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食材明細主料杏鮑菇（適量）輔料蟲草花（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒蟲草花的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切絲。2、蟲草花洗淨備用。3、鍋燒熱加油，放入杏鮑菇爆炒，加生抽，炒出水分變軟，...
食材明細主料杏鮑菇（適量）醬油（適量）花蛤（適量）蔥（適量）蒜（適量）鹽（適量）黃酒（適量）蠔油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤杏鮑菇的做法步驟1、花蛤泡好洗淨2、蔥蒜辣椒切好備用3、杏鮑菇切片4、放入電餅鐺煎。不用放...
食材明細主料蟲草菇（75克）花菜（285克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蟲草菇炒花菜的做法步驟1、食材：蟲草菇（已清洗）、花菜（已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗）。2、起鍋倒油燒熱，下入花菜翻炒翻炒。3、接着...
“炎炎酷暑，這道清麗的“麗花杏鮑菇”，是否能爲你增添一絲絲清涼呢？！”食材明細主料杏鮑菇（適量）輔料枸杞（適量）配料白綿糖（適量）糯米醋（適量）雞精（少許）鹽（少許）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麗花杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇2、枸...
“冬蟲夏草一直被譽爲我國“中藥之王”，與人蔘、鹿茸一起被稱爲中國三大補品，位列三大補品之首。蟲草體內含蟲草酸，維生素B12、脂肪、蛋白等營養元素。蟲草性甘、溫平、無毒，是著名的滋補強壯藥，將冬蟲夏草和其他食物一起...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘杏鮑菇最佳的烹飪方式就是和肉一同炒，因爲杏鮑菇有很好的吸收作用，遇見油脂又會變得細嫩爽滑，有杏鮑菇的季節我都會買上兩個回家炒肉，在杏鮑菇炒肉放一點...
“東北小青菜比較少，只有這個季節才能看見這種菜。每年只能吃上那麼幾次。有點像小油菜，但味道不一樣。由於是當地產比較鮮嫩。”食材明細主料菊花菜（1斤）杏鮑菇（1個）輔料蔥花（適量）蒜片（適量）油（適量）五香粉（少許）鹽（少許）原味（口味）炒...
食材明細主料杏鮑菇（一個）五花肉（適量）紅辣椒（一個）大蒜頭（幾個）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）杏鮑菇炒五花肉的做法步驟1、準備好食材，清洗乾淨，都切好。2、起鍋燒熱，加油。3、油...
食材明細主料杏鮑菇（適量）調料蠔油（適量）食用油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇清洗乾淨。2、撕成絲。3、鍋中熱油放入杏鮑菇翻炒。4、放蠔油、生抽、鹽翻炒均勻。5、炒...
食材明細主料杏鮑菇（200g）雞蛋（2只）輔料鹽（適量）蔥（適量）生抽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒蔥花雞蛋的做法步驟1、杏鮑菇切片，蔥切碎成蔥花。2、雞蛋打散放入蔥花。3、鍋中放油，油熱後倒入雞蛋定型後盛出。4、...
食材明細主料五花肉（適量）杏鮑菇（適量）輔料胡蘿蔔（半根）大蒜（幾瓣）調料食用油（少許）鹽（適量）生抽（適量）雞精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）五花肉炒杏鮑菇的做法步驟1、五花肉刮洗乾淨，切成薄片備用。2、杏鮑菇洗淨切成條狀備...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料杏鮑菇：250蟲草花：10輔料鹽：適量小蔥：3棵油：適量白糖：1小匙生抽：1湯匙紅椒：1個青椒：1個澱粉：1小匙香油：少許具體步驟1.蟲草花用水泡發後備用。2.杏鮑菇用水...
“快手菜，素炒也很美味”食材明細主料杏鮑菇（2個）木耳（適量）西蘭花（適量）胡蘿蔔（半根）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蔥花（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西蘭花炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇提前焯水，木耳提前泡發好...
食材明細主料杏鮑菇（1根）韭菜花（1把）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒韭菜花的做法步驟1、原料圖2、杏鮑菇撕成絲，韭菜花切成長段3、杏鮑菇放鍋內焯水後撈出瀝乾水分備用4、鍋內倒油...
食材明細主料小鮑魚（4只）蟲草花（10g）西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）輔料雞湯（1碗）香蔥（1根）生薑（3片）蠔油（1勺）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草花鮑仔撈飯的做法步驟1、雞架子切塊，加入香菇3個，生薑3片，香蔥1根，花椒5粒，香葉3...
食材明細主料花蛤（適量）杏鮑菇（適量）輔料薑片（適量）蒜末（適量）蔥花（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）杏鮑菇炒花蛤的做法步驟1、花蛤洗淨，杏鮑菇撕成條2、鍋裏放油，爆香姜蒜3、放入花蛤和杏鮑菇...
作爲菌類比較常見的杏鮑菇，受到了很多人的喜愛，除了它極高的營養價值以外，杏鮑菇爽口脆滑的口感，也常常使人不斷回味。杏鮑菇的做法和吃法有很多，有人喜歡把它和雞放在一起食用，但是又不知道正宗的做法是怎樣的，下面就跟着我...
“杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。”食材明細主料菜花（150克）西藍花（100克）杏鮑菇（一個）蠔油（一勺）白糖（適量）植物...
食材明細主料金針菇（200g）蟲草花（15g）黃花（1根）輔料花椒（30顆）生抽（15ml）蠔油（5ml）鹽（適量）陳醋（10ml）大蒜（2顆）白糖（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金菇蟲草花的做法步驟1、金針菇洗淨，焯水後撈到冷水中浸泡2、蟲草花提前泡好3、...
食材明細主料鮑魚（10只）蟲草（1把）肉（3兩）紅棗（6-8個）冰糖（4個）沙蔘（20克）姜（10g左右）輔料鹽（2匙）油（2-3滴）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蟲草花鮑魚湯的做法步驟1、2、用剪刀把鮑魚的口氣和尾氣以及整個腸道剪掉並扣除清洗乾淨。3、...
食材明細主料菜花（適量）杏鮑菇（適量）蒜薹（適量）肉（適量）輔料紅椒（適量）手擀粉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）火鍋底料（適量）十三香（適量）雞粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹杏鮑菇炒菜花的做法步驟1、杏鮑菇切片用開水燙一下，菜...
“杏鮑菇和西蘭花一起搭配，在日常家常菜中是很常見的。杏鮑菇味美鮮甜，西蘭花有一種獨特菜香，二者同炒能互相提味，再搭配點雞胸肉，讓這菜更香，有葷有素，營養好吃。”食材明細主料杏鮑菇（1個）西蘭花（1個）輔料雞胸肉（100克）蔥（1段）調料...
“這是一道調理腸胃的菜，雖然清素，但有蔬菜本身的鮮香，所以是清素不失美味的菜，特別適合節後吃。”食材明細主料杏鮑菇仔（200g）西蘭花（1朵）輔料姜（適量）蒜末（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒杏...
蒸這種烹飪技法非常常見，在廣東地區尤爲流行，幾乎家家戶戶在平常生活烹飪中都會採用到這種方式烹飪食材，像典型的粉絲蒸扇貝，蒸螃蟹，蒸糕點都是用的這種技法，既保證食材的原汁原味又不會流失營養，很受大衆喜愛，今天來聊聊蒸杏...
“杏鮑菇營養豐富口感脆嫩，改改花刀做成糖醋味兒的菊花菜，酸甜爽口，大人小孩都愛吃”食材明細主料杏鮑菇（2個）輔料玉米澱粉（50g）番茄醬（30g）白醋（20g）白糖（30g）生抽（5g）鹽（2g）水（適量）香菜（1顆）酸甜（口味）調味（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菊花杏鮑...
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