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不得不承認的是燒烤是當今市場上比較火爆的一個行業。無論是燒烤小攤還是經營燒烤的飯店，每天都異常火爆，由此可見燒烤已經成爲了人們日常生活中必不可少的一道美食。面對如此有發展前景的行業，很多投資者也已經按捺不住...
餐飲提問：烤味香燒烤加盟費用多少suizhe7回答：烤味香燒烤加盟費用這個要看你經營的店鋪是多大了，還有你所在的城市是幾線城市，這些都是決定加盟費用高低的重要方面，像深圳那邊的烤味香燒烤加盟費用就比較高，因爲是一線城市，...
餐飲提問：烤味香燒烤怎麼加盟的？完玫叛侶回答：烤味香燒烤加盟費用這個要看你經營的店鋪是多大了，還有你所在的城市是幾線城市，這些都是決定加盟費用高低的重要方面，像深圳那邊的烤味香燒烤加盟費用就比較高，因爲是一線城市，而...
“孩子愛吃外賣的鐵板燒，但是安全爲題實在讓人不放心。烤魷魚一樣非常好吃，勝過鐵板燒啊。調料不用過多，有一袋辣醬就解決問題。”食材明細主料魷魚（500g）輔料辣醬（1袋（100g））孜然（適量）芝麻（適量）蒜（半頭）微辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）...
“新疆太遠去不了，想吃烤饢怎麼辦？自己做。淡香味烤饢，有圓形的，有扁形的。香香的，外焦裏嫩，全家都愛吃。”食材明細主料牛奶（200g）酵母（8g）麪粉（500g）蛋液（110g）白砂糖（50g）輔料蜂蜜（20g）鹽（4g）玉米油（25g）黑芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（...
食材明細主料雞翅根（6個）蘋果（1個）輔料烤肉料（50克）超辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）未知（難度）香辣果味烤翅根的做法步驟1、翅根兩面都劃幾刀，方便醃製時入味2、蘋果削皮切塊3、加黑胡椒粉1勺、花椒粉1勺、辣椒粉1勺、綿白糖1勺、蠔...
“來自陝西大荔的特產美食：做法很簡單，但是百吃不厭。家裏做法一般都是先做好形狀，然後蒸出來，用爐子烤出來的。不過我這裏條件有限，是用烤箱烤出來的，一樣好吃！！酥酥脆脆，真是想念家鄉的味道。”食材明細主料麪粉（600克）酵母（適...
魚香味烤魚在餐飲業發展的這幾年，正在以穩健的步伐邁向消費者的心。魚香味烤魚風味獨特，湯味濃郁，加上蔬菜配菜的完美結合，詮釋了現在烤魚的新主張新吃法。魚香味烤魚作爲榜上有名的烤魚佼佼者，在食材方面也是費盡了心思，他...
“我家先生特別愛吃魚各種魚類常駐在家中小飯桌上清蒸、紅燒、幹炸做法不一今天換個花樣來品魚，來個風味烤魚”食材明細主料魚（一條）藕（一節）土豆（一個）青椒（一個）小洋蔥（一個）蒜（兩頭）生薑（一塊）香菜（一小把）蔥（適量）紅椒（一個）調料黃豆醬...
“烤箱加上一把鹽，就能讓一塊新鮮的三文魚腩華麗變身，愛好原味的你一定不會錯過。”食材明細主料三文魚（500克）牛油果（1個）輔料海鹽（1-2茶匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）原味香烤三文魚的做法步驟1、主要材料備齊；2、三...
“上週的某個中午在一家重慶風味的烤魚店吃了一次烤魚，味道很贊。當時就發現有等座的，也沒太當回事。因爲念念不忘那個味道，然後週末晚上下班就直奔那裏，一看有10多個人在等座，偶只能撤退了。可是俺不甘心，排不上隊咱自己做...
“完勝肯德基的玉米棒，當然少不了祭出我米其林三星大主廚戈登·拉姆齊的進階菜譜了。這道烤玉米菜譜，在黃油的基礎上特別的加了幹辣椒，惹味十足。這道菜步驟簡單，有空就在家裏試試吧！”食材明細主料甜玉米（2根）輔料幹辣椒（1根...
“幸福放暑假了，經常嚷着要姐姐帶她出去野餐。姐姐經不住幸福天天折騰，就約了一些同學帶着幸福出去野餐。幸福要求我給做一些吃的帶着，我索性就用土豆泥、山藥泥和南瓜泥加入了一些蜂蜜，用了幾根火腿腸和麪包片、圓蔥粒做...
“用COOK100烤肉料烤出來的魚，外皮香脆、肉質軟嫩、色澤金黃、味腴而鮮美、營養豐富，聞起來奇香無比,香徹肺腑;吃起來香而不膩,越吃越香,回味無窮!無可匹敵,可以香倒神仙的絕世美味烤魚”食材明細主料海黑魚（兩條）輔料COO...
食材明細主料香腸（6個）輔料孜然（適量）芝麻（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）燒烤料（適量）孜然（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燒烤味香腸的做法步驟1、準備香腸打上花刀。2、油溫五成熱下鍋炸。3、炸制金黃色撈出。4、準備孜然，芝麻，辣椒粉，...
食材明細主料雞腿（6個）輔料鹽（適量）料酒（適量）辣椒油（適量）蒜泥（適量）醬油（適量）蒜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒜味香辣烤雞腿的做法步驟1、將雞腿洗乾淨轉盤備用。2、加入所有調料，攪拌均勻，套上保鮮膜放置20分鐘。3、烤盤鋪上...
食材明細主料凍西排（3條）醃料食鹽（適量）五香粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）啤酒（適量）蒜片（適量）薑片（適量）中辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）美味烤蒜香骨的做法步驟1、將西排洗淨，角條在中間斬開，分成6條。2、用以上醃料醃製2一3小時。...
“清江魚烤制，推薦微辣或者中辣，配菜：土豆、腐竹、寬粉、菌類拼盤、泡餅、金針菇、千頁豆腐；烤的火候不要太旺（用烤爐，以木炭做燃料，300度左右溫度），火苗保持在微微發黃光即可，太旺會把魚烤糊；而且烤制過程要翻一下魚皮魚肚，使之...
“看到街邊的烤香腸有沒邁不動腿？其實在家也能做烤香腸，既好吃又幹淨衛生，一起來試試吧！”食材明細主料烤香腸（8根）輔料番茄醬（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）原味烤香腸的做法步驟1、烤香腸解凍。2、串上竹籤。3、烤...
“懶人必備款！”食材明細主料茄子（一隻）輔料蔥花（若干）蒜蓉（若干）調料油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）白芝麻（若干）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸版香味烤茄的做法步驟1、茄子切好。2、上鍋蒸20分鐘，熟了。3、鍋下油。4、煎至金...
“在這個季節，正是海蝦上市的季節，各種的嘗試，味道都是很鮮美的，這款烤蝦，簡單又美味。。。”食材明細主料海蝦（500克）孜然（50克）輔料鹽（5克）蠔油（1勺）橄欖油（10克）孜然（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香烤蝦的做法步驟1、把竹籤備好。...
“冬天到了，正是鯽魚最肥美的好時候。民諺有：“冬鯽魚夏鯉魚”之說。鯽魚肉質細嫩，肉味甜美，營養價值很高，每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克，並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。鯽魚藥用價值極高，其性味甘、平、溫，入胃、腎，具有...
“烤魚在瀘州流行了差不多20年，經久不衰。做爲一名食客，我對瀘州合江烤魚情有獨鍾。每一次回瀘州，都要到新馬路附近一家烤魚店吃烤魚。我基本吃過一次，就會做出來。這道香辣烤魚，我加了自己很多喜歡的，豆鼓，花生米，魚起盤的時...
食材明細主料親親腸（適量）輔料燒烤料（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燒烤味紅心香腸的做法步驟1、親親腸從中間斜刀切開。2、如圖放好。3、用牙籤固定。4、全部做好。5、平底鍋刷油放入親親腸煎制兩面金黃即可。6...
“今天的這道菜，做法十分簡單，只要食材齊全，全部交給烤箱就可以了，香草烘烤的味道特別香，大蒜和聖女果烤後也散發出迷人香味，雞腿肉質也鮮嫩，不失水分，土豆綿軟，有薯條的口感，總之是一道既好看又好吃的美味，而且還是0難度。”食...
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