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食材明細主料香菇(適量)杭椒(適量)輔料清湯(適量)調料鹽(適量)油(適量)澱粉水(適量)糖(適量)蠔油(適量)醬油(適量)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒香菇的做法步驟1、香菇泡發洗淨切半。2、杭椒切圈。3、鍋裏熱油倒入香菇大火翻炒...
食材明細主料鮮香菇(半斤)輔料小青椒(適量)五花肉(適量)蒜(適量)姜(適量)蔥(適量)配料蒸魚豉油(一瓷勺)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小炒鮮香菇的做法步驟1、香菇切塊,用水焯一下2、蔥薑蒜切碎3、蔥薑蒜切碎,五花肉切片4...
食材明細主料五花肉(100g)幹香菇(1把)輔料生抽(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小香菇炒五花肉的做法步驟1、幹香菇泡發,提前煮熟撈出備用。2、炒鍋燒熱放少許油,倒入五花肉翻炒。3、待五花肉煸炒至焦黃色。4、將油倒出...
食材明細主料小南瓜(半個)香菇(數顆)輔料蒜(幾瓣)鹽(少許)蠔油(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小南瓜炒香菇的做法步驟1、小南瓜也叫圓西葫蘆半個。2、材料:小南瓜切片、泡發好的香菇、蒜頭。3、鍋中放油把蒜...
食材明細主料南瓜藤(適量)香菇(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)南瓜藤香菇小炒的做法步驟1、選取鮮嫩的南瓜藤,將南瓜藤外皮絨毛撕乾淨,再清洗乾淨濾水備用。2、鍋裏水開後加點鹽...
食材明細主料涼粉(200g)青菜(100g)豬肉(150g)輔料香菇小丁醬(2勺子)鹽(2克)原味(口味)炒(工藝)未知(難度)香菇小丁醬炒涼粉的做法步驟1、材料準備好。2、涼粉切好。3、鍋里加入油加入豬肉。4、快速炒散。5、然後加入香菇小丁。6、不停...
“圓白菜脆脆的口感,香菇肉肉的口感,好吃又簡單的家常菜。”食材明細主料圓白菜(半顆)香菇(6朵)輔料蔥花(適量)食用油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)蒜末(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒圓白菜香菇的做法步驟1、圓白...
“每當太陽西落,回家的號角就在下班族的心中吹響了。最後的工作衝刺、收拾物品、拜別同事、乘車回家!路上的光與影,都是對下班族無聲的召喚和催促——回家咯!回家,有開心熱鬧的一家老小,有廚房裏忙碌溫馨的背影,也有自由放鬆...
“香菇滑嫩,香辣。”食材明細主料鮮香菇(適量)小米椒(適量)輔料蔥(適量)花椒(適量)花生油(適量)生抽(適量)鹽(適量)姜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒炒香菇丁的做法步驟1、鮮香菇洗淨。2、切成指甲大小的丁。3、開水綽...
食材明細主料香菇(適量)輔料小蔥(適量)配料鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)黃酒(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小蔥炒鮮香菇的做法步驟1、今天做個最簡單的,準備小蔥一把,新鮮香菇五六個2、小蔥切段備用,香菇切片備用3、小蔥...
“家常小炒,簡單又不失美味哦!”食材明細主料鮮香菇(四個)小油菜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒小油菜的做法步驟1、備好食材:如圖。2、香菇切成薄片,小油菜莖切小塊,葉子切好分開放。3、...
“記得小時候,媽媽常常將剩小米飯用一個雞蛋加點自制的大醬抄給我們吃,那叫一個香,現在好像不會做純小米乾飯了,不過用香菇小醬炒剩米飯也可以解解饞,再加點玉米粒、黑木耳、胡蘿蔔、秋葵、金桔一炒,食材很豐富,飯菜一鍋出,5...
“年糕,是愛吃的美食,隨便一炒,一煮,都美味;這次有了這個仲景的各種醬料,就更加的好了,可以隨意的搭配,隨意的炒,今天,用來炒年糕,超級美味。”食材明細主料年糕(2條)仲景香菇小醬(1勺)輔料食鹽(1小勺)胡蘿蔔(適量)食用油(1勺)肉絲(適量)蔥花...
食材明細主料小白菜(適量)香菇(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜炒香菇的做法步驟1、白菜、香菇洗淨切段。2、鍋中倒入適量油燒熱後放入白菜和香菇煸炒。3、煸炒均勻後放入適量鹽。4、煸炒至...
食材明細主料紅花草(適量)香菇(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅花草香菇小炒的做法步驟1、紅花草切段,香菇切片。2、鍋中放油,下入蒜末炒香,放入香菇翻炒片刻。3、放入紅花草翻...
“姐姐用到一款亞麻籽油說是超讚。於是給我也送來一份。亞麻籽油的好愛下廚的我們都知道,我之前還買過亞麻籽來自己榨油,過程有點繁瑣,現在能買到好的油,那也是極方便簡呢。今天就用它來配炒了香菇及魚餅,朋友們喜歡也可以...
食材明細主料豬肉(適量)香菇(六朵)輔料青椒(適量)紅椒(適量)白胡椒粉(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇小炒肉的做法步驟1、瘦肉切好,放入適量生抽,十三香,料酒和香油醃十分鐘。2、香菇,青椒和紅椒...
食材明細主料新鮮香菇(85克)鵪鶉蛋(150克)輔料椒鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇炒小炸蛋的做法步驟1、食材:新鮮香菇(已清洗切塊)、已剝殼的鵪鶉蛋2、將新鮮香菇下入清水鍋中焯開2分鐘後撈出。3、燒鍋倒油燒熱,...
“小寶說媽媽今天的肉真好吃,我就笑笑不說話,不過說真得我的心裏其實樂開了花。不過咱也要誇誇這西峽的香菇,真的是肉質肥厚,又十分的味,配上雞蛋真是鮮香的不行,真的用我的寶講的話來說,這肉兒真的是好吃。送上先朋友們喜歡...
食材明細主料青菜根(適量)輔料香菇(4-5個)材料小洋蔥(2個)鹹鮮(口味)炒(工藝)簡單(難度)小洋蔥炒香菇青菜根的做法步驟1、準備好食材,香菇用開水煮熟切好備用。2、熱油下小洋蔥炒香。3、放入青菜根和香菇翻炒片刻。4、放入青菜葉翻...
食材明細主料香菇(5個)小白菜(100g)胡蘿蔔(1/3塊)輔料大蒜(2瓣)蠔油(3匙)鹽(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇小白菜炒胡蘿蔔的做法步驟1、小白菜清洗乾淨切段2、香菇清洗乾淨切好後放沸水焯2分鐘後,撈出浸泡涼水中3、胡...
“香菇油菜是傳統菜餚,在只有小白菜的情況下貿然上陣,味道也絲毫不差。做自己的菜,讓別人說去吧!”食材明細主料小白菜(400g)輔料香菇(適量)調料鹽(適量)味精(少許)蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒小白菜的做法步...
食材明細主料香菇(適量)雞蛋(四個)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)生抽(一點)五香粉(適量)蔥(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小炒香菇荷包蛋的做法步驟1、把雞蛋都煎好備用。2、香菇切成薄片。3、焯水備用...
“這樣炒出的杏鮑菇,顏色好看,咬起來有醬香味且有嚼勁。如果喜歡吃五花肉的可以在放入菇片前先炒肉片再依上面的步驟炒。”食材明細主料杏鮑菇(1大根)輔料青椒(1個)紅椒(1個)幹辣椒(4個)配料生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘...
食材明細主料芹菜(一把)豬肉(200g)香菇(100g)輔料生抽(一匙)香醋(一匙)鹽(一匙)十三香(一匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜香菇小炒的做法步驟1、切好的芹菜段。2、香菇切小塊。3、用熱水綽一下。4、撈出控幹。5、豬肉切絲...
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