有關爆漿巧克力古早味蛋糕的做法步驟的精選大全
“有着濃郁巧克力的香味,蛋糕柔嫩、綿軟、彈潤,剛出爐的蛋糕DuangDuang的,一口咬下去,巧克力爆漿出來,嘴角都是巧克力醬。”食材明細主料低筋麪粉(70g)雞蛋(5個)細砂糖(60g)可可粉(10g)玉米油(50g)牛奶(95g)輔料巧克力豆(60g)甜味(口味)烘...
“我是一顆小小的栗子,內心包裹着濃濃的巧克力,咬一口小心我會留的滿嘴都是”食材明細主料雞蛋(2枚)糖(70g)低筋麪粉(124g)可可粉(6g)泡打粉(2.5g)牛奶(40g)細砂糖(20g)黃油(125g)輔料巧克力流心餡(適量)其他(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料雞蛋(6個)低筋麪粉(80克)可可粉(10克)白砂糖(70克)玉米油(75克)牛奶(65克)輔料鹽(1克)白醋(3滴)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巧克力味古早蛋糕的做法步驟1、把材料準備好2、將玉米油倒入鍋中,上爐將油加熱至冒煙出小...
“ChocolateFondant是我個人最愛的甜品之一,每次當我一勺下去看到巧克力軟心如岩漿一樣從蛋糕中心流出來,那種溫暖甜蜜的感覺讓我覺得很是幸福。它的做法其實非常簡單,我會一步一步掩飾給你們看。”食材明細主料黑巧克力...
“超嫩的一款蛋糕,微鹹的芝士讓古早蛋糕吃起來不甜膩,剛出爐的時候還會晃動,像果凍一樣有彈性,您喜歡嗎?”食材明細主料低粉(120克)玉米油(120克)牛奶(100克)雞蛋(10個)赤蘚糖醇(120克(代糖))輔料白醋(幾滴)鹽(2克(也可以不加))芝士片(4片)調料...
“今天給大家分享一篇超好吃的古早味的蛋糕,濃郁的巧克力味道。”食材明細主料雞蛋(6個)低筋麪粉(85克)巧克力(15克)可可粉(10克)巧克力豆(10克)輔料玉米油(75克)細砂糖(75克)調料牛奶(60克)檸檬汁(5滴)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度...
“簡單好吃好做。”食材明細主料糯米粉(150g)牛奶(150g)玉米油(30g)雞蛋(1個)輔料可可粉(10g)泡打粉(3g)砂糖(26g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爆漿巧克力年糕的做法步驟1、粉類混合均勻。2、牛奶+油+砂糖+雞蛋拌勻。3、步驟一...
食材明細主料雞蛋(3個)蛋黃(4個)巧克力(70克)可可粉(14克)低粉(35克)輔料牛奶(1.5湯匙)蜂蜜(1.5勺)糖(40克)朗姆酒(3.5勺)黃油(53克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)未知(難度)爆漿巧克力凹蛋糕的做法步驟1、雞蛋混合蛋黃,加入糖、蜂蜜打至濃稠狀態...
食材明細主料雞蛋(7個)低粉(90)油(75)白糖(50)牛奶(60)鹽(1克)可可粉(5克)巧克力醬好時(適量)輔料檸檬汁(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力可可古早味蛋糕的做法步驟1、材料:雞蛋、油、低粉(糖、巧克力醬和可可粉沒有拍照)。2...
“巧克力岩漿巧蛋糕又叫軟心巧克力蛋糕,據說是一位西點師,意外地把沒有烤熟的巧克力蛋糕取出而成的,後來成爲一款時尚蛋糕;趁熱吃最佳,但也可以冷藏和冷凍吃。”食材明細主料黑巧克力(140克)黃油(110克)雞蛋(2個)蛋黃(1個)輔料細砂...
“準備好下午茶☕️,收拾好心情❤️,享受一次純粹的放鬆,吃點愛吃的,做點有趣的!話說,巧克力蛋糕🍰還能這樣做?低糖還會爆漿,方法簡單,香濃美味特別好吃~純手工爆漿巧克力蛋糕!濃郁的香味讓人慾罷不能,大家都很喜歡吃!skr~”食材明細...
食材明細主料雞蛋(5個)麪粉(90g)砂糖(125g)黑巧克力(130g)黃油(150g)輔料巧克力塊(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆漿巧克力蛋糕的做法步驟1、在攪拌機裏攪拌5個整雞蛋,加入125克砂糖。2、把130克黑巧克力隔水加熱融化...
“巧克力爆漿紙杯蛋糕。”食材明細主料低筋麪粉(90g)雞蛋(5個)牛奶(40ml)玉米油(30g(無味道的油))紅糖粉(25g)白砂糖(50g(打發蛋白))輔料巧克力碎(50g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力爆漿紙杯蛋糕的做法步驟1、取50g巧克力,放入...
食材明細主料糯米粉(100g)可可粉(10g)巧克力(適量)水(60g)輔料白糖(10g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力爆漿包的做法步驟1、糯米粉100克,加10克可可粉,加10克白糖,加60克水。2、和成麪糰。3、取一小塊按扁。4、放上巧克力...
“關注微信公衆號:靈動美食回覆“爆漿蛋糕”檢視本期視頻教程。美廚娘說,半熟的蛋糕完全不必擔心沒有烤熟的蛋糕會有任何問題。220°的高溫絕對可以給裏面的麪糊好好消消毒。但是烤得時間也一定要把握好,如果烤得時間短...
“這一款甜品,是完全充滿甜蜜和驚喜!外皮鬆軟,內心是熱辣流淌的巧克力岩漿,加上朗姆酒的醇香,是一道相當誘人的蛋糕。當然卡路里也是比較高的,寒冷冬日裏特別適合慢慢享用啊!”食材明細主料黑巧克力(70克)黃油(55克)低筋麪粉(30克...
“這是送給好友的聖誕兼結婚紀念日禮物。這款蛋糕加入了大量的黑巧和可可粉,所以口感是那種偏苦的,但出乎意料的是,我兒子也很喜歡。因爲好友和女兒是巧克力控,上次做的黑巧蛋糕卷她們也非常喜歡,所以這次還是做了巧克力口...
“昨天,是我家小家長蔡同學的生日,從上半年開始學習烘培以來,我心裏就想着,希望能用自己的雙手爲家人奉上有愛的生日蛋糕。在前幾天,我初次嘗試了一次,做了前面日誌裏的“白雪草莓園蛋糕”,做完以後,自己還是挺滿意的,那個在裱...
“這個巧克力岩漿蛋糕是LG叫做的,因爲他和小寶貝一樣,是個巧克力的吃貨。可惜裏面的巧克力陷料還沒來得及凝固,我就把蛋糕糊整好了。於是做出來的作品沒有賣相,不過味道真的很好哦。哎呀,都是我動作太快了呀,哈哈。。。。。...
“13個雞蛋的古早原味蛋糕,如果是做八寸的可以食材減半,六寸的用四分之一食材。其實我平時不太喜歡吃蛋糕的,每次都會覺得噎得慌,但是古早真的超細膩,一點都不幹,就像可以掐出水來一樣,可惜我這個手機像素拍照不好~,而且做水...
“早就想試試孟老師的這個方子了,只是家裏對蛋糕不甚感興趣,即便是6寸的蛋糕也還是分量太大。把孟老師的方子減半使用,並做成一個個的小蛋糕,吃着就很方便了。”食材明細主料蛋黃(20克)細砂糖(25克)黑巧克力(40克)黃油(35克)可可...
“原來麪包也能做爆漿的。”食材明細主料高筋麪粉(235g)可可粉(15g)奶粉(15g)輔料砂糖(25g)牛奶(130g)黃油(25g)耐高溫巧克力豆(50g)巧克力幣(12個)調料全蛋液(50g)鹽(3g)酵母(2.5g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)巧克力爆漿麪包的做法步...
“這款蛋糕和布朗尼不一樣的地方在於,它的口感非常鬆軟蓬鬆,有點類似於海綿蛋糕,但是做法又有區別。”食材明細主料低筋麪粉(42g)可可粉(48g)蛋黃(96g)蛋白(148g)細砂糖(蛋黃)(64g)細砂糖(蛋白)(72g)黑巧克力(法芙娜加勒比66%)(90g)無鹽黃油(8...
食材明細主料黑巧克力(140g)無鹽黃油(110g)輔料低粉(40g)全蛋(兩個)蛋黃(一個)配料朗姆酒(少許)白砂糖(40g)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)巧克力熔漿蛋糕的做法步驟1、黑巧克力與黃油隔水加熱攪拌至完全融合,略涼2、雞蛋與蛋黃放...
“今天做的算很成功哦上圖上圖我這裏沒有專門做蛋糕的小紙杯所以55做的比賣的大了倍還多哦實際上是可以做六個的我只做了兩個大大的恩我是用吃餅乾剩下的盒子做的哦”食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)黑巧克力(適量)黃...
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