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“蘆筍起源於歐洲,據考證,在公元前2世紀,羅馬人便已將它製成幹品食用。古代的高盧人、日耳曼人和不列顛人都將蘆筍作爲藥品來吃,而最早把它作爲蔬菜食用的則是古希臘人。蘆筍在清末傳入中國,直到上世紀70年代纔開始大量種...
“三文魚雖然好吃,但是價格太貴,偶爾爲之尚可,常常吃就嫌貴啦,我們這裏一斤鮮的三文魚要150多塊錢,貴死啦。但三文魚骨則很便宜,我們這裏只要十幾塊一斤,哈哈價格差了10倍啦。如果要燉湯什麼的買的三文魚骨那是非常合適划算...
“三文魚是我家餐桌常見的食材之一,用它來搭配蘆芛營養又好吃的,而且做法簡單方便快捷。”食材明細主料三文魚(300克)蘆芛(1扎)輔料橄欖油(適量)喜馬拉雅鹽(適量)胡椒粉(少許)姜(適量)生粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三文...
食材明細主料三文魚(800克)奶油(500ML)輔料蒜(1頭)歐芹(1束)油皮(1張)配料鹽(6克)胡椒粉(適量)香草(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香草三文魚批的做法步驟1、將三文魚去皮、去刺待用。2、現成的油皮1張。3、奶油500ML。4、蒜1頭、歐...
“春季,又到了德國蘆筍豐收的季節。在德國,每到春天吃蘆筍,是傳統,是常態。德國的蘆筍分白蘆筍和綠蘆筍,白蘆筍質地稍微堅韌,適合煮食,最常見的德式白蘆筍用白水煮熟,然後搭配不一樣的醬汁。這裏爲大家介紹一道橙汁奶油醬。”...
“三文魚(salmon)也叫撒蒙魚或薩門魚,學名鮭魚,主要分佈在太平洋北部及歐洲、亞洲、美洲的北部地區。鮭魚體側扁,背部隆起,齒尖銳,鱗片細小,銀灰色,產卵期有橙色條紋。鮭魚肉質緊密鮮美,肉色爲粉紅色並具有彈性。鮭魚以挪威產量...
“聽說錫紙可以包烤一切,於是烤塊三文魚試試看。”食材明細主料蘆筍(6棵)三文魚(100g)輔料鮮檸檬(1片)蒜蓉(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)橄欖油(適量)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍烤三文魚的做法步驟1、三文魚洗淨,去皮,挑刺。2...
“第一次吃這個是在必勝客.味道不錯.自己在家試做了下.非常簡單.”食材明細主料煙燻三文魚(適量)意麪(適量)輔料牛奶(適量)蘆筍(適量)配料進口香料(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚蘆筍意麪的做法步驟1、意麪放在...
“冰凍魚塊,最好是炸、煎、烤,用來烤,這次加了幾趾草本調料,特別香。”食材明細主料三文魚(1塊(0.76磅))輔料蘿勒(1/2茶匙)迷迭香(1/2茶匙)九里香(1/2茶匙)洋茴香(1/2茶匙)蒜鹽(1茶匙)黑胡椒粉(1/2茶匙)薑汁(1/2茶匙(姜粉))白蘭地(1茶匙)其他(口...
“這個菜很簡單,但是有點小貴啊,哈哈!買的新鮮三文魚,沒有做刺身就做了這個菜,蘆筍在我們這也是賣的小貴,而且要買的嫩的還不容易,很多時候都是很粗很老的,影響口感,這回的好,細長又嫩,豐富的DHA和葉酸都有啦!開餐咯!用它做年菜也...
“有科學數據,世界上最長壽的男人在冰島,最長壽的女人在日本。這是因爲冰島和日本都是以三文魚爲主食,研究表明,多食三文魚不僅可延長壽命,更能幫女人保住青春容顏。這是因爲其富含不飽和脂肪酸、維生素D,患有心腦血管疾病...
“三文魚比較適合生吃,而韭菜這個季節也正是鮮嫩好吃的時候,韭菜和海鮮在口味上也是非常的搭配,韭菜和三文魚一起吃,味道也是很好的,搭配了一點玫瑰醬菜,則是爲了口味的調和,醬香的鹹菜會抵消三文魚的油膩感。”食材明細主料...
“德國的春天,超市裏有很多的蘆筍上架,有青蘆筍和白蘆筍兩種。德國人吃蘆筍的習慣就是,在水裏煮一下,然後撈起,澆上他們各種調料就ok了。我也經常會這麼做,操作起來簡單,味道也不錯。不過今天我用蘆筍和三文魚做了意大利麪,營...
食材明細主料新鮮三文魚(400克)生菜(100克)薯片(10片)奶酪(2片)法式麪包球(1個)輔料意大利混合香草(20克)配料白葡萄酒(100克)鹽(少許)檸檬(1片)百里香(2束)黑胡椒(少許)香草(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)香草三文魚的做法步驟1、將三文魚切成...
食材明細主料三文魚(200克)輔料豆豉(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)橄欖油(適量)法香(適量)紅甜椒(適量)黃甜椒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆香三文魚的做法步驟1、製作這道菜的材料。2、三文魚切成大片狀。3、先加適量的...
“麥叔叔不愛吃三文魚刺身,卻非常愛必勝客家的三文魚蘆筍意大利麪;我兩都愛寬意麪,於是突發奇想試試做一下白汁三文魚蘆筍寬意麪。不想變胖的我們沒有用黃油,也沒有用奶油,選擇了用純牛奶和少許麪粉來做白汁,結果味道很贊^_...
“雖然國內大部分地區依然非常炎熱,可是挪威已經早早的涼爽下來。一年當中,從10月份進入雪季,一直要延續到轉年的5月份。漫長的冬季,使得各種暖湯成爲挪威家庭餐桌備受青睞的晚餐。三文魚富含DHA,DPA和Omega-3,對人體的心...
準備時間:34分鐘    烹飪時間:22分鐘主料三文魚:160蘆筍:6根輔料鹽:少量意大利香草:少量黑胡椒粉:少許橄欖油:1茶匙芥末:適量具體步驟1.鮮三文魚帶皮,切成160g一塊。不會切就直接買切好的,大多都...
“迷你可愛的蛋餅,伴着西葫蘆的清甜和三文魚的鮮香,很好吃哦。一款簡單有顏值還好吃的輔食,寶寶是天生的美食家,花點心思翻翻花樣,讓他們眼前一亮,可以提高吃飯興趣哦。”食材明細主料西葫蘆(半根)胡蘿蔔(25克)蛋黃(1個)三文魚(30...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料三文魚(挪威):50蘆筍:50洋蔥:15輔料蒸魚豉油:適量鮮薑汁水:少許玉米澱:少許橄欖油:適量具體步驟1.將原料清洗乾淨,蘆筍取頭上最嫩部分2.三文魚、蘆筍、洋蔥...
“三文魚是西餐較常用的魚類原料之一,生吃魚肉,可能很多人不太容易接受,但是三文魚確實是生吃營養價值最高。不過生吃容易有寄生蟲和微生物的風險,所以我個人還是喜歡熟吃。熟吃一定要快炒,這樣三文魚內的營養纔不會被破...
“必勝客的這款意麪非常有特點,不油膩,還有濃郁的蒔蘿伴隨着奶香,配上煙燻三文魚使不愛吃麪的人也喜歡了起來。”食材明細主料意大利麪(適量)輔料煙燻三文魚(250克)蘆筍(2-3根)配料蒔蘿粉(適量)淡奶油(適量)奶香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
食材明細主料三文魚(200g)輔料蘆筍(四條)紅彩椒(各半個)松子仁(適量)黃彩椒(適量)配料姜(適量)蒜(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)醋(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)松仁蘆筍三文魚粒的做法步驟1、1.蘆筍切小段,燒開水放入...
“早餐吃這個,很棒的,優質魚肉,新鮮蔬菜,隨便再配上些什麼主食,都是高能量的早餐。三文魚簡單的煎煎,蘆筍也稍稍煎一下,再配上空氣炸鍋做出來的薯條,淋上酸奶,很喜歡這樣的味道。”食材明細主料三文魚(適量)蘆筍(適量)土豆(適量)輔料...
“和家裏小MM去買菜,看到很新鮮漂亮的三文魚買,小傢伙纏着要買,於是就買了一塊。她喜歡日本餐,去日本料理吃東西比點的就是紫菜卷和烤三文魚,這次自己回去煎給她吃吧。然後,還買了她喜歡的烏雞,蓮藕,兩人在市場裏折騰了半個多...
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