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食材明細主料土豆(400克)野蒜(50克)輔料老乾媽(兩茶匙)生抽(兩茶匙)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野蒜老乾媽土豆的做法步驟1、野蒜老乾媽土豆2、準備食材3、土豆切塊,野蒜切碎4、起油鍋倒入適量油下土豆炒制5、炒至...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料野蒜:一小把雞蛋:兩個輔料鹽:少許植物油:少許香油:少許具體步驟1.野蒜摘洗乾淨,切長約3cm的段,裝盤備用。2.雞蛋打入碗中打散。3.鍋中倒入少許植物油,待油溫7...
“週末家附近清真寺買來了牛肉餡,想給兒子做餡餅,老公單位門口的小公園那春意盎然,蒲公英,野蒜,紫花地丁,當野菜吃或者泡水都是極好的,趁着中午休息,給我採了一兜,蒲公英淘洗乾淨晾乾準備泡水清熱去火,野蒜就拿來做餡餅吧,除了調...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘野蒜木耳炒雞蛋作爲一道人人皆愛的美食,營養價值豐富,所需要的食材主要爲野蒜、雞蛋。野蒜味道鮮美,營養價值豐富,雞蛋富含豐富的營養物質,特別人體所需的...
食材明細主料雞蛋(5個)野蒜(一小把)輔料鹽(半茶匙)料酒(兩茶匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野蒜滑蛋的做法步驟1、準備食材2、野蒜切碎,雞蛋打入碗中加入半茶匙鹽,兩茶匙料酒調勻3、加入野蒜碎調勻4、鍋裏倒入適量底油燒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘特別的涼拌野蒜,我就是覺得在這炎熱的夏天就是特別的適合吃一道涼拌的小菜的,味道特別的爽口的這道菜的味道是比較重口味的,我覺得一般都是晚上吃的,這樣...
“野蒜,蔥屬植物。又名薤白、賊蒜、野小蒜、小根蒜、山蒜、野蔥(浙江)、菜芝、小根菜、細韭等;在四川等地亦有狗屎蔥、野香蔥蔥的叫法。主要食用部分爲嫩莖葉,鱗莖。營養成分:每百克全株含蛋白質3.4g,脂肪0.4g,糖類26g,粗纖維...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘夏天來了,一份涼菜把,是不是很喜歡吃涼菜呢,涼菜吃了至少不會讓人覺得熾熱感,能夠靜靜的吃飯,至少還能吃飯是把,所以我今天要做涼拌野蒜,大家都知道蒜是非常...
食材明細主料野蒜(適量)大米粉(適量)臘肉(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)野蒜粑粑的做法步驟1、食材:野蒜、大米粉、煮熟的臘肉丁。2、野蒜洗淨切碎。3、把臘肉丁放入鍋中小火煸岀油。4、把臘...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料野蒜:100雞蛋:6個輔料油:適量鹽:1茶匙雞精:1茶匙具體步驟1.野蒜洗淨用水泡一會,泡掉泥沙2.野蒜切碎3.倒入雞蛋攪勻後加入調味料再次攪勻4.鍋內放油燒熱...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘涼拌野蒜是一道很美味的小吃,採用的是涼拌的方式將野蒜自身獨有的香味,儲存了下來,吃起來特別美味,我還記得以前小時候經常和小夥伴去我們後面的山坡邊挖...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米飯:200自制臘腸:1根輔料鹽:適量野山蒜:適量油:適量具體步驟1.準備食材。2.野山蒜去外衣保留根鬚仔細清洗後切成約2釐米多點的長段,臘腸切片。3.鍋加...
食材明細主料麪粉(適量)野蒜(適量)輔料酵母(適量)泡打粉(適量)糖(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)野蒜花捲的做法步驟1、麪粉加入酵母,泡打粉少許糖揉成麪糰醒發至原來的兩倍大2、再次揉成光潔的麪糰3、野蒜切碎備用4、面...
“野蒜的叫法多種,也叫野蔥或是野苦蒜,在貴州春天三四月份的時候土裏田坎上到處都是,肆虐般的瘋長。這個時令的野菜其貌不揚確有着無可替代的美味,不管用它做蘸水、煮火鍋、炒臘肉炒雞蛋又或者做個涼菜都很受歡迎。今天就...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料野蒜:300白醋:1大勺糖:1大勺韓式辣醬:3大勺輔料鹽:適量具體步驟1.準備食材2.野蒜去外皮和老葉洗淨備用3.將野蒜去掉莖以外的葉子。4.加入約十五克鹽,將...
“野蒜味道鮮美,可以增進人的食慾。且含有蒜氨酸、甲基蒜氨酸、大蒜糖等成分,能促進人體營養的吸收,有益於身體健康。具有散寒祛痹、消脹止痛、通陽散結的功效。1、消脹止痛野蒜辛行苦降,有行氣導滯、消脹止痛之功。可改...
食材明細主料野蒜(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野蒜炒雞蛋的做法步驟1、野蒜清洗備用。2、切細。3、打入雞蛋加入鹽。4、攪拌均勻。5、鍋中熱油倒入蛋液翻炒。6、翻炒均勻即可。7、裝盤。...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:300野蒜:220豬肉:200輔料黑木耳:80葵花仁油:10料酒:5雞蛋:1個酵母:1生抽:5具體步驟1.麪粉放入料理盆,磕入雞蛋;酵母加入適量水溶化,倒入麪粉中拌勻;充分...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味野蒜土豆餡煎糕,真的是一道超級好吃的點心,不僅在製作工序上簡單快捷,在製作時間上也很快。這個不管是早餐還是點心都很合適,在做法上它有很特別的地...
在現實生活中,因爲大蔥和野蒜比較相似,所以這兩者總是容易被人們混淆在一起。野蒜雖然也和大蔥一樣含有豐富的營養價值,對人體健康起到一定的作用,但也有一定的害處。所以吃野蒜的時候一定要小心,千萬不可以忽略野蒜的害處...
“我們這清明前都要吃野蒜餅,清明掃墓,順帶山上挖野蒜。小時候媽媽做的時候沒有加雞蛋,直接加麪粉攪拌糊。做餅的時候,三裏外都能聞見蒜香味。”食材明細主料麪粉(3湯匙)野蒜(50克)水(9湯匙)雞蛋(2個)輔料鹽(1克)蔥香(口味)煎(工藝)廿分...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:1個低筋麪粉:400野蒜:200輔料鹽:適量胡椒粉:適量芝麻油:適量具體步驟1.野蒜摘好洗淨2.雞蛋1個,打入大碗內3.加入麪粉4.將野蒜切碎5.切好的野蒜放入...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蝦:幾隻輔料小野蒜:一把黑胡椒:適量具體步驟1.燒熱鐵鍋熱油,放入蝦,變色後翻個身;2.烹些黃酒;3.加入野蒜和幾個蘿蔔,再一起燒5分鐘;4.起鍋前,加半小勺鹽,用研磨...
“昨天猶豫了一陣,要不要做?但是在梅嶺遊玩時採了一點清明草,不能浪費,而且上網查了一下,有人用野蒜來做粑粑的,受到啓發正好家裏有一大把野蒜還沒處理,就做吧,從晚上8點做到九點多。”食材明細主料糯米粉(適量)粘米粉(適量)輔料...
1、形態特徵區別。野蔥的葉子是圓柱形的,並且根部的形狀也是圓柱形。野蒜的根部形狀是圓球形。2、生長環境的區別。野蔥的生長地區大多數是在高海拔地區,平均海拔都在2000米左右,野蒜的生長環境在山坡上,海拔在1500米以下...
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