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“黑木耳味甘，性平，具有很多藥用功效。能益氣強身，有活血效能，並可防治缺鐵性貧血等；可養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，能夠疏通腸胃，潤滑腸道，同時對高血壓患者也有一定幫助。”食材明細主料新鮮田七（適量）木耳（適量）輔料大蒜頭（適...
“一個人的習慣總是受很多因素的影響，有些是好習慣會受益終生，有些是壞習慣，需要用好多力氣纔有可能改掉。愛吃蒜，這個不算是好也不算是壞的習慣我一直也沒有想要改變。每每春天到來，總是喜歡吃蒜苗，這是受我媽媽的影響，小時...
“木耳菜，它是天然褪黑素，夏天吃正合適，美白淡斑哦。”食材明細主料木耳菜（200克）輔料蒜蓉（少許）蠔油（少許）油（少許）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蒜蓉拌木耳菜的做法步驟1、木耳菜泡洗乾淨，蒜頭1粒。2、鍋中水燒開放少許...
“絲瓜的清甜和蒜蓉的鮮香碰撞在一起流入霸氣的素中之王黑木耳之中，這一道小清新清熱解毒、止咳化痰，清腸胃，增免疫。體驗不同的健康之道。”食材明細主料絲瓜（1條）黑木耳（20克）大蒜（10個）枸杞（5克）青椒（1片）紅椒（適量）輔料香油（2勺）醬...
“春天正是吃穿心蓮的季節，這種藥用植物有清熱解毒、消炎消腫止痛作用。最近貌似感冒病毒流行，很多盆友都中招了，不是發燒就是咳嗽。。還是炒點兒穿心蓮吃吃吧。味道不苦，葉子肉肉的質感，莖是脆脆的。再來點兒清肺潤腸的黑...
“我家時常要吃木耳拌腐竹的。所以，改變一下調味的醬汁就顯得勢在必行。今日，我用蒜蓉辣椒做醬料。”食材明細主料腐竹（300克）木耳（200克）輔料食鹽（半勺）醬油（適量）菜籽油（適量）花椒（數粒）幹辣椒（數個）食醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗...
“非常清爽的小菜，簡單快手。田七葉具有散瘀止血，消腫定痛之功效”食材明細主料田七葉（250克）輔料蒜末（3瓣）鹽（1茶匙）雞精（1茶匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉田七葉的做法步驟1、田七葉摘洗乾淨。2、大蒜切成末。3、...
“爲了減肥，本來打算吃原味木耳，實在是沒有味道，就用小許蒜蓉辣醬拌了。”食材明細主料幹木耳（1把）輔料白菜葉（100克）萵苣嫩芽（小許）調料蒜蓉辣醬（1湯匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬拌木耳的做法步驟1、木耳泡發好...
“媽媽在花盆裏種了幾棵藤三七，在春天陽光和雨水的滋潤下，藤三七長勢很好，順着竹杆往上爬，葉子也是油亮油亮的。藤三七有着和三七相似的作用，枝葉是可以入菜的。葉子中鐵的含量較高。今天就用自家的藤三七做個菜吧。肯定是...
“田七苗清熱解毒，養肝清脂，還活血化瘀，促進血液循環和新陳代謝，是不可多得的健康養生食材。而且吃法也多樣，涼拌，清炒，做湯等等，怎麼做都可以。今天我是用它搭配黑木耳來做湯，利用田七活血的功效，搭配可以補血的黑木耳，讓食材的...
“西藍花是減肥人員必備菜譜，營養價值高，搭配木耳也是非常美味的一道高顏值出品。”食材明細主料西藍花（一朵）輔料木耳（100g）調料蒜頭（2個）小米辣（1個）蔥段（1根）食用油（2勺）鹽（5g）蠔油（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...
“超級爽口又營養的一道菜。”食材明細主料西蘭花（1個）幹木耳（5克）生抽（2勺）輔料大蒜（1頭）花生油（40克）鹽（半勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉西蘭花拌木耳的做法步驟1、西蘭花掰小朵，用鹽水泡半小時後沖洗乾淨2、幹木耳提...
食材明細主料姜（3克）田螺（500克）蒜（10克）香菜（5克）蔥（10克）輔料蒜蓉辣醬（2匙）玉米油（1勺）美極鮮（1匙）蠔油（1匙）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉辣醬爆炒田螺的做法步驟1、在市場買到鮮活的田螺讓老闆直接把田螺尾部處理掉，回家後就...
木耳以其豐富的口感、簡單的烹飪方式，深受大衆的喜愛，成爲家家戶戶餐桌上必不可少的菜品。木耳又有鮮木耳和幹木耳，由於鮮木耳儲存時間較短、易變質，更多的人願意選擇儲存時間長不易變質的幹木耳。那麼怎麼選幹木耳，小編就...
食材明細主料蒜薹（適量）木耳（適量）素雞（適量）輔料植物油（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）蔥姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹木耳的做法步驟1、原料洗淨。蒜薹切段，木耳切粗絲、素雞卷切片2、鍋加油，蔥...
“隨着人們生活品質的提高，養生也成了老百姓日常注重的事情！今來一款：蒜蓉田七！消除疲勞，養心護肝，與大家分享！”食材明細主料田七（適量）蔥（適量）蒜末（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉田七的做法步驟1...
“這道菜用料簡單，製作步驟簡潔，極易上手，炒的時間還沒洗菜的時間長。洗菜時先儘量保持完整的放入淡鹽水中或者蔬菜洗滌液中浸泡一下，再衝洗乾淨；這纔開始摘菜，摘掉亂葉子，掐去老莖等；最後再瀝乾水，不然炒的時候水多就不好吃啦...
“爲了長身體的耿同學，老耿也是操碎了心，隔三差五的帶回點耿同學愛吃的雞，活殺的老母雞最好的吃法就是燉湯，就一個字“鮮””食材明細主料老母雞（1只）黑木耳（少許）三七粉（10克）輔料蔥（適量）姜（1塊）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡...
“蒜香濃郁。”食材明細主料木耳（適量）輔料大蒜（適量）鹽（適量）白糖（適量）醋（適量）味極鮮醬油（適量）植物油（適量）白胡椒粉（少許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉木耳的做法步驟1、泡發黑木耳。2、泡發好的木耳洗淨備用。3、鍋中...
食材明細主料絲瓜（適量）輔料木耳（適量）蒜（適量）配料食用油（適量）雞精（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜木耳蒜蓉的做法步驟1、絲瓜一根,去皮備用2、然後切片擺盤,並在上面劃十字,以更好的入味3、香菇切...
“注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據說能“鑑定真僞朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌，天然美味，它就是椰蓉球：”食材明細主料黃油（90克）糖粉（60克）雞蛋（15克）輔料粘米粉（10克）椰蓉（50克）低筋粉（90克）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（...
“木耳被成爲“素中之王”，“素中之葷”。這絕不是浪得虛名，它所含的微量元素鐵數量驚人，比大多數肉類食物含量都高，是補血補氣的極佳選擇。搭配青椒，營養豐富！”食材明細主料木耳（適量）青椒（2個）輔料油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）蔥（...
“春天到了，萬物復甦，這個季節有着很多的蔬菜可供我們選擇。春季飲食最好以清淡爲主，少吃一些油炸、刺激性比較重的食物，並且適當的佐以一些水果，這樣非常有利於身體保健，因此來做道清新爽口的“蒜蓉炒田七葉”來吃對於我們...
食材明細主料木耳菜（適量）輔料大蒜（適量）調料蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉木耳菜的做法步驟1、木耳菜摘好，洗淨。2、大蒜切末兒。3、鍋中放油燒熱，放入蒜末爆香。4、放入木耳菜翻炒，放入蠔油翻炒均勻。5、...
“家常菜---蒜蓉木耳菜”食材明細主料木耳菜（250克）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉木耳菜的做法步驟1、木耳菜洗淨切段2、蒜去皮切碎3、鍋裏油熱加入蒜碎炒香4、加入木耳菜...
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