜香(口味)烘焙(工藝)數...
“野生的藤藤菜脆嫩美味。”食材明細主料藤藤菜(500g)輔料蒜片(2勺)調料鹽(適量)菜籽油(3勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香藤藤菜的做法步驟1、藤藤菜已經用手撕成葉子和莖段並洗淨。2、油熱以後,先放入蒜片煸炒香。3...
“紫荊花的花可以食用。紫荊花屬豆科植物,是春季的主要觀賞花卉之一,紫荊的花、樹皮和果實均可入藥。具有清熱涼血、祛風解毒、活血通經、消腫止痛等功效。可治療風溼骨痛、跌打損傷、風寒溼痹、閉經、蛇蟲咬傷、血氣不...
“常吃紫菜,降血脂降血壓,和蛋搭配又滑又嫩又香,又簡單好做。”食材明細主料蛋(1只)輔料紫菜(10克)蔥(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)牛奶(1湯匙)油(半小湯匙)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜蒸蛋的做法步驟1、雞蛋一隻,打入碗中,加入...
食材明細主料紫藤花(適量)麪粉(適量)輔料蒜泥(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫藤花蒸飯的做法步驟1、春天到了,紫藤花肆意開放。2、摘去新鮮的紫藤花。3、去掉花梗。4、紫藤花用水...
“得到了一袋雪粳稻東北大米,正巧又是紫藤花開的季節,就用這個大米煮粥吃吧!紫藤花可提煉芳香油,有利水消腫作用,在春天到來之際,煮個紫藤花粥真不錯。”食材明細主料雪粳稻東北大米(100克)糯米(30克)紫藤花(50克)輔料清水(適量)原...
“這個季節正是紫藤花開的時候,聞上去很是清香,做了碗紫藤花湯,兒子超喜歡。”食材明細主料紫藤花(200g)麪粉(80g)粉條(30g)輔料鹽(1匙)雞蛋(1個)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫藤花湯的做法步驟1、將紫藤花洗淨控幹。2、控幹...
“又到了各種花開的季節,回家沒幾天就發現家裏種了好幾年的紫藤終於開花了(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)下午老媽下班就開始摘花大計,我們家可能真的吃的比較雜,基本各種野菜什麼的都能做成好吃的。”食材明細主料紫藤花(適量)輔料鹽...
“昨天和朋友談天說地時聊起四川的藤椒鉢鉢雞,椒香麻辣,忍不住一陣咽口水。今天翻冰箱看到一袋去年買的冷凍藤椒,想着買回來大半年了,再不吃可能得過期了。什麼都抵擋不住吃貨的心,我立刻下樓買了半邊三黃雞,馬上幹起來。”...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道簡單的蒸菜紫藤花蒸菜選用的是非常的常見的紫藤花當作菜式,既有花兒的香味兒同時還有一股濃濃的淡香是專屬於菜的淡香。吃這個的會會感受道一種相...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蒸菜紫藤花蒸菜是一道很受大家歡迎的菜,但是其實雖然用花製作的食物還很少,的那是其實現在用花製作的食物是越來越受到歡迎了,所以大家想要嘗試的話其實...
“藤藤菜是四川菜系裏的家常菜。不宜炒制過多,飲食多次有毒。”食材明細主料藤藤菜(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)食用油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)藤藤菜的做法步驟1、在鍋內倒入食用油。2、食用油內加入少量鹽。...
“帶着花香的小餅,是春天的美味。”食材明細主料紫藤花(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)蝦皮(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫藤花雞蛋餅的做法步驟1、焯水後的紫藤花適量。2、打入一個雞蛋。3、...
食材明細主料紫薯藤(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒紫薯藤的做法步驟1、原料。2、去皮備用。3、青椒切絲和紫薯藤洗淨。4、熱鍋冷油。5、倒入紫薯藤。6、翻炒均勻。7、放...
“春天花花吃起來😋😋”食材明細主料雞蛋(適量)紫藤花(適量)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫藤花炒蛋的做法步驟1、摘取新鮮的紫藤花。2、去掉花梗。3、洗淨花蕾和花瓣。4、瀝去水...
“時令紫藤花,香香的。”食材明細主料雞蛋(3個)紫藤(適量)輔料鹽(1/3勺)原味(口味)未知(難度)紫藤雞蛋餅的做法步驟1、鍋燒熱,倒油,先放雞蛋(鹽加入蛋液,攪拌均勻),然後撒上紫藤花。2、雞蛋煎熟,翻身。3、裝盤時,倒過來,美味美食。...
食材明細主料紫藤花(750克)雞蛋(1個)麪粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油煎紫藤花餅的做法步驟1、摘好紫藤花洗淨備用2、加雞蛋拌勻3、加麪粉拌勻4、加入適量的鹽拌勻5、大火燒熱平底鍋而後降至...
食材明細主料紫藤花(適量)麪粉(適量)大蒜(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)味精(適量)生抽(適量)香油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜泥拌蒸紫藤蘿的做法步驟1、花花洗淨,多洗幾遍,比較髒控幹水分,倒入麪粉2、用手抓拌均勻,粒粒分明,幹...
“紫滕花不但有環保價值,還可以提煉出芳香油,並對人體具有解毒,止吐瀉功效等。但是一定要注意它的種子千萬不要吃有小毒。”食材明細主料紫滕花(適量)輔料白糖(適量)香醋(適量)香油(適量)酸甜(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌...
“雞屎藤餅,又稱烏芹藤餅。中國傳統節日食俗,味道清香可口。廣東省新會,特別是沙堆梅灣村地區清明節必備的過節小吃。雞屎藤入中草藥,還具有祛風利溼、消食化積、止咳、止痛、解毒、去溼、補血等功能。廣東潮汕地區的人在...
“這是一道爲健康定製的低脂肪菜譜,很適合減肥人士。”食材明細主料紫菜(1根)茄子(1根)輔料郫縣辣醬(適量)豆豉(適量)生抽(適量)醋(適量)糖(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒸菜—紫菜蒸茄子的做法步驟1、長條茄子洗乾淨,斜...
食材明細主料藤藤菜(適量)輔料姜(幾片)蒜(幾片)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒藤藤菜的做法步驟1、藤藤菜掐斷,用鹽水泡一會兒。2、撈出來瀝乾水分。3、熱鍋燒油,放入姜蒜爆香。4、放入藤藤菜翻炒。5、...
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