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“紅豆薏米的搭配衆所周知是祛溼的好妙方，黑豆含有豐富的維生素，其中E族和B族維生素含量最高，維生素E的含量比肉類高5~7倍衆所周知，維生素E是一種相當重要的保持青春健美的物質。我國古人雖不知道黑豆中含有較多的維生素E...
“天氣越來越熱，來上一杯冷藏過的蜜豆西米露，那吸足了牛奶香味的QQ的西米，真是好好吃！”食材明細主料西米（50克）自制蜜紅豆（兩勺）輔料草莓（6個）牛奶（一袋）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜜豆西米露的做法步驟1、準備西米，蜜紅豆...
“我們家的特色飯~~主要是太愛吃糯米食了，爸爸又特別愛吃紅豆，擱一塊兒就‘發明’了這特色飯。這飯看似簡單，其實真要做好並不容易。先要把紅豆燜酥，要適到好處、紅豆要燜酥、但是不能把紅豆燜爛了，否則做出來的飯就不好看...
“最近，我家小朋友死活不願去學校吃早餐了，只好，勞煩我在家侯着。黑米糊，是我經常做的，早上定好鬧鐘，起來洗把米扔進豆漿機，然後還能回牀上再休息二十分鐘。等小朋友起牀時，這米糊的溫度剛好。這個搭配，是那天我晚起了十分鐘想...
“Q彈香甜口感”食材明細主料粘米粉（400g）酵母（6g）牛奶（300g）蜜豆（適量）輔料冰糖（150g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蜜豆米糕的做法步驟1、材料詳細…2、先將冰糖加入牛奶中加熱融化，牛奶不要煮開。3、將溫奶加入粘米粉中，如...
“老公朋友送了一箱甜紅柚，共四個。給了親戚三個，親戚吃後都說顏色是紅彤彤的，甜的很。於是心血來潮剖開留下的這個誰知偏偏就是個白色的，雖然還是很甜可難免有些失望，於是就想着還是做個柚子茶好了！”食材明細主料柚子（適量...
食材明細主料蜜豆（20g）西米（30g）酸奶（100g）櫻桃（適量）杏仁碎（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜜豆西米酸奶的做法步驟1、蜜豆可以買，也可以自己做，我是自己做的喲。紅花芸豆100g，和70g蜂蜜。味道自己喜歡就好。2、煮西米~...
“淡味的西米加上濃甜蜜豆，糕點成品微甜、口感有趣。”食材明細主料西米（80g）輔料蜜豆（50g）水（適量）食油（微量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蜜豆西米糕的做法步驟1、西米用剛過表面的水浸泡，約一個小時。因西米吸水膨脹，需...
食材明細主料黑米粉（100g）中筋麪粉（300g）酵母（4g）溫水（200g）輔料蜜豆餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑米蜜豆包的做法步驟1、兩種麪粉混合2、酵母溶於溫水中靜置片刻3、將酵母水倒入麪粉中，揉成團，放在溫暖處發酵至兩...
“今天休息，很無聊，電話響了無數次，卻沒有出現所等待的電話，下午帶上喜歡的書，逛到一家自己連名字都沒看清的咖啡SHOP,點了杯咖啡（其實自己並不是很喜歡咖啡，每次喝都要加兩袋糖才喝得下），看了下書，咖啡SHOP里人很少，很安靜。電...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅豆：適量西米：適量輔料白砂糖：適量具體步驟1.把西米煮好，瀝起來備用（我這個碗裝過紅豆沙所以有點難看，哈哈）2.用高壓鍋把紅豆壓到出沙，加入大量白砂糖，放入冰...
“黑米，含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素，營養豐富。黑米是一種藥、食兼用的大米，米質佳，口味很好，很香純。食用價值高，除煮粥外，還可以製作各種營養食品和釀酒。現代醫學...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：500輔料油：適量紅辣椒：適量蔥：適量鹽：適量姜：適量水澱粉：適量具體步驟1.豆腐洗淨切塊放入盤中2.蔥姜熗鍋3.然後放入開水4.放入豆腐5.大火燒開，加入...
“這款小蛋糕採用的是分蛋海綿蛋糕的做法，口感細膩綿軟，加入了煉乳甜蜜香濃~”食材明細主料蛋黃（85克）煉乳（30克）牛奶（15克）玉米澱粉（50克）細砂糖（25克）輔料細砂糖（35克）玉米油（25克）低筋麪粉（40克）蛋清（68克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普...
食材明細主料小米（100g）水（200g）麪粉（200g）輔料糖（20g）酵母（3g）蜜豆（100g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小米蜜豆發糕的做法步驟1、小米100g。2、洗乾淨加200g水。3、打成米漿。4、加入酵母和糖。5、放入麪粉。6、攪拌均勻。7...
食材明細主料蕎灰豆腐（1塊）輔料蔥花（適量）折耳根（適量）芫荽（適量）萵苣（1顆）辣椒（適量）蠔油（少許）鹽（少許）白糖（少許）生抽（適量）醋（少許）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）戀愛豆腐果的做法步驟1、萵苣切成丁。2、切蔥花。3、切芫荽。4、切折...
“糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，爲溫補強壯食品。糯米粉別名：糯米麪。水磨糯米粉是以柔軟、韌滑、香糯而著稱，它可以製作湯糰、元宵之類食品和家庭小吃。”食材明...
“常吃粗糧身體好，這個冬季養生怎麼能缺少了粗糧呢。”食材明細主料糯米粉（128g）玉米粉（128g）豆沙餡（適量）蜜豆（適量）清水（適量）甜味（口味）烙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蜜豆玉米餅的做法步驟1、玉米粉和糯米粉1：1的比例混合均勻2、加入...
食材明細主料瘦肉（適量）玉米（適量）黃瓜（適量）蒜（適量）豆腐（600克）西紅柿（一個）輔料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（少許）甜麪醬（少許）澱粉（少許）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常玉米豆腐的做法步驟1、成品。晚餐暈菜。2、黃瓜，西紅柿，切丁，...
“粗糧細作，玉米麪蜜豆卷軟軟的甜甜的比較適合早餐。”食材明細主料玉米麪（100g）普通麪粉（200g）蜜豆（1小碗）輔料酵母（3克）白糖（1勺）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米麪蜜豆卷的做法步驟1、蜜豆製作，頭天晚上把小豆選好洗淨泡...
食材明細主料毛豆米（250g）輔料肉末（20g）香蔥（一把）西紅柿（1個）食鹽（一勺）味精（適量）醬油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常毛豆米的做法步驟1、西紅柿洗淨切塊待用。2、香蔥洗淨切段待用。3、購買的毛豆米，把白色的那層膜給...
食材明細主料蜜豆（1半碗）玉米粥（2包）調料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜豆玉米粥的做法步驟1、食材：蜜豆。2、玉米粥。3、在煮鍋中倒入適量的清水燒開。4、接着，下入玉米粥攪動一下煮開。5、然後，合入蜜豆和冰...
“今來一款自制飲品：桔戀檸蜂蜜飲，多C多漂亮！”食材明細主料蜂蜜檸檬（適量）金桔（適量）輔料飲用水（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桔戀檸蜂蜜飲的做法步驟1、隨需食材準備就緒。2、取適量蜂蜜檸檬入杯。3、加入適量的飲...
“喜歡吃麪包更喜歡做麪包，就爲了那麪包出爐的一份期待、一陣香甜、一絲滿足和一聲喝彩。”食材明細主麪糰高粉（120g）鹽（4g）煉乳（20g）黃油（40g）牛奶（130g）糯米粉（56g）細砂糖（40g）種麪糰高粉（264g）牛奶（160g）酵母（5g）配料蜜豆（200g）原味（口味）烤...
食材明細主料低筋麪粉（100克）細砂糖（40克）蜂蜜（40克）全蛋液（150克）輔料黃油（30克）牛奶（20克）淡奶油（100克）糖（20克（加奶油中））甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）碟戀花蜂蜜紙杯蛋糕的做法步驟1、先把雞蛋打散，加入砂糖和蜂蜜2、先用電動...
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