不錯的香乾滷雞爪怎麼做美味好吃

香乾滷雞爪是雞爪和香乾做的麪食，比較不錯，這款雞爪的口感比較好，香乾的營養比較豐富，所以愛吃的人比較多，雞爪的做法是比較好的一款做法，香乾是豆腐乾，吃了對身體也是比較好的，二者結合是孩子比較喜歡吃的美食，可以多吃的一款美食。

主料

輔料

具體步驟

1.備好所用材料。

2.將雞爪用細鹽搓洗，再入湯鍋焯洗備用。

3.在大湯鍋裏，加入香料辣椒蒜片。

4.再加入醬油料酒提味。

5.將香乾下鍋一同滷煮。

6.再將焯好的雞爪下鍋。

7.先大火煮開，再轉小火慢慢滷製入味。差不多用半小時。

8.滷好後，關火繼續入味一晚，這樣子一份香乾滷雞爪就完成了。

烹飪技巧

細鹽是極好的清潔用品，我最近十分喜歡用它來搓洗肉製品類。