菜幫炒肉絲的做法 - 菜幫炒肉絲怎麼做
來源:飄香吧 2.62W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
菜幫炒肉絲的做法步驟
1、瘦肉切絲,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。
2、青菜幫改刀切細條。
3、鍋中放油燒熱,放入肉絲滑炒變色盛出。
4、鍋中放油,放入蒜末炒香,轉大火放入菜幫翻炒變軟。
5、合入炒好的肉絲,加鹽調味炒勻。
6、清脆軟嫩,菜品清爽,味道也蠻好。
1、瘦肉切絲,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。
2、青菜幫改刀切細條。
3、鍋中放油燒熱,放入肉絲滑炒變色盛出。
4、鍋中放油,放入蒜末炒香,轉大火放入菜幫翻炒變軟。
5、合入炒好的肉絲,加鹽調味炒勻。
6、清脆軟嫩,菜品清爽,味道也蠻好。