有關蛋糕的做法的精選大全
“癡迷了五六年的烘焙，終於第一次做成了蛋糕。第一次打發蛋白成功💃🏼”食材明細主料蛋糕粉（85g）雞蛋（3個）牛奶（70ml）白砂糖（40g）色拉油（40ml）輔料糖（40ml）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蛋糕的做法步驟1、準備好材料，蛋黃與蛋白...
食材明細主料戚風蛋糕胚（適量）輔料奶油（適量）水果（適量）綿花糖（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蛋糕的做法步驟1、用打蛋器把5個蛋白打到呈魚眼泡狀的時候，加入1/3的細砂糖(20克)，繼續攪打到蛋白開始變濃稠，呈較粗泡沫...
“營養又健康。我覺得還是很方便的。反正家人是大愛。”食材明細主料麪粉（適量（最好是低筋））雞蛋（4個）牛奶（袋）輔料白糖（適量）鹽（適量）泡打粉（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蛋糕的做法步驟1、首先切記。整個過程所以器皿都...
“非常簡單，易做的蛋糕”食材明細主料低筋粉（60g）雞蛋（5個）白糖（60g）油（40g）輔料鹽（5g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋糕的做法步驟1、蛋黃5個加40g花生油2、60g麪粉過篩3、蛋清放入無油盆與60g糖，配合，打成泡沫狀4、之前與蛋...
“今年的感恩照例去朋友家度過，飯後LG就加入黑色星期五的大搶購去了。我沒那麼瘋狂，就在家整理照片啦。今年還是做了蛋糕參加party，沒辦法，在大廚面前，我的那點廚藝是上不了檯面的。今年的蛋糕可以說是失敗之作，因爲線條被...
“其實蛋糕未必豪華版就是好的。。心意到了就夠了。。在老外都不追求那些華麗的蛋糕，就這樣用心DIY下的蛋糕，老外都非常的感動哦。。”食材明細主料曲奇餅（適量）橙子（適量）輔料黃瓜（適量）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
“很甜很軟，自己做的吃着安心。”食材明細主料低筋麪粉（3勺）雞蛋（6個）牛奶（3勺）大豆油（3勺）白砂糖（6勺）輔料白醋（3滴）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋糕的做法步驟1、第一步雞蛋開啟，蛋黃和蛋清分離。2、攪碎蛋黃。3、牛奶🥛三...
“自制蛋糕，沒有添加劑，健康又美味。”食材明細主料雞蛋（4個）低筋粉（60g）輔料綿白糖（60g）小蘇打（少量）葡萄乾（適量）黑芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋糕的做法步驟1、把4個雞蛋的蛋清和蛋黃用隔蛋器先分離開，然後用不...
食材明細主料雞蛋（5個）低粉（120克）酸奶（90克）輔料植物油（70克）泡打粉（2克）鹽（0.5克）糖（70克）白醋（2滴）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蛋糕的做法步驟1、準備好所有的原材料2、蛋清、蛋黃分離。無油無水的盆倒入油和酸奶攪拌均勻也...
“一朵朵白雲像棉花糖般讓人垂涎三尺，加上色彩繽紛的彩虹，勾畫出一側美麗的夏景，喚醒了春天，給人帶來夢想，給人生增添無限色彩，吃上一塊，讓人心情愉悅。”食材明細主料低筋麪粉（80g）細砂糖（40g）蛋黃（4個）牛奶（50g）玉米油（30g）蛋白（4個）輔...
“記得第一次做烘焙就是這個，材料沒有什麼奶油之內的，超簡單。照着做，絕不可能失手。烤出來後絕對槍手。成品圖忘拍了，隨便上了個圖。”食材明細主料低筋麪粉（110g）砂糖（105克）雞蛋（5個）牛奶（40ml）輔料色拉油（80ml）鹽（1g）白醋（少量）原味...
“最近給家人和朋友們做的生日蛋糕”食材明細主料雞蛋（適量）低粉（適量）淡奶油（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蛋糕的做法步驟1、8寸戚風蛋糕胚2、淡奶油打發3、抹面裱花...
“看了人家教的做蛋糕於是自己DIY了次味道不錯就是樣子難看了些”食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（適量）牛奶（適量）配料糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）進階（難度）蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離，蛋清加糖，加兩次，加少量鹽，打發...
食材明細主料普通麪粉（5尖勺）雞蛋（4個（適中大小））菠蘿汁（6勺）輔料檸檬汁（4滴）食用油（5毫升）配料糖（依個人口味）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蛋糕的做法步驟1、確保所有器具潔淨，無水無油。2、雞蛋四個蛋黃蛋清分離，各盛於無油...
“小蜜蜂認爲~這款這款蛋糕與舒芙蕾應該結爲姊妹~妹妹漂浮不定，口感玄幻；而姐姐舒芙蕾芝士蛋糕多了芝士的香味，也多了點更爲紮實的口感，而且溫存的時間可以更長更久。舒芙蕾芝士蛋糕在放入烤箱後，少了做舒芙蕾的時候對它捉...
食材明細主料雞蛋（3個）麪粉（用量:是雞蛋的二分之一）輔料蜂蜜（適量（或白砂糖））甜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋糕的做法步驟1、將雞蛋，白糖或蜂蜜放一起，打發後，放入低筋麪粉（用勺子拌勻，切記不要攪拌）2、上鍋蒸，上氣。3、蒸三至...
“朋友要做媽媽呢，大家一起爲她搞了個babyshowerparty。每人帶個菜，我當然是蛋糕了，因爲大家都喜歡吃，看來我的蛋糕還是很受歡迎的。這次用了韓國的普通麪粉，吸水量比較大，所以液體也作了調整。”食材明細主料蛋白（14個）糖（1杯...
“烤一分鐘差不多了否則蛋糕太老不好吃哦”食材明細主料雞蛋（一個）輔料蛋糕粉（一包）奶茶（半勺）杏仁（若干）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蛋糕的做法步驟1、把一個雞蛋打散2、把蛋糕粉，杏仁，奶茶放入打散的雞蛋裏面打均勻3、...
“女兒很喜歡吃蛋糕，總是不放心外面賣的，於是就自己來了，第一次上傳，請前輩們多多指教！”食材明細主料低粉（100g）雞蛋（3個）輔料細砂糖（35g）蜂蜜（20g）玉米油（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋糕的做法步驟1、準備好所有材料...
“馬年的元宵節和情人節恰逢在同一天，19年才遇一次的呢，既團圓又帶有浪漫的色彩哦！在這麼隆重而又喜慶的日子裏，乾脆做一個開滿玫瑰花的蛋糕來慶祝一下吧，既飽了口福又有花兒相伴，阿Q精神真是難能可貴啊！以後繼續發揚，我看這...
“很普通的一款戚風蛋糕，有個很有趣的名字，叫拜拜蛋糕，意在用來拜訪親朋好友，做爲手禮的一款蛋糕，這樣的一款蛋糕，出來卻有着出人意料之外的細膩口感，做法不難，但口感卻是我做的戚風中最滿意的一款，無論口感和甜度，都比較適合我...
食材明細主料麪粉（110克）輔料純牛奶（80克）雞蛋（5個）熱炒油（20克）調料白糖（40克）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蛋糕的做法步驟1、準備好食材。2、把雞蛋分爲雞蛋清和雞蛋黃。3、雞蛋黃中加入20克白糖。4、倒入牛奶和熱炒油。...
“終於沒能抵擋住麪包機的誘惑，還是敗回家了一個，麪包機帶蛋糕功能，試試看，跟烤箱烤出來的效果一樣不？”食材明細主料雞蛋（四枚）細砂糖（120克）低筋麪粉（130克）輔料鮮奶（30克）色拉油（30克）鹽（1/2小匙）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）...
食材明細主料雞蛋（適量）輔料微波蛋糕粉（適量）配料牛奶（適量）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋糕的做法步驟1、準備材料雞蛋牛奶微波蛋糕粉2、雞蛋打散3、倒入蛋糕粉攪勻放入牛奶拌勻4、倒入模具5、烤箱預熱放入如果是微...
“辭職在家閒着也是閒着，想着之前用電壓力鍋做蛋糕的時候做成的蛋撻，就想着再試一遍吧，萬一這次成功了呢，嘿，沒想到這次出來的效果還不錯。”食材明細主料自發粉（適量）酸奶（適量）牛奶（適量）食用油（適量）白砂糖（適量）白醋（適量）雞蛋（適量...
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