老少皆宜百合銀耳蓮子湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.91W
老少皆宜百合銀耳蓮子湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘

說到百合銀耳蓮子湯,相信這是一道家喻戶曉的點心。它用百合、銀耳、蓮子等食材煮制而成,銀耳性平、味甘,對於人體健康具有多方面的功效。百合和蓮子具有養心安神,潤肺止咳,促進氣血循環的功效,製作過程需要對火候的精細控制,口感嫩滑,是老少皆宜的點心。

主料

蓮子 :十個十五
百合 :十片
紅棗 :八個
銀耳 :兩盤

輔料

冰糖 :5顆
枸杞 :適量

具體步驟

老少皆宜百合銀耳蓮子湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.銀耳蓮子百合準備好

老少皆宜百合銀耳蓮子湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.提前三小時泡發

老少皆宜百合銀耳蓮子湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.去除銀耳根部黃色部分

老少皆宜百合銀耳蓮子湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.紅棗和枸杞泡十分鐘,然後洗淨

老少皆宜百合銀耳蓮子湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.全部食材放進去,填水,大火燒開,燉五十分鐘

老少皆宜百合銀耳蓮子湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.煮出膠質後放冰糖,十分鐘後起鍋

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