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食材明細主料蘿蔔（220克）香乾（110克）輔料大蒜（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒蘿蔔的做法步驟1、食材：蘿蔔（已清洗切片）、香乾（已切片）、大蒜（已洗淨切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入已切好的...
食材明細主料蘿蔔乾（170克）香菇（20克）調料白糖（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇炒蘿蔔乾的做法步驟1、食材：蘿蔔乾（已清洗）、香菇（已提前泡發1——2小時）。2、將泡發好的香菇清洗清洗撈出。3、放在案板上切碎...
食材明細主料香乾（適量）胡蘿蔔（適量）輔料青椒（適量）油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒胡蘿蔔香乾的做法步驟1、青椒洗淨去子，切絲。2、香乾洗淨切細條。3、胡蘿蔔切絲。4、熱鍋放油，之後放入胡蘿蔔翻炒。5、放...
“記得小時候每到季節媽媽都會曬很多蘿蔔乾，放到一個罈子裏，想吃的時候挖一點出來涼拌也可以，加肉一起炒來吃前幾天偶然菜市場看到這個果斷買了些回來，恩雖然和小時候有一點差別但是整體還是不錯滴，脆脆的，辣辣的，開胃下飯”...
食材明細主料青蘿蔔（290克）香乾（100克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒青蘿蔔的做法步驟1、食材：青蘿蔔、香乾。2、將香乾放在案板上切成片待用。3、將青蘿蔔清洗一下。4、放在案板上切成片。5...
食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料八角香（適量）幹辣椒（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔切絲（用刨子刨的口感沒那麼脆）2、蒜切碎，油鍋炒香3、加幹辣椒，八角香，小火4...
“超級簡單的家常蘿蔔乾炒臘肉”食材明細主料湖南衡山臘肉（200克）蘿蔔乾（50克）輔料幹辣椒（適量）蒜瓣（適量）生抽（適量）食鹽（適量）中辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常蘿蔔乾炒臘肉的做法步驟1、蘿蔔乾泡水，泡水有技巧，要用涼水泡，這...
食材明細主料蘿蔔（430克）香乾（65克）鴨蛋（1只）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香乾鴨蛋炒蘿蔔的做法步驟1、食材：蘿蔔（已清洗切片）、香乾（已切片）、鴨蛋。2、將鴨蛋打成蛋液。3、燒鍋倒油燒熱，下入蛋...
食材明細主料肉末（適量）蘿蔔乾（適量）香菇（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾炒香菇末的做法步驟1、準備材料醃製蘿蔔乾，需用涼水泡洗三次，備用2、準備材料，五花肉，泡發的幹香菇，姜3、...
食材明細主料五花肉（一塊）旱蘿蔔（一個）豌豆（適量）輔料八角（一個）蔥末（適量）食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）薑末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炒蘿蔔的做法步驟1、旱蘿蔔一個，洗淨，去兩端，切成方丁。2、五花肉洗淨，切成小片，蔥...
食材明細主料肉（適量）胡蘿蔔（適量）香乾（適量）香菇（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）蔥（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔香菇炒香乾的做法步驟1、切好準備的菜。2、切好準備的菜。3、起鍋放油，把肉煎炒一下。4、然...
食材明細主料雞蛋（2個）米飯（適量）輔料香菇（適量）油（適量）蔥花（適量）雞精（適量）蘿蔔乾（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇蘿蔔乾炒飯的做法步驟1、香菇蘿蔔乾切丁雞蛋兩個攪拌好米飯一盤。2、鍋裏放油把香菇蘿蔔乾炒...
“現在這個季節，胡蘿蔔又便宜又新鮮，胡蘿蔔有很多烹飪方法，今天炒一個胡蘿蔔絲，好吃又營養。”食材明細主料胡蘿蔔（2根）輔料火腿腸（適量）青椒（1個）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（少許）植物油（適量）蒜片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
“胡蘿蔔的營養價值頗大，其中胡蘿蔔素的含量在蔬菜中名列前茅。胡蘿蔔不宜生吃，炒或者燉要比生吃胡蘿蔔素吸收率更高，經常食用胡蘿蔔可以讓您的雙眼明亮動人，還可以預防癌症哦！”食材明細主料胡蘿蔔（240克）香乾（120克）輔料鹽（適...
食材明細主料香乾（150克）蘿蔔乾（210克）調料生抽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒蘿蔔乾的做法步驟1、食材：香乾、蘿蔔乾（已清洗切段）。2、將香乾放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的香乾和蘿蔔乾...
“簡單的家常菜，夏末秋初，鮮嫩翠綠的蘿蔔菜總是那麼吸引人，清炒或者加點肉和豆製品炒都好吃又下飯。。。”食材明細主料香乾（125克）蘿蔔菜（140克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香乾炒蘿蔔菜的做法步驟...
食材明細主料蘿蔔乾（3包）新鮮香菇（35克）剩米飯（1碗）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾香菇炒飯的做法步驟1、食材：蘿蔔乾、新鮮香菇（已清洗）、剩米飯2、將已清洗好的新鮮香菇放在案板上切碎。3、取平...
“春季北方的時令蔬菜“紅皮小羅卜”上市比較早，小蘿蔔的營養價值也很高，可以生吃也可以燒菜做湯。以前介紹過“醬燒小羅卜”和“香燒小蘿蔔”，今天用小蘿蔔再做道家常菜，叫做“乾燒小蘿蔔”，具體做法如下；”食材明細主料紅...
“天氣比較熱，家裏醃製的籮卜乾和稀飯很配”食材明細主料蘿蔔乾（適量）輔料辣椒（適量）鹽（少許）辣椒粉（少許）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常蘿蔔乾的做法步驟1、籮卜幹用水泡軟，時間可能比較長（我泡了一個多小時）2、...
食材明細主料蘿蔔乾（5/6片）輔料大蒜末（紅辣椒）配料味精（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）農家香乾蘿蔔的做法步驟1、先清洗蘿蔔乾，浸泡15分鐘，2、試吃一下，不鹹了，就可以切薄片或切成末均可。3、切好大蒜末，備用4...
食材明細主料蘿蔔乾（150克）瘦肉（100克）青辣椒（1條）紅辣椒（1條）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）生粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒蘿蔔乾的做法步驟1、材料：蘿蔔乾，瘦肉，青紅辣椒，生粉，生抽，油鹽。2、蘿蔔乾提前浸泡至軟身，洗淨...
食材明細主料幹蘿蔔（適量）香腸（適量）輔料芹菜（適量）鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）味精（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）幹蘿蔔炒香的做法步驟1、幹蘿蔔條，香腸，芹菜。2、幹蘿蔔條泡軟切碎，香腸切片，芹菜切段。3、多放油，...
食材明細主料紅蘿蔔（適量）香乾（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔炒香乾的做法步驟1、紅蘿蔔洗淨去皮切絲。2、香乾洗淨切片。3、鍋中放油，放入紅蘿蔔炒兩分鐘斷生。4、放入香乾炒勻...
“秋冬時節的蘿蔔，鮮甜多汁，不僅味美，而且對人極好。。。”食材明細主料蘿蔔（275克）香乾（70克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒蘿蔔絲的做法步驟1、食材：蘿蔔（已清洗）、香乾2、將蘿蔔和香乾放在案板...
“胡蘿蔔炒香乾，香乾細膩口感好，胡蘿蔔有甜味，兩種食材配在一起很搭，是一道非常好吃的家常菜。”食材明細主料胡蘿蔔（一根）香乾（200克）輔料青紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（一小勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔素炒香...
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