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“參照廣味的煲粥,如皮蛋瘦肉粥、魚片粥等,創作了一個辣味米糊,喜歡吃辣的食友可以一試。不習慣吃辣的,可以把薄皮椒換成其他蔬菜,味道一樣:好極了!”食材明細主料大米(50克)薄皮椒(5個)大蔥(少量)午餐肉(50克)芫荽(少量)輔料胡椒粉(適...
食材明細主料西葫蘆(一個)麪粉(半杯)雞蛋(兩個)輔料五香粉(少許)白胡椒(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常糊塌子的做法步驟1、西葫蘆一個,要選擇嫩一點兒的,擦成絲。2、在擦好的絲時放上鹽,拌勻,放置十分鐘,會出很多...
食材明細主料玉米麪(適量)輔料菠菜(少許)胡蘿蔔(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米糊糊的做法步驟1、準備好玉米麪2、菠菜焯水撈出瀝乾,切碎備用,胡蘿蔔切末備用3、燒水,我用的這種硅膠的勺子,要不玉米麪比較粘4、玉米...
食材明細主料小米(適量)大米(適量)藜麥(適量)玉米(適量)薏米(適量)芝麻(適量)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜米糊糊的做法步驟1、小米。2、芝麻。3、藜麥。4、大米。5、玉米。6、薏米。7、漂亮。8、洗淨放入壺裏...
食材明細主料蝦米(200克)輔料青椒(適量)色拉油(適量)蔥末(3克)薑末(3克)五香粉(2克)配料精鹽(3克)味精(3克)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣炒蝦米的做法步驟1、將蝦米清洗乾淨,裝入盤中待用。2、將蝦米放入容器中,加入料酒...
“寶寶涼了肚子,找了個偏方,將大米炒了碾粉燒糊糊吃,養護腸胃。”食材明細主料大米(適量)輔料蔥花(適量)配料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒米糊糊的做法步驟1、大米小火炒至微焦,噴噴香時盛出晾涼。2、用料...
“給小寶寶做的米糊。細膩柔滑,半歲後的寶寶就可以吃了。市面上買的米粉,我的二寶不吃,自己做的,二寶很喜歡吃。就連老大也喜歡吃。”食材明細主料自制米粉(2平匙)輔料水(150克)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)寶寶輔食原味...
“吃白粥吃膩了嗎?嘗試着做,紫薯粥吧!紫薯中含有花青素對人體十分有利,給坐月子的媽媽,大一點的小寶寶吃最好了。”食材明細主料大米(一碗)紫薯(兩顆)輔料奶粉(五六勺(也可以放點糖))甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶味紫薯米...
食材明細主料水果溶豆(適量)有機米粉(10g)輔料水(100ml(60度))其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果味米糊的做法步驟1、準備食材水果溶豆入口即化適合六個月寶寶吃2、用50ml水將草莓水果豆融化開3、加入5g有機米粉衝調成草...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘糊菠菜米糊主要食材是菠菜,菠菜中含有豐富的草酸,風味獨特,可以用於多種菜品的烹飪,糊菠菜米糊就是切碎的菠菜和碎米粉同煮,口感比較清淡,易於消化吸收,因爲...
食材明細主料玉米麪(50g)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米糊糊的做法步驟1、起鍋燒水。2、玉米麪加入適量清水拌勻。3、水燒開。4、將麪糊淋入。5、不停攪拌。6、將剩下的麪糊淋入。7、繼續攪拌,調至中小...
食材明細主料玉米麪(適量)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪糊糊的做法步驟1、玉米麪適量。2、放入少許清水活勻,防止直接放起疙瘩。3、小砂鍋🍲放入適量清水。4、不要等水開,將調好的玉米麪放入砂鍋裏...
“簡單方便的早餐。”食材明細主料芋頭(4個)米飯(半碗)枸杞(適量)小米(適量)輔料水(適量)冰糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)米飯米糊的做法步驟1、準備好的食材。2、把所有材料加入破壁機裏,按豆漿鍵。15分鐘即可。3、...
“家常辣椒蒸米粉肉,下飯菜菜,包你吃上一大碗米飯。糯米、豬五花肉。精鹽、食用油、生抽、辣椒粉、酸辣椒、十三香。先將糯米放進攪拌機裏磨成米粉,再將五花肉去毛冼淨切片,放進精鹽、十三香、生抽、辣椒粉拌勻放置一小時...
“黑香米既是一種集營養、感覺、調節人體機能於一身的功能性食品,又是一種醫食同源的傳統保健食品。長期食用可延年益壽。可是做了幾次黑米粥之後,米粒總是熬不到想要的效果,於是就把黑米打碎煮一下,這次黑米糊糊熬的又...
“非常好喝,略帶一點酸味”食材明細主料高粱(80克)黃豆(80克)山楂(2個)輔料水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)米糊的做法步驟1、準備好食材,高粱、黃豆洗淨泡發2、山楂洗淨去核3、高粱、黃豆、山楂加入適量水,放入豆漿機...
“早餐粥――玉米糊糊粥”食材明細主料玉米麪(3勺)輔料食用鹼(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米糊糊粥的做法步驟1、玉米麪用水調開。2、鍋里加入水燒開。3、水開會後加入玉米麪水。4、用筷子沾一點食用鹼攪拌...
“這是很有農家風味的家常湯粥。配上韭菜盒子,就是一頓地道的山東農家飯。”食材明細主料玉米麪(50克)輔料清水(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪糊糊的做法步驟1、準備好玉米麪。2、鍋中加入適量的清水燒開。...
“徽菜:在我二十多年的印象裏,一直都以大油、口味重、偏鹹辣、色重、火候大、愛紅燒、燴、炒、悶...等特點。很少有清蒸、或者清亮的菜。打個比方吧,家裏請客,吃完後,看剩下的菜幾乎都是很白很清很淡的炒菜、清蒸清燉貌似...
“綠豆含有蛋白質、脂肪、碳水化合物,維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、菸鹼酸、葉酸以及礦物質。在所含磷脂中有磷脂酰膽鹼、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油,磷脂酰絲氨酸等成分。”食材明細主料大米(30g)燕麥(40g)綠...
“這是南瓜的季節….╮(╯▽╰)╭”食材明細主料南瓜(適量)糯米(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜米糊的做法步驟1、糯米淘洗乾淨,備用;用豆漿機做米糊用的糯米,不用提前浸泡;2、南瓜去皮,洗淨,切成小丁;3、豆漿機裏...
粉碎機,攪拌機,榨汁機是現在我們用的比較多的家用電器,可以用來製作各種餡料和榨各種果汁。但是現在出現了一些更高科技的料理機,叫做破壁機,相對於之前在這些類機器的話,破壁機它的功能更強大,它不僅可以榨汁,還可以把堅硬的...
“寶寶常吃玉米,對智力發育很有好處。主要是因爲玉米中含有穀氨酸、維生素和不飽和脂肪酸等物質。玉米脂肪中的脂肪酸主要是亞油酸、油酸等不飽和脂肪酸,這些是對智力發展有利的營養物質。玉米脂肪中的維生素也比較多,對...
“這款玉米糊糊是用新鮮的玉米來做的,口感較幹玉米做的更清香,原汁兒原味,也比玉米麪糊餬口感上讓不愛吃粗糧的小童鞋們更容易接受,或鹹或甜或原味,都是很受歡迎的。”食材明細主料玉米(1根)輔料枸杞(適量)水(適量)原味(口味)煮(工...
食材明細主料黑米(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)原味黑米糊的做法步驟1、黑米清洗乾淨用清水泡一小時泡軟易煮。2、泡好的黑米放進煮鍋里加清水煮軟煮熟,。3、煮好的黑米冷卻。4、冷卻後和湯汁一...
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