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當今社會，人們的生活越來越快節奏，走路快節奏，工作快節奏，就連飲食也快節奏。其中燒味快餐就是爲迎合現代社會快節奏的生活推出的一種飲食方式，從燒味快餐推出開始，在餐飲市場猶如一匹黑馬，一點點的佔據了不小的地位，在飯點的...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料板豆腐：2大塊小黃瓜：1/2條薑末：1大匙細味噌：2大匙水約：1/2碗醬油：1大匙糖：1小匙輔料具體步驟1.板豆腐橫切成厚片，放入油鍋中煎至兩面呈金黃色時，起鍋瀝乾油脂；...
現在的大街小巷裏有很多的快餐店，快餐店裏提供的食物種類也是很多的，目前也有許多人也想自己開一家快餐店，但是首要面對的就是品牌的挑選，燒味快餐就是一個非常知名的品牌，加盟其中不會錯的。那麼燒味快餐的加盟優勢是什麼...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料凍品雞爪：300鴨掌：200輔料八角：15茴香：10蒜：6姜：9老抽：5客家釀酒：6糖：5鹽：6具體步驟1.雞爪鴨掌洗乾淨控幹水2.瓦煲加水，加老抽香料，鹽，煮開後再加入適量的釀酒...
餐飲提問：佛山九龍燒味茶餐廳加盟方式有無瞭解麼yandy69回答：這個真不知道噢，建議你問問附近的人hny116回答：.從九龍五金不鏽鋼交易中心(北門)走約280米到嶺南站坐277路佛廣線(南方茶葉市場-東二民園)(坐1站)、南海213路(...
“川味腐乳多爲麻辣。家中製作也是以辣椒麪花椒粉來調味。這日突發奇想，打起了那袋未用完的燒烤料的主意——閒着也是閒着，不知道用來醃製豆腐乳是個什麼感覺？說幹就幹，央求市場採購買來毛豆腐——製作豆腐乳的坯子，不要太...
“從一直以來很喜歡銅鑼燒，用料和製作都相對簡單，味道確實很好的。小的時候看到電視裏哆啦a夢吃這個，好羨摹啊！那時候還以爲這種美味只存在於電視的動畫片裏。後來慢慢才知道，現實中也確實存在呢。而且和想象中一樣好吃呢，...
“菜花一般清炒，總覺得味道過於清淡，燒菜花應該是個不錯的嘗試。”食材明細主料菜花（500g）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（兩瓣）香菜（適量）生抽（10g）蠔油（適量）蒸魚豉汁（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）美味燒菜花的做法步驟1、菜...
“我一般都是吃的很清淡，但是偶爾也想吃個川菜，這款【川味香辣雞塊】是我一個四川女友愛吃的肉菜，她吃雞塊經常這樣做，我感覺她做的很香，今天用她的方法做一次，菜出來，味道醇厚、香辣可口，加上土豆和胡蘿蔔吃起來營養不單調，配...
食材明細主料土豆（750克）輔料燒烤料（適量）辣椒粉（適量）調料鹽（適量）油（稍寬）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）燒烤味薯片的做法步驟1、準備好土豆，去掉外皮，清洗乾淨。2、切成薄片。3、切成薄片。4、清洗乾淨澱粉。5、起鍋燒水。...
食材明細主料麪粉（適量）輔料豆餡（適量）其他（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味燒餅的做法步驟1、和麪放置一邊稍醒一會兒。2、製作油酥的做法在小盆裏放些麪粉，兩小把左右的麪粉。3、把燒開的食用油慢慢地倒入麪粉裏，用筷子...
“燒賣又稱燒麥，是中國的傳統特色小吃。燒賣頂上捏出18個褶，就象朵麥梢上綻開的花，所以稱爲燒賣（燒麥）。造型很美，有如朵朵蓮花，吃起來皮薄餡兒大，味道鮮美，香而不膩。”食材明細餡水發木耳（50g）麪粉（200g）雞蛋（一個）鹽（3g）糖（3g）花椒水（1...
“春苗寄語：吃飯不僅僅是爲了生存，更是讓我們擁有充沛的精力和體力去探究這變化萬千的世界！簡單的家常紅燒肉，可以說是一家有一家的做法，今天將我常用的方法露一下。既不神祕，也不復雜，極爲家常，但味道卻很不錯。”食材明細主...
食材明細主料梅花肉（300g）雞蛋（1個）油菜心（2個）輔料蔥（適量）生抽（10g）老抽（3g）蠔油（8g）柱侯醬（10g）黃豆醬（5g）甜麪醬（5g）海鮮醬（10g）料酒（5g）雞精（3g）白糖（3g）桂皮（1小塊）八角（1個）香葉（2片）紅腐乳（1塊）姜（適量）蒜（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）美味...
“今天又來上雲南特色傣味了，上次提到雲南香草，這次上的就是用香草烤出來的傣味包燒系列，所有的作料和主菜拌在一起，再用芭蕉葉包裹住烤上20分鐘，滿屋子的芭蕉葉香，開啟芭蕉葉嘗一口，真的很開胃。”食材明細主料金針菇（適量）豬...
“我弄了三種餡兒，大家自己也可以隨便發揮”食材明細主料香腸（適量）豬肉（適量）木耳（適量）圓蔥（適量）輔料老抽（適量）蠔油（適量）孜然粉（適量）辣椒麪（適量）味精（適量）鹽（適量）麪粉（適量）酵母粉（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味火燒的做...
食材明細主料豆腐（1塊）尖椒（1根）胡蘿蔔（1小段）輔料蔥（適量）生抽（2勺）蠔油（1勺）糖（半勺）鹽（少許）清水（適量）姜（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味燒豆腐的做法步驟1、豆腐切厚片。2、改刀成三角形。3、鍋裏注油燒熱，下豆腐塊煎。4...
“糉子糉子，超級好吃，甜的、鹹的、白的、果味的都超級好吃，”食材明細主料糉葉（數張）生鹹蛋黃（數枚）後腿肉（適量）草果（一小個）黑胡椒粉（1/8小勺）老抽（一小勺）色拉油（適量）輔料糯米（適量）豆沙（適量）八角（一枚）花椒粉（1/2小勺）白寇（兩小顆）鹽（適量）其...
“本款花捲採用一次發酵，捲入燒烤料，風味別緻，將製作好的生胚放入方形烤盤裏蒸制，成品呈方形，立體美觀，養眼又養胃。”食材明細主料普通麪粉（1000克）酵母（10克）溫水（500克）輔料燒烤料（6小勺）鹽（1小勺）植物油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（...
“我覺得起這個名字不合適，但我又想不出來其它的名字，待看完你就知道了，”食材明細主料麪粉（2斤）牛奶（1包）雞蛋（數個）白糖（200克）輔料安琪酵母（適量）花生油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味火燒的做法步驟1、這款火燒是跟...
食材明細主料豬肉（I000g）香菇（20只）糯米（1500g）餃子皮（500g）輔料蔥（適量）姜（適量）玉米澱粉（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）黃酒（適量）雞精（適量）花椒麪（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）風味燒麥的做法步驟1、香菇洗淨用水泡發後...
“🍙🌮🌭”食材明細主料雞（半隻切塊）輔料臘味合蒸（1盒）調料料酒（1小碗）生抽（1匙）蒜蓉（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘味燒雞的做法步驟1、洗淨雞塊放入熱油鍋中翻炒。2、加入蒜蓉，臘味合蒸，生抽翻炒，再加入料酒，蓋上蓋中火...
“和孩子一起在家燒烤，品嚐美味的同時，得到更多的是開心和歡笑。”食材明細主料裏脊肉（適量）雞翅尖（適量）魷魚（適量）蝦（適量）豆乾（適量）輔料醃肉料（適量）食鹽（適量）胡椒粉（適量）孜然粉（適量）烤肉醬（適量）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度...
“烤箱真的很給力！自從有了烤箱，餐桌上增加了許多美味，雖然不正宗，但是吃得不亦樂乎。這道叉燒肉，我覺得真是肉嫩味美，做法又超級簡單。與親們分享！”食材明細主料豬瘦肉（800克）老抽（20克）蠔油（30克）叉燒汁（30克）鹽（2克）白糖（10克）黑胡椒...
食材明細主料五花肉（1斤）輔料桂皮（適量）老薑（適量）小蔥（適量）配料料酒（適量）香醋（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）糟香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味紅燒肉的做法步驟1、原材料!~2、五花肉切塊備用！~3、鍋里加涼水。倒入...
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