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2023-12-27 食材明細主料香菇（適量）青菜（適量）輔料薑絲（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇炒菜幫的做法步驟1、黑大頭青菜、香菇清洗乾淨。2、菜幫先縱向切開，再切成段。3、香菇切片。4、鍋中放油燒熱...

熗炒白菜幫的做法 - 熗炒白菜幫怎麼做

2024-02-24 食材明細主料白菜幫（適量）輔料紅幹椒（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒白菜幫的做法步驟1、準備材料.2、白菜幫片成薄片,清洗乾淨.3、紅幹椒切小段,蒜切碎末.4、熱鍋入油,放入...

蝦仁炒菜幫的做法 - 蝦仁炒菜幫怎麼做

2023-12-27 食材明細主料蝦仁（適量）青菜（適量）輔料姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁炒菜幫的做法步驟1、蝦仁挑去蝦線，加鹽、料酒拌勻醃製10分鐘。2、這種青菜叫“黑大頭”，鮮嫩很好吃。3、菜幫先...

香菇炒兒菜的做法 - 香菇炒兒菜怎麼做

2023-12-26 食材明細主料兒菜（一個）幹香菇（5朵）輔料蒜末（適量）紅椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒兒菜的做法步驟1、兒菜。2、切片。3、幹香菇提先泡發好。4、把香菇，紅椒，蒜切好。5、起鍋燒油，炒香...

白菜幫炒肉絲的做法 - 白菜幫炒肉絲怎麼做

2024-01-05 食材明細主料白菜（適量）肉絲（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）鮮醬油（適量）糖（適量）老抽（少許）姜（適量）青椒（適量）線椒（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜幫炒肉絲的做法步驟1、準備食材。2、肉絲加鹽、鮮醬油、老抽、...

香菇炒生菜的做法 - 香菇炒生菜怎麼做

2023-12-29 食材明細主料香菇（適量）生菜（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇炒生菜的做法步驟1、香菇清洗切片。2、生菜清洗切段，蒜切末。3、鍋中放油，下入蒜末炒香，放入香菇翻炒片刻。4、放入生菜...

臘肉炒白菜幫的做法 - 臘肉炒白菜幫怎麼做

2023-12-29 食材明細主料臘肉（適量）白菜幫（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）青蒜葉（適量）生薑（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒白菜幫的做法步驟1、白菜幫洗淨切條。2、放入鹽醃製十五分鐘。3、臘肉清淨...

魚香白菜幫的做法 - 魚香白菜幫怎麼做

2024-02-26 食材明細主料大白菜（適量）輔料泡辣椒（適量）泡姜（適量）醋（適量）白糖（適量）蔥（適量）郫縣豆瓣（適量）澱粉（適量）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香白菜幫的做法步驟1、泡姜，泡辣椒，蔥剁成末2、白菜幫子切成粗絲3、醋與糖按1比1的比例調...

蒜香炒芥菜幫的做法 - 蒜香炒芥菜幫怎麼做

2023-12-29 食材明細主料芥菜幫（600克）輔料蒜（6粒）調料鹽（2克）雞精（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香炒芥菜幫的做法步驟1、芥菜幫斜切成片，清洗乾淨後瀝乾水份。2、大蒜切成粒。3、鍋內燒開水，加入幾滴油和少許鹽。4、放入芥菜幫...

香菇白菜幫的做法香菇白菜幫！香菇白菜幫怎麼做

2024-02-28 “香菇個人蠻喜歡吃的，白菜也喜歡，但是白菜幫就不怎麼喜歡了，尤其是煮白菜，那幫一點味道都沒有，一點都不好吃，今天我就來個炒得，很鮮美多汁。好吃！”食材明細主料白菜幫（適量）香菇（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料糖（適量）醋（適量）鹽（適量）蠔...

香菇炒菜花的做法家常菜----香菇炒菜花香菇炒菜花怎麼做

2024-02-29 食材明細主料菜花（400克）香菇（100克）輔料胡蘿蔔（1根）配料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥花（3克）酵母（3克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨，切成小塊裝入盤中待用。2、將事先焯好的...

辣炒白菜幫的做法【北京】辣炒白菜幫辣炒白菜幫怎麼做

2024-01-11 “大白菜是咱們冬天的當家菜，口感鮮脆、水靈，炒煮燉餡，百吃不厭。有時用手掰幾個葉子煮湯、燉豬肉粉條，這剩下的白菜幫子就有點不招人待見了。但是白菜幫子更水靈，其營養物質也更多。扔了既不符合咱們勤儉持家的品質，還浪費...

香菇炒青菜的做法吃不厭的-------香菇炒青菜香菇炒青菜怎麼做

2024-03-01 “青菜是人們生活中最普通的菜，也經常吃，尤其到了冬天，青菜一燒就熟，吃口明顯更好。平時葷可以少吃，但綠葉蔬菜確不能啊。這簡單的【香菇炒青菜】上桌了。”食材明細主料青菜（適量）香菇（適量）輔料雞精（適量）糖（適量）鹽（適量）清淡（口味...

豆乾炒菜幫的做法 - 豆乾炒菜幫怎麼做

2024-01-01 食材明細主料豆乾（適量）青菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆乾炒菜幫的做法步驟1、豆乾、胡蘿蔔切片，菜幫斜切片。2、鍋中放油，下入胡蘿蔔豆乾翻炒，加少許生抽讓豆乾入味。3、...

小炒白菜幫的做法 - 小炒白菜幫怎麼做

2024-01-08 食材明細主料白菜幫（4-5片）五花肉（100g）豆腐乾（3塊）鹽（適量）輔料料酒（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）姜（1小塊）青椒（1個）紅辣椒（1個）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒白菜幫的做法步驟1、準備食材：白菜幫5片去除葉子、豆腐乾3塊、青紅辣椒各1...