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“麪條筋道,香,你做一次吃吃就知道了!我家我從小就是這樣做的,吃了幾十年了,以前我媽做,現在我媽老了,就我做了,比我媽做的更好吃了!河南的特色家常飯,每一家做的口味也不相同,我做給廣東不吃麪條的朋友吃,廣東朋友直誇我這叫一絕...
現在正是吃小龍蝦的時段,最近這幾年小龍蝦越來越火,小龍蝦的肉質非常鮮美,而且又比其它的海鮮要便宜很多,上海張氏龍蝦是一個不錯的加盟品牌,如果你真的想要加盟的話,不妨實地考察一下哦!上海張氏龍蝦採用優質上乘龍蝦做原...
“麪條菜,春季裏的野菜,現在菜市場也可以買到。不過我家裏的不是菜市場買的,是我婆婆收麥子的時候在地裏,河邊,到處找的種子,儲存下來的,重過麥子撒到麥子地裏。春天的時候就可以吃了!”食材明細主料麪條菜(適量)輔料鹽(適量)十三...
餐飲提問:張飛牛肉麪加盟條件你的人都一個不停回答:1.自然人或法人,並且有能力及耐力來創業。2.具有良好的商業意識和管理能力,能夠服從公司管理。3.認同品牌理念,接受經營模式。4.接受相關的業務培訓。5.誠信經營,具有“爲...
在全國,中式快餐一直都深受消費者的喜愛,在這衆多美食之中拉麪憑藉味道好、有嚼勁,於身體有益,由此獲得廣泛的消費市場,一碗熱氣騰騰的拉麪,使口腹之慾得到極大滿足。蘇氏拉麪因其新鮮的材料,具有特色的產品美味獲得消費者的...
餐飲提問:張氏烤肉加盟費多少錢開心的大蘿蔔77回答:1.加盟基本費用+加盟成本費用=總加盟費。2.需要的設備費:3.7萬-4.7萬元,需要購買原材料需要:2萬-3萬元,需要備用資金需要準備1萬-3萬元,需要開業的策劃費用在2021元-5000元...
“河南滷麪,是一道家常美食。”食材明細主料麪條(適量)輔料肉絲(適量)黑豆芽(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)蒜(適量)蔥(適量)食用油(適量)純淨水(適量)調料鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)十三香(適量)料酒(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒸麪...
食材明細主料麪條(適量)輔料西紅柿(適量)蔥(適量)姜(適量)肉(適量)豆角(適量)原味(口味)未知(難度)蒸麪條的做法步驟1、我們吃的麪條都是自己在家用壓麪條機軋的,所以先和好面醒發2、肉、西紅柿、豆角、姜蒜切片備用,我們河南做蒸麪條喜...
“簡單又好吃的一款蒸麪條。”食材明細主料掛麪(800g(六個的量))黃豆芽(兩斤)瘦肉絲(一斤)輔料蔥(一小把)純淨水(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)料酒(少許)老抽(少許)生抽(少許)五香粉(少許)五香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)掛麪蒸麪條的做...
“春季不僅是百花齊放的季節,也是野菜遍地的日子,食用野菜更是人們歡迎春天的方式……在春季吃野菜是兒時的記憶,現在同樣是很難得的菜餚”食材明細主料麪條菜(適量)麪粉(適量)輔料食用油(適量)辣椒麪(適量)鹽(少許)味精(少許)食用鹼...
“簡單方便的意麪還好吃😁”食材明細主料意大利麪(1克)輔料番茄醬(1勺)黃油(1克)橄欖油(1勺)花椒(0.1克)蔥(0.1克)蜂蜜(0.5克)蒜(0.1克)蘿蔔頭(0.3克)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)張氏意麪的做法步驟1、煮鍋放入意麪在下面時放些鹽...
食材明細主料乾麪條(適量)豆芽(適量)肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)乾麪條版蒸麪條的做法步驟1、乾麪條薄薄的鋪三層,放蒸箱裏蒸熟。沒有的話在液化氣上蒸鍋蒸一樣的2、肉切好。放入十三香生抽鹽...
龍蝦是中國的傳統美食,它的發展歷史源遠流長。現在龍蝦這個行業已經成爲當下比較火熱的行業之一。龍蝦店已經遍佈在全國各地,龍蝦品牌現在多的數不勝數,各個龍蝦品牌相互競爭,都想在這激烈的市場競爭環境中生存下來,由此造...
現在的美食名字,可能很多投資者會根據自己的姓氏命名,這樣對於消費者來說,其實也是蠻有吸引力的,而且具有自己的特色,所以目前大家想要加盟的話,的確也是不錯的。張氏龍蝦就是這樣一個品牌,味道和質量都做的非常好,而且技術比...
“第一次寫菜譜,想了好久決定做俺最拿手也好吃的家常飯蒸麪條,雖然算是河南人的家常飯,但好多人都做的不好吃,做不好,做起來有點麻煩,不過自認爲做的媽媽版是非常好的,是老公的最愛,每次做,他都能吃兩碗.油大點的話就像炒麪.非常...
食材明細主料饅頭(4個)輔料雞蛋(3個)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)張氏炒饃的做法步驟1、饅頭切碎,雞蛋打好2、雞蛋倒入切好的饅頭上,攪勻3、蔥花爆香,小火~中火煸炒至外表變色盛盤小竅門1,饅頭選用加熱後的,這樣不...
伴隨着美食餐飲行業市場壯大,現在走在大街小巷都能看到許許多多美食立足的身影,這其中有一種美食會讓不少加盟投資商們尤爲關注,主要是因爲這個美食附近總是排着常常的隊,香味也是飄香十里吸引到各位的目光,這個美食便是—...
“冬季進補,來鍋紅燒肉,甜而不膩,很下飯的一道菜哦”食材明細主料五花肉(700g)白酒(50g)鹽(適量)八角(適量)冰糖(適量)香葉(適量)輔料老抽(適量)開水(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)張氏紅燒肉的做法步驟1、肉切大塊放鹽2、放適...
“色香味俱佳,肉肥而不膩,入口即化,我是看了多家菜譜,優選工藝,自創而成!不懂的地方微信(hongjunzhang)我!”食材明細主料肘子(一個)輔料蔥(一顆)姜(四五片)辣椒(適量)八角(一個)香葉(三四片)花椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)冰糖(適量)老抽(適量)澱粉(適...
拉麪是用手工製作的一道麪食,只有用專業的拉麪手法才能夠做出比較筋道有嚼勁的拉麪。拉麪的可選配菜十分的豐富,口味也特別的繁多,是一種一日三餐都可以作爲主食的美味佳餚。最爲著名的拉麪就是蘭州拉麪和新疆的特色拉麪...
“蒸麪條是河南的傳統麪食,小時候最愛吃媽媽蒸的麪條了,裏面有喜歡的各種蔬菜,麪條很入味很筋道,還有大塊的肉,味道特別的香!那時候還是在鄉下老家,家家戶戶都是用大竈臺燒柴火做的蒸麪條,尤其是到了農忙時節做上一大鍋蒸麪條...
食材明細主料溼麪條(300g)豆角(100g)肉絲(少量)輔料花椒(適量)八角(適量)大蔥(適量)生薑(適量)調料鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)豆角蒸麪條的做法步驟1、準備食材。2、麪條放入...
15分鐘。想要蒸出面條味道適中,掌控火候猶爲關鍵時間過長,麪條太熟拌汁的時候容易斷;時間過短,麪條生,不易消化。一般在蒸的時候建議倒一點油拌勻再蒸,然後也可以加一些醬油、酸豆角、西紅柿、醋黃瓜、蒜泥等調味。喜歡口味...
餐飲提問:蘇氏牛肉麪怎麼加盟,蘇氏牛肉麪的加盟條件不忘初心453回答:想要加盟蘇氏牛肉麪,首先應該進行實地考察,然後投資者填寫一份資質審覈表,等待總部進行審覈,審覈透過後雙方考察結果無爭議,可以正式簽署合同,然後繳納加盟...
煎餅是我國傳統美食之一,可以作爲三餐中的任何一餐以及休閒小吃。隨着人們對收穫的渴求值越來越高,來美食行業創業的小夥伴們也就越來越多。作爲煎餅中的翹楚——張氏煎餅,自然是不會被遺忘的投資項目。張氏煎餅注意營養...
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