有關醬汁大茄子怎麼做好吃的精選大全
“這裏的茄子塊頭都很大,而且紋理比較粗,清蒸涼拌好象沒那麼理想,做燜、煎、炸挺好。有時搞不到理想的食材,只能將就,說不上化腐朽爲神奇,但也盡力做好吧。”食材明細主料大茄子(1條)輔料香蔥(1棵)紅椒(1條)蒜頭(2瓣)蔥頭(1顆)調料玉...
“今年春節來得早,加上忙於搬遷,只想做些簡單的年節料理、意思一下。這道茄汁大蝦,就挺應景的;希望今年能紅紅火火、順順利利、腹黑小人退散:p”食材明細主料黑虎蝦(12只)蒜末(1大匙)洋蔥末(1大匙)輔料番茄醬(2大匙)醋(2大匙)砂糖(1...
“前天收到大喜大烤肉醬,開啟一看,裏面有3包不同口味的烤肉醬,還有一包牛肉粉,一包黃金咖喱。真是驚喜啊!今天兒子說要吃肉末茄子,我想,就用烤肉醬做吧。選了一包香辣味的,動手了哦~~~~~-----------------------------------...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘味淋烤茄子,味淋是一種甜味酒,也是料酒的一種。用來的做烤茄子能讓茄子的汁吸收的更飽滿,能夠充分引出茄子的原汁原味。而且烤出來的茄子不僅香,爛,可口,它...
“兒子很喜歡吃茄汁味的食品,經常做一些茄汁醬,用來配意大利麪,米飯,炸薯條,炸饅頭片等都不錯”食材明細主料西紅柿(2個)番茄醬(2勺)輔料白糖(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄汁醬的做法步驟1、西紅柿...
“人們都喜歡細長的嫩茄子,可在相應的地區不容易找到,如果想吃茄子,只有吃大茄子了,大茄子肉粗皮厚,怎樣才能化腐朽爲傳奇呢?所以用合理的辦法,遮蓋一下它的缺點囉。”食材明細主料大茄子(1條)輔料紅椒(1條)紅蔥頭(1個)蒜頭(5瓣)生薑...
“我是特別喜歡嘗試新的食物,看真人秀中餐廳,就對茄汁大蝦垂涎欲滴。當時人在生病,就對我家木頭說:你燒茄汁大蝦給我吃吧!木頭說沒吃過,也不會燒。這兩天人舒服了一些,就開始折騰這款茄汁大蝦。第一次燒,木頭和果都說,口感非常...
食材明細主料白茄子(5條)輔料蒜蓉(適量)泡水香菇粒(適量)紅椒粒(適量)青椒粒(適量)配料味事達(適量)鹽(適量)沙茶醬(適量)麻油(適量)十三香(適量)油(一勺)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菇汁茄子的做法步驟1、自家親戚自己種的,還很新鮮呢...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料茄子:400輔料鹽:適量芝麻辣醬:1湯匙香菜:1棵生抽:1湯匙蒜泥:1湯匙味精:少許香油:少許具體步驟1.煮鍋燒開半鍋水,水開後放入去蒂洗淨的茄子煮熟。2.茄子煮...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘隔壁家的姐姐一直一直強烈建議我做家常醬汁釀茄子,也沒錯,這的確是一道又好吃,營養價值又高的菜餚,所以跟大家分享一下這道菜的烹飪步驟,過程非常簡單,很適...
“中秋第二天,弟媳和三歲的小侄女來家裏做客,所以最近家裏一直是三個孩子,十一長假,小妹也帶着和小光頭同年的外甥來玩,這樣,家裏光是孩子就有四個。一天到晚,真是熱鬧得不得了,不是嬉戲的尖叫聲就是輸了的哭喊聲,所謂有人歡喜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料番茄醬:30茄子:200輔料豆豉:2茶匙大蒜:1頭油:20具體步驟1.茄子洗淨切滾刀塊,切好的茄子浸泡在清水中可防止切口處變黑。2.豆豉切碎,蒜瓣用刀拍扁。3.炒...
“瘋了兩個月,終於到了開學的時候了,我也該收收心了,先做一大盆包子吧,上班的時候早餐總是很倉促,蒸點包子備用還是很必要的!”食材明細主料豬肉餡(500克)茄子(6個)粉絲(1把)蝦仁(100克)麪粉(適量)輔料生抽(適量)冰糖(適量)姜(適量)蔥(適量)蠔...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料意大利麪:1把肉末:適量(隨個人口味)洋蔥:適量大蒜:適量西紅柿:適量輔料鹽:適量白糖:適量黑胡椒:適量具體步驟1.先煮麪條鍋中的水燒開後加入一勺鹽、一勺橄欖油...
食材明細主料長茄(4個)青椒(1個)洋蔥(半個)輔料姜(適量)蒜(適量)調料黃豆醬(1勺)生抽(2勺)水(20ml)醬香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)醬汁茄子的做法步驟1、炒鍋燒熱,加入適量油,放入洗淨的長茄,小火加蓋慢慢煎熟,中途翻面避免煎糊。茄子...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘做一道簡單的菜,就例如醬汁茄子,好吃又簡單。只需要簡單的十分鐘。上晚班,一整天多麼疲憊。想省錢又想吃得好一點,給自己再累十分鐘,自己下廚煮道醬汁茄子...
“DIY茄汁,不用市售番茄醬,健康美味不減分”食材明細主料番茄(1個)大蝦(6-7只)輔料蔥(一段)薑片(3-4片)蒜瓣(1-2個)配料鹽(1小勺)糖(1小勺)醋(1小勺)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁大蝦的做法步驟1、番茄去皮切顆粒,蔥,姜,蒜,切片,大...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天給大家帶來一道不錯的家常菜—我的醬汁釀茄子。茄子作爲一道比較常見的紫色食材深受人們的喜愛,我很喜歡吃茄子,茄子口感軟糯,吃起來帶着一點點清甜...
食材明細主料圓茄子(適量)蒜(適量)麻醬(一勺)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)輔料香油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬澆汁茄子的做法步驟1、茄子去皮,切片,放入清水中,加入適量鹽,洗兩遍,以免氧化變色。2、把茄子放入盤中,放到鍋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道好吃的醬汁茄子它的味道也是比較特別的,在裏面加入粘稠的醬汁,讓茄子的口感吃起來更加的細嫩,而且營養也會更加的豐富,很適合在炎炎夏日的時候食用,當...
“最近常吃茄子,而且每次都是新花樣、新口味。很不錯呢,你也試試吧!茄子營養豐富,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義...茄子具有清熱止血,消腫止痛的功效,及有良好降低高血脂,高血壓等功效...
“茄汁菜在我們這裏很流行。很多食材都可以烹飪成茄汁口味。特別是茄汁蝦,想想就咽口水。我家食客口味偏愛的不同,主要體現在茄汁味道上,超喜歡與不喜歡冰火兩重天。唯有茄汁口味的鮮蝦可以吃到一個盤子裏。其他食材做成...
“兒子這幾天對意大利麪很着迷,不管怎麼做,他都很愛吃,尤其喜歡茄汁的。”食材明細主料西紅柿(1個)意大利麪(1把)洋蔥(適量)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)番茄醬(1勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄汁肉醬意大利麪的做法步驟1、...
“酸甜可口營養美味老少皆宜。”食材明細主料蝦(250g)番茄醬(100g)調料鹽(2g)水(適量)蔥段(10g)薑片(10g)料酒(10g)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)茄汁大蝦的做法步驟1、蝦洗淨,鍋裏放去腥三件套,蔥段薑片料酒,水開後焯2分鐘撈出備...
“茄汁拌茄子的念得有點繞舌,茄汁是番茄醬。番茄醬澆汁到茄汁上面不僅好吃還很健康呢。茄子的吃法很多,但多數吃法烹調溫度較高、時間較長,不僅油膩,營養損失也很大。煎炸茄子維生素損失量可達50%以上。在茄子的所有吃法...
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