青菜雞蛋炒飯的做法 - 青菜雞蛋炒飯怎麼做
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“家常炒飯。”
食材明細
- 五香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
青菜雞蛋炒飯的做法步驟
1、青菜洗淨後切碎。
2、雞蛋洗淨蛋殼後打入碗中,攪拌均勻。鍋內預熱後加入適量的油,油溫升起後倒入雞蛋液,翻炒成塊後盛入碗中。
3、炒鍋內再次加入少許的油,炸香生薑。
4、接着倒入青菜。
5、翻炒一會後倒入米飯,把米飯翻炒鬆散。
6、調入適量的鹽、南德、生抽翻炒均勻。
7、待翻炒至米飯熱透後倒入雞蛋塊。
8、翻炒均勻就可以開吃了。