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“上次不是做了一個“自制披薩”嘛!最近又研究研究,根據我之前做鍋巴的經驗,我又改造了一下,做了一個菠蘿披薩。話不多說,趕快開始吧!”食材明細主料米飯(1碗)芝士碎(適量)輔料菠蘿((小)半個)酸甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自...
“披薩是我家做的麪食比較多的食物,家裏的烤箱基本也是在爲披薩服了,今天做了香腸菠蘿披薩,老公說這個口味的很好吃,一下子吃了好多呢”食材明細主料高筋麪粉(150g)酵母(1/2小匙)黃油(15g)細砂糖(2小匙)清水(80g)鹽(1/4小匙)輔料油(適...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料菠蘿:適量麪粉250g:250臘腸:適量輔料黃油:10奶酪絲:30鹽:2牛奶:100糖:5酵母:2具體步驟1.麪粉,糖,鹽,酵母放入盆中。2.牛奶加熱微溫,倒入化好的黃油8g。3.把奶...
“做披薩,首先要準備一塊披薩餅底。由於時間關係,我們可以提前將餅底做好,冷凍儲存,隨用隨取。本配方份量是6寸披薩2個或8、9寸披薩皮1個。”食材明細主料披薩粉(125克)輔料水(62克)鹽(1克)色拉油(25克)酵母(1克)細砂糖(2.5克)黃油(2.5...
“自制披薩🍕,披薩餅底蓬鬆柔軟很好吃😋。”食材明細披薩餅皮高筋麪粉(200g)白糖(3g)鹽(2g)雞蛋(半個)黃油(8g)水(90g)酵母(2g)披薩餡料牛肉(200g)香菇(半個或者一個)青椒(半個)洋蔥(半個)芝士(適量)調料番茄醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普...
“吃過意大利的地道Pizza,再吃其他地方的就有種“除卻巫山不是雲”的感覺。厚底薄底都很好吃,難分伯仲。我個人最喜歡番茄醬打底佐以羅勒的味道,自己做了幾次都比外面的好吃。這次來個創新,用沙茶醬打底,搭配菠蘿做水果口...
“回想下,做披薩從來沒有買過披薩餅,也沒有買過披薩醬,都是自己動手。真要感謝我家食客,這麼不挑剔,每次都很捧場,吃的津津有味。這種無聲的鼓勵就是動力,讓我將不正宗的披薩做下去。現吃現做的披薩醬,沒有添加劑、防腐劑,雖不...
“來美食天下已經有段時間了,都是在一直默默關注各位美食家,看着做的那麼漂亮可口的美食,自己也按奈不住了,今天也來發表下我做的第一個披薩--菠蘿火腿披薩,雖然樣子不怎麼好看,但是味道還是不錯滴~~”食材明細主料高筋麪粉...
食材明細主料菠蘿(小半個)洋蔥(適量)青椒(適量)泡打粉(6克)高筋麪粉(200克)牛肉(100)紅椒(適量)輔料黃油(10克)生抽(適量)馬拉蘇里奶酪(200克)蠔油(適量)番茄醬(適量)鹽(1克)糖(30克)黑糊椒粉(一小勺)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉菠蘿披薩...
“這個披薩有三大特點:一是不用揉麪,二是加了粗糧,三是風味獨特——菠蘿蜜果味的。粗糧細作,不怕他不愛吃粗糧。”食材明細主料富強粉(100克)玉米麪(80)酵母粉(2克)馬蘇裏拉奶酪(適量)菠蘿蜜(3個)輔料食用油(適量)原味(口味)烤(工藝)三刻...
食材明細主料高筋麪粉(170克)菠蘿(1/4個)火腿(1個)輔料酵母(2克)鹽(2克)糖(8克)溫開水(90ml,40度左右)色拉油(8克)奶粉(5克)匹薩醬(適量)披薩草(適量)蔬果片(100克)奶酪(250克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菠蘿火腿披薩的做法步驟1、放置烤...
“百度分享菠蘿以前也叫鳳梨,嶺南四大名果之一。菠蘿營養豐富,其成分包括糖類、蛋白質、脂肪、維生素A、B1、B2、C、蛋白質分解酵素及鈣、磷、鐵、有機酸類、尼克酸等,尤其以維生素C含量最高。菠蘿的功效與作用作爲一種...
“芝士香在披薩的熱氣中不斷蒸騰和榴蓮香一起直撲鼻腔,光是聞香,口腹之慾瞬間炸裂!大大滿足,好吃到飛起~香香糯糯的榴蓮夾着酸甜可口的菠蘿粒,一口又一口,好吃到根本停不下來!比必勝客的還要好吃,入口就是濃郁的榴蓮牛奶的...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料吐司片:2片青柿子椒:1/4個胡蘿蔔:1/3個臘腸:適量杏鮑菇:適量菠蘿:適量輔料番茄醬:適量芝士:30具體步驟1.吐司片準備好,放在烤盤裏2.青椒、菠蘿、臘腸、胡蘿...
食材明細主料高筋麪粉(100克)牛奶(50ml)輔料鹽(3克)酵母(3克)口蘑(5個)香腸(1條)洋蔥(0.5個)鹹鮮(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)進階(難度)家庭自制披薩的做法步驟1、麪粉2、黃油,牛奶,鹽,酵母混合微波30秒3、揉成麪糰4、香腸,魚餅,洋蔥,番茄切片和...
“菠蘿吃起來酸酸甜甜,確實有開胃助消化的作用,他之所以有助於消化,主要得益於菠蘿蛋白酶的作用,這種酶在胃中可以幫助分解蛋白質,補充人體內消化酶的不足,使消化不良的人恢復正常的消化機能。然後再加入香軟的蜜豆來調味,更...
“最近執迷於做吐司,吐司儲存方法可以放冰箱的冷凍室儲存,不要放冷藏室,因爲放冷藏室會失去水分,吐司的口感會變差。冷凍儲存的吐司,取出烤一下跟剛出爐的相差不多。庫存多的好處是早餐也可以變得更豐盛而省時。”食材明細...
食材明細主料麪粉(200克)西葫蘆(200克)鮮蝦(120克)菠蘿(150克)白蘑菇(150克)輔料酵母(適量)芝士(適量)配料鹽(適量)糖(適量)油(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠蘿蝦披薩的做法步驟1、麪糰和好,然後把所有的食材均切配好。2、電餅...
食材明細主料菠蘿(半個)培根(適量)高粉(110克)輔料蝦仁(適量)熟玉米粒(適量)水(60克)黃油(10克)酵母(3克)奶酪(100克)配料番茄醬(適量)酸甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菠蘿培根披薩的做法步驟1、準備用料2、酵母用溫水化開,加入麪粉,開...
“我認爲中國飯好吃不過餃子,尤其是老年人情有獨鍾。外國餐好吃不過披薩,尤其是小孩子愛之甚愛。我家外甥女對披薩的鐘愛更是有過之而無不及,每次她來我家我和她必須捥胳膊擼袖子大幹一場披薩,只不過我負責做外甥女負責吃...
“很久沒吃披薩了,有點想吃了,就自己動手,畢竟我的原則是少點外賣,我朋友還說披薩其實就是大餅上面加點菜哈哈哈哈沒毛病”食材明細主料麪粉(適量)輔料番茄(適量)洋蔥(適量)柿子椒(適量)火腿(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)糖(適量)酵母(適量)芝...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料高筋麪粉:150低筋麪粉:50酵母:2水:120食用油:15輔料培根:50菠蘿:1個馬蘇裏拉芝士:20番茄醬:2勺具體步驟1.將麪粉,水,酵母,鹽放入麪包桶中,選擇和麪功能,大約一...
“仲春四月,和風正暖,大地已出現了生機勃勃的景色,草地漸綠,桃樹、杏樹也披上柔美的春裝。早歸的燕子偶爾掠過水麪,開春的季節是乾燥的,吃香蕉、菠蘿正當時。哦,跑題了~我平時不太吃生菠蘿,怕酸,但是喜歡用來烹飪,也是別有一番...
“不期而至的菠蘿奔向熟爛的香蕉湊個酸甜濃香披薩。”食材明細主料餃子粉(100克)酵母(2克)水(55克)鹽(1/4小勺)白糖(5克)橄欖油(5克)輔料番茄沙司(適量)小菠蘿(2個)香蕉(2根)馬蘇裏拉奶酪(100克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菠蘿香...
食材明細主料蛋撻皮(6個)輔料菠蘿(四分之一個)火腿腸(1根)蔬菜粒(適量)洋蔥(半個)調料番茄醬(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿蛋撻小披薩的做法步驟1、洋蔥,菠蘿,火腿切末,蔬菜粒焯熟備用。2、蛋撻皮均勻...
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