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“簡單食材做出美味炒飯”食材明細主料芋艿(適量)青菜(適量)香菇(適量)米飯(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)毛芋青菜炒飯的做法步驟1、芋艿、香菇、青菜洗淨瀝乾水。2、芋艿切成滾刀塊。3、香菇切片...
食材明細主料魔芋(適量)輔料青椒(適量)蒜末(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒魔芋的做法步驟1、食材:魔芋、青椒碎、蒜末。2、鍋中放油,放入青椒和蒜末煸出香味。3、放入魔芋...
食材明細主料香芋(445克)青椒(100克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒香芋的做法步驟1、食材:香芋(已去皮洗淨)、青椒(已清洗切開)2、將香芋放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的香芋...
食材明細主料毛豆(335克)青椒(215克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)青椒炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、青椒。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將青椒去蒂去籽清洗清洗撈出。4、放在案板上切開。5、起鍋...
“一道下飯下面的小菜!”食材明細主料鹹菜(一把)毛豆(適量)輔料辣椒(一點)配料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆炒鹹菜的做法步驟1、自己家醃製的鹹菜和自己家種的毛豆,純綠色食品哦!2、鹹菜切碎,毛豆洗乾淨...
“喜歡炒飯,簡單又美味!”食材明細主料剩飯(適量)臘肉(適量)青菜梗(適量)輔料五花肉(1小塊)大蒜(3瓣)小尖椒(2個)油(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉青菜炒飯的做法步驟1、準備好材料,切好備用。2、熱鍋後放一湯匙...
食材明細主料剩米飯(適量)輔料雞蛋(兩個)毛豆(適量)外婆菜(適量)甜椒(少許)蔥(少許)臘腸(少許)調料十三香(少許)海鮮醬油(少許)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆外婆菜炒飯的做法步驟1、所需食材:剩米飯、雞蛋、毛豆、臘腸、...
食材明細主料雞蛋(適量)小白菜(適量)輔料米飯(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜蛋炒飯的做法步驟1、鍋中熱油炒熟雞蛋。2、加入小白菜。3、加入米飯翻炒。4、加入鹽調味。5、成品。...
食材明細主料剩米飯(適量)豬肉末(適量)青菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(一根)海鮮醬油(一勺)鹽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末青菜炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔和蔥白切碎2、小青菜焯水後切碎3、剩米飯搗散4、起鍋燒...
食材明細主料酸菜(200克)毛豆(400克)輔料油(適量)味精(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸菜炒毛豆的做法步驟1、準備食材。2、毛豆去殼備用。3、鍋內放油,待油鍋8分熱時,下毛豆翻炒至變色,放入小半碗水蓋蓋煮至八...
“青椒炒芋苗是贛南的一道家常菜,口感脆酸爽口,辣度由個人偏好決定。芋苗爲農家自制酸芋苗,製作時採用農家鮮嫩的芋苗,芋苗曬乾後切片後用自家淘米水放鹽浸泡一個星期即可。將醃製好的芋頭洗淨加入蒜米、青椒(或者小米辣)清...
食材明細主料小青菜(200g)毛豆(150g)輔料蒜(3瓣)調料油(少許)鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小青菜炒毛豆的做法步驟1、小青菜浸泡15分鐘,洗淨備用。2、毛豆剝好洗淨。3、蒜頭拍碎備用。4、起鍋燒油,倒入毛豆...
食材明細主料香芋(395克)青菜(180克)米飯(1碗)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜香芋泡飯的做法步驟1、食材:香芋(已洗淨)、青菜(已洗淨)、米飯2、將已洗淨的青菜放在案板上切開,待用。3、將已洗淨的香芋放...
食材明細主料剩米飯(適量)青菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料雞蛋(一個)香腸(一根)蒜(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)水(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜香腸炒飯的做法步驟1、蔥和大蒜準備就緒。2、剩米飯中磕...
食材明細主料青菜(3株)魔芋結(230克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)魔芋結炒青菜的做法步驟1、食材:青菜、魔芋結。2、將青菜掰開洗淨,撈出。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒翻...
食材明細主料青菜(青菜)米飯(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜炒飯的做法步驟1、青菜洗淨切絲。2、鍋中放入適量油燒熱後放入青菜煸炒。3、炒至斷生。4、放入米飯(熟米飯)。5、翻炒均勻。6、加入...
“公公種了很多小青菜和芋頭。看到綠油油的青菜,突然想吃芋頭芥菜炒飯。在溫州二月二龍擡頭,家家都要吃芥菜炒飯。味道超好。今天雖然不是二月二但是突然很想吃,那就用青菜代替芥菜,試試看。也是第一次髮菜譜,大家多多指教...
食材明細主料毛豆(275克)青椒(100克)榨菜絲(80克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒榨菜炒毛豆的做法步驟1、材料:毛豆、青椒、榨菜絲2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。3、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。4、...
食材明細主料五花肉(適量)芥菜(適量)蘿蔔(適量)毛芋(適量)米飯(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)毛芋芥菜炒飯的做法步驟1、毛芋去皮、蘿蔔、芥菜洗淨。2、五花肉切片。3、蘿蔔擦成絲。4、毛芋切滾刀塊...
食材明細主料熟毛蟹(345克)青菜(100克)輔料幹辣椒(適量)蔥白(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒毛蟹的做法步驟1、食材:熟毛蟹、青菜(已洗淨切段)、幹辣椒(已剪開)、蔥白2、將熟毛蟹放在...
“雪裏蕻營養豐富,有潤腸通便,解毒清熱,抗氧化的功效。鹹鮮的雪菜和毛豆的清香融合在一起,鹹香得宜,而且下飯。”食材明細主料雪菜(350克)毛豆(100克)青椒(2個)紅辣椒(1個)輔料生抽(1勺)糖(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難...
“家常炒飯。”食材明細主料青菜(適量)米飯(一碗)雞蛋(2個)輔料生薑(一塊)調料鹽(半勺)南德(2克)生抽(半勺)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜雞蛋炒飯的做法步驟1、青菜洗淨後切碎。2、雞蛋洗淨蛋殼後打入碗中,攪拌均勻。鍋內預...
食材明細主料毛豆(200克)鹹菜(330克)青椒(90克)調料味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青椒毛豆炒鹹菜的做法步驟1、食材:毛豆、鹹菜(已清洗)、青椒。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將青椒去蒂去籽清洗清洗撈出。4、放在案...
“毛芋與蘿蔔絲讓米飯口感更滑潤,紅薯則讓米飯鹹中帶甜,吃起來更美味😋。”食材明細主料蘿蔔(適量)毛芋(適量)紅薯(適量)米飯(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔毛芋炒飯的做法步驟1...
食材明細主料雞毛小青菜(400g)輔料花生油(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒雞毛小青菜的做法步驟1、新鮮理淨洗淨雞毛小青菜控水備用。2、起鍋油熱下入小青菜。3、快速翻炒,烹些黃酒。4、炒均勻,至菜變色...
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