寶寶麪糊疙瘩的做法 好消化的寶寶麪糊疙瘩 寶寶麪糊疙瘩怎麼做
來源:飄香吧 2.42W
“前段時間,老二一直生病,一去醫院就要打三天左右吊針。
自從把飯改成粥之後,不吃難消化的,飲食方面注意些,就好好的,沒再生病了。
這款麪糊疙瘩,本來是想做成小魚疙瘩的,麪糊調稀了。
調料簡單,生菜再切碎一點,或者用料理機打碎,8-9個多月寶寶都能吃。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
寶寶麪糊疙瘩的做法步驟
1、鍋內放水燒熱,放入生菜焯水,1分鐘左右就可以撈出。
2、撈出瀝乾
3、麪粉加入溫水,水要不燙手的。幹蝦皮使用之前用水泡一下。幹蝦皮鐵、鈣、磷的含量很豐富
4、生菜選嫩一點葉子切小,老二一歲半,手能抓起來就可以了。小一點寶寶,再切碎一點,或者用料理機打成泥哦。
5、土雞蛋一個,加入少許鹽打散。
6、鍋內放入適量水燒熱,加少許油,用一個漏勺把麪糊接住,再慢慢的倒入鍋內。麪糊成疙瘩之後,慢慢攪拌一下。加入幹蝦皮,雞蛋液(加雞蛋液的時候,一邊加入,一邊慢慢攪拌)再加入少許鹽,蠔油,雞精。
7、放入生菜攪拌一下就可以出鍋啦
8、老二吃光光。