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“水晶蔬菜粉皮,我們家鄉的特產,每次涼拌這個粉皮的時候,看到那多彩的顏色,心情就會變得很好,食慾也大增不少,酷熱的夏天即將到來,主角該登場了。有想吃可搜薯塬良品”食材明細主料蔬菜粉皮(各種口味3根)胡蘿蔔絲(適量(黃瓜絲))金...
食材明細主料白涼粉(100克)溫開水(1000克)蜂蜜(隨意)(50克)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)蜂蜜水晶涼粉的做法步驟1、準備好主材料白涼粉(超市菜巿場都有賣)2、取個煮鍋加入白涼粉。3、加入兩斤溫開水(即1000克)4、上爐用小...
食材明細主料水晶粉條(一把)輔料川香辣椒油(適量)蒜蓉(適量)香油(適量)醬油(適量)糖(適量)醋(適量)調料鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌涼皮粉的做法步驟1、水晶粉一把。2、加入開水泡軟。3、放入碗中。4、調好醬料:碗裏...
時下隨着生活條件越來越好,人們逐漸養成了不良的飲食習慣,造成很多人的身體過度肥胖。一些肥胖人羣爲了減肥控制體重往往在每天的晚餐上吃點蔬菜水果等低熱量的東西。蔬菜水果沙拉是最好的選擇,今天教大家交大家如何做蔬...
“過完年回來時,老公的姐姐知道我們喜歡吃家鄉的水粉皮,特意買來讓我們帶着的,在這面是買不到的,真的好吃啊!下回一定多帶些回來。”食材明細主料綠豆粉皮(一包)生抽(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料醋(1湯匙)蠔油(1湯匙)白糖(1茶...
“簡單方便”食材明細主料金針菇(一把)油白菜(一把)油(少許)輔料蔥(少許)姜(少許)蒜(少許)白芝麻(少許)白糖(少許)生抽(少許)醋(少許)辣椒麪(少許)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蔬菜的做法步驟1、把輔料都準備好油開到入就好。2、把...
“前幾天家裏自灌了香腸,用了些肥肉,剩下幾塊豬皮,丟了覺得可惜,因爲豬皮是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。用豬皮做的皮花肉、皮凍製品,不但韌性好,色、香、味、口感俱佳,而且對人的面板、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理...
“每到冬季,總是愛做點肉凍吃吃。做好的肉凍放在盆裏,擺在窗臺上,啥時候想吃了就用刀切一點,用蒜泥、陳醋、香油這麼一調,就着肉凍喝着小酒是很愜意的事情。用豬皮或豬蹄做些皮凍,也是我們年前必須準備的“年貨”。冬季做肉...
食材明細主料西米(200g)去皮綠豆(適量)紫甘藍汁(適量)菠菜汁(適量)輔料糖(適量)奶粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水晶蔬菜糉子的做法步驟1、我用了紫甘藍汁和菠菜汁來上色的,如果家裏有抹茶粉也可以代替蔬菜汁。2、把蔬...
“簡簡單單的拌粉皮,夏天吃真是太舒服了。”食材明細主料綠豆粉皮(適量)黃瓜(適量)輔料醋(適量)生抽(適量)麻醬(適量)香油(適量)蒜(適量)味精(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌粉皮的做法步驟1、所需食材2、粉皮切成條,黃瓜擦...
“皮蛋和涼粉都是夏天大家常吃的清涼食材,今天就將它們結合在一起,來道很普通的家常涼菜。這菜不僅簡單易做,色香味俱全,還能清熱解暑,健康開胃。夏天沒有什麼食慾,涼拌菜就是必不可少,但是很多人都愛說涼菜沒有什麼顏值,其實...
食材明細主料水晶皮蛋(三個)輔料蒜末(少許)香菜(少許)蔥花(少許)調料香油(少許)香醋(少許)醬油(少許)糖(少許)酸鹹(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌水晶皮蛋的做法步驟1、準備:水晶皮蛋。2、切碎。3、備:香菜,蔥花,蒜末。4、將水晶皮...
“很清爽的蔬菜卷,操作簡單,成品高大上啊!”食材明細主料水晶皮(6張)胡蘿蔔(半根)苦苣(50g)黃瓜(1根)雞蛋(1個)輔料番茄醬(1勺)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水晶蔬菜卷的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲2、用水焯熟胡蘿蔔絲3、雞蛋用平...
“此道菜夏天經常吃,非常簡單,不用開火,省事”食材明細主料皮蛋(1個)榨菜(30克)輔料涼粉(200克)蔥(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)麻油(適量)鮮抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)皮蛋榨菜拌涼粉的做法步驟1、涼粉用開水燙一...
“粉皮---地瓜粉的爲最好,怎麼吃都是不錯的....今天就來個新吃法,口感也相當不錯..”食材明細主料粉皮(2張)菠菜(適量)輔料大蒜(適量)辣椒油(適量)醋(適量)味精(適量)鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌...
“豬肉皮富含膠原蛋白和彈性蛋白,能使細胞變得豐滿,減少皺紋、增強面板彈性。在日常生活中,不少人買回帶皮的豬肉時,總習慣把皮切掉棄之。殊不知您扔掉的是很好的營養保健品。近年來,科學家們發現,經常食用豬皮或豬蹄有延緩...
“一道每年除夕吃年夜飯必不可少的涼菜,下酒菜,爽口又爽心,酸辣過癮,皮凍晶瑩剔透,肉皮q彈又筋道,滿滿的膠原蛋白。”食材明細主料水晶皮凍(一塊)輔料蒜(少許)香菜(少許)調料香醋(少許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蒜泥水...
“澄粉被沸水燙過之後,晶瑩剔透,揪成小劑,搓成細條。煮過之後,浸入涼水中,與胡蘿蔔和黃瓜絲涼拌。成品顏色美觀,酸鹹口感。絕對值得一試!”食材明細主料澄粉(100克)沸水(適量)輔料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)配料生抽(適量)醋(適量)鹽(適量)麻...
食材明細主料澄粉(90克)澱粉(30克)水(240克)輔料黃瓜絲(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水晶涼皮的做法步驟1、電子秤量好兩種粉和水拌勻,披薩盤刷薄油,蒸鍋水開,拌勻粉糊因澱粉易沉澱取一勺倒入盤中,上鍋蓋蓋。若透明蓋可...
“#綠油油的蔬菜看起來就很有食慾,比肉肉好吃,還下飯。”食材明細主料瓜苗(250g)輔料蔥花(適量)香菜(適量)調料油(適量)香油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)陳醋(適量)小米辣(適量)姜沫(適量)蒜米(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)...
“涼拌水晶扎蹄是以湘食味()的特色食材水晶扎蹄涼制而成,該品肥而不膩”食材明細主料水晶扎蹄(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜葉(適量)辣椒(適量)輔料陳醋(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌水晶扎蹄的做法步驟1、將...
食材明細主料餛飩皮(20張)輔料雞蛋(2個)胡蘿蔔(半根)菠菜(1把)豆芽(1把)木耳(8朵)調料油(適量)味極鮮(2勺)蠔油(1勺)鹽(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水晶蔬菜包的做法步驟1、先來準備一下主要食材,青菜洗淨,木耳提前泡發備用。2、...
食材明細主料粉皮(適量)花生(適量)大蒜(適量)蔥花(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料香油(少許)玉米油(適量)醋(少許)白糖(少許)生抽(少許)鹽(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌粉皮的做法步驟1、粉皮準備一些備用。2、水燒開,入鍋煮...
“海藻晶粉以深海藻爲原料製造出的一種綠色食物,可以免煮免洗,口感爽滑,還有豐富的膳食纖維,能夠促進腸胃的蠕動,加速體內毒素以及廢物的排除,同時膳食纖維進入到體內後不會被胃腸吸收,所以非常適合一些減肥的人羣食用。海藻...
食材明細主料拉皮(適量)苦菊(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)油豆皮(適量)香菜(適量)蔥(適量)蒜(適量)木耳(適量)輔料辣椒油(適量)白糖(適量)醋(適量)味精(適量)芝麻醬(適量)醬油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩蔬菜拌拉皮的做法步驟1、拉...
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