脣齒留香 - 蒜香雞翅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將雞翅根用刀背輕輕拍幾下，每個都要哦。

2. 將拍好的雞翅放入鹽，糖，胡椒粉，半碗蒜末醃製十分鐘。

3. 碗內放入雞蛋，麪粉，鹽，黑芝麻，半碗蒜末調勻成糊。

4. 鍋內放油，插入筷子，周圍有氣泡就可以了，將醃好的雞翅沾麪粉糊放入鍋內炸制。

5. 待雞翅變得金黃，表皮用鏟子敲打有脆脆的外殼即可出鍋。