家常炒蘿蔔的做法 - 家常炒蘿蔔怎麼做

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家常炒蘿蔔的做法 家常炒蘿蔔怎麼做

食材明細

主料
  • 五花肉 (一塊)
  • 旱蘿蔔 (一個)
  • 豌豆 (適量)
輔料
  • 八角 (一個)
  • 蔥末 (適量)
  • 食用油 (適量)
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 薑末 (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

家常炒蘿蔔的做法步驟

  • 家常炒蘿蔔的做法 家常炒蘿蔔怎麼做 第2張

    1、旱蘿蔔一個,洗淨,去兩端,切成方丁。

  • 家常炒蘿蔔的做法 家常炒蘿蔔怎麼做 第3張

    2、五花肉洗淨,切成小片,蔥薑末少許,八角一個。

  • 家常炒蘿蔔的做法 家常炒蘿蔔怎麼做 第4張

    3、新鮮豌豆,洗淨。

  • 家常炒蘿蔔的做法 家常炒蘿蔔怎麼做 第5張

    4、熱鍋涼油,加入八角,肉片,煸炒至變色。

  • 家常炒蘿蔔的做法 家常炒蘿蔔怎麼做 第6張

    5、加入蔥薑末,醬油翻炒至上色。

  • 家常炒蘿蔔的做法 家常炒蘿蔔怎麼做 第7張

    6、倒入蘿蔔丁翻炒均勻。

  • 家常炒蘿蔔的做法 家常炒蘿蔔怎麼做 第8張

    7、倒入豌豆繼續翻炒。

  • 家常炒蘿蔔的做法 家常炒蘿蔔怎麼做 第9張

    8、加入少許清水,大火燒開,加入少許鹽,繼續炒片刻。

  • 家常炒蘿蔔的做法 家常炒蘿蔔怎麼做 第10張

    9、湯汁收的差不多時就行啦😁。

  • 家常炒蘿蔔的做法 家常炒蘿蔔怎麼做 第11張

    10、色澤紅亮,營養豐富,味道不錯。

  • 家常炒蘿蔔的做法 家常炒蘿蔔怎麼做 第12張

    11、成品圖。

  • 家常炒蘿蔔的做法 家常炒蘿蔔怎麼做 第13張

    12、成品圖!

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