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食材明細主料雞蛋(6個)輔料桔片爽(1瓶)甜香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桔片爽燉蛋的做法步驟1、準備所有食材。2、倒掉桔子水,將桔子鋪在碗裏。3、雞蛋打在桔子上。4、放入蒸鍋蒸十分鐘,蒸鍋提前加水燒開。5、出鍋。6、成...
“我家小妮從小就喜歡吃魚,各種的魚都喜歡,尤其喜歡這款滑嫩的魚片,週末帶同學回家做了這款魚片,直接秒光。做魚片其實很簡單,只要幾步就會做出完美的魚片。”食材明細主料龍利魚(1片)輔料蔥(適量)姜(適量)澱粉(適量)蛋清(適量)鹽(適...
“今年天氣乾燥,周圍很多人咳嗽。爲了家人特別是孩子的健康,這些天都會燉一些食療的茶水給家人用。今天的這款金桔燉梨就是其中之一,畢竟是冬天,爲了避免水果茶的寒性,加了紅棗。我沒有放糖,都是原汁原味,不放糖也酸酸甜甜的...
“雞蛋羹是一道很簡單的菜,但是很多人卻整不好它,我婆婆是一個做飯高手,她煮的菜別人都說好吃,可是她卻不會燉蛋,每次燉的蛋不是湯湯水水的就是坑坑窪窪的,所以她不愛燉蛋,於是我就特意跟有些達人請教了燉蛋的祕訣,知道了如何...
食材明細主料橘片爽(200g)雞蛋(4個)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橘片爽蒸蛋的做法步驟1、雞蛋,橘片爽。2、橘片爽去掉裏面的水,倒在雞蛋裏。3、水燒開,蒸3分鐘就行,要是想裏面的蛋黃蒸透點,蒸5分鐘。4、蒸好...
食材明細主料牛奶(500ml)輔料雞蛋(2個)調料即食麥片(1袋)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛奶麥片燉蛋的做法步驟1、食材,麥片,雞蛋,牛奶。2、小鍋放入清水煮至微微開,打入2個雞蛋。3、把煮熟的雞蛋撈出,煮雞蛋的水倒掉。4、小...
食材明細主料蛋撻皮(7只)桔子(90克)雞蛋(1只)輔料牛奶(40克)煉乳(2勺)綿白糖(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桔子全蛋蛋撻的做法步驟1、食材:蛋撻皮7只、桔子90克、雞蛋1只(已打入碗中)、牛奶40克、煉乳、綿白糖20克2、將...
“把吃飯變成一種快樂遊戲”食材明細主料米飯(適量)西芹(適量)胡羅卡(一根)紫薯(適量)桔子皮(一個)蔥(適量)雞蛋(兩個)輔料鹽(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桔子蛋炒飯的做法步驟1、米飯打入兩個蛋黃2、米飯和蛋黃攪...
“喉嚨痛,那就自己弄杯銀耳金桔雪梨湯,愛自己,愛美食。”食材明細主料雪梨(兩個)金桔(適量)銀耳(適量)桂圓(適量)紅棗(適量)輔料冰糖(適量)紅糖(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)銀耳金桔燉雪梨的做法步驟1、準備食材:雪梨、銀耳...
“柑桔給濃郁的香料燉雞帶來一絲清新,像是撒在窗臺的陽光。看着柳橙亮晃晃的顏色,心情也明亮了起來。心情很BLUE怎麼辦?相信這道菜可以療愈你的心。圖片/食譜By:臺灣好吃雜誌”食材明細主料雞腿(8支)培根(190g)大蒜(8瓣)洋蔥(2...
“蛋糕卷是最簡單快速的蛋糕,還可以變化多端,自由發揮~”食材明細主料雞蛋(4個)桔子(1個)牛奶(80g)低筋麪粉(55g)糖(50g)輔料玉米油(50G)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桔子蛋糕卷的做法步驟1、準備好材料2、枯子切薄片3、放入...
食材明細主料雞蛋(5個)輔料橘片爽(一瓶)白糖(少許)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橘片爽頓蛋的做法步驟1、雞蛋5個橘片爽開啟去汁備用。2、雞蛋開啟放入盤中橘片爽均勻撒入盤子中白糖撒到上面。3、蒸鍋水燒開盤子放入蒸...
“匈牙利旅遊帶了幾盒鵝肝醬回來,最常見的吃法就是抹在麪包上吃!今天試着用它燉了蛋,入口即化的感覺挺不錯!”食材明細主料雞蛋(3個)鵝肝醬(50g)鱖魚肉(一片)輔料料酒(2勺)鹽(少許)色拉油(適量)蔥花(少許)蒸魚豉油(2勺)白胡椒粉(少許)鹹鮮(口...
““金桔冰糖除了有一定的化痰止咳作用外,還有以下幾種功效:開胃生津金桔冰糖味道酸甜,汁水豐富,特別是金桔皮中含有較爲豐富的芳香油的成分,可以起到一定的醒脾開胃的作用,對於食慾不振、口乾舌燥等症具有一定的好處。促進...
“晚吃蘿蔔早吃薑,不用醫生開處方。今年的子姜好漂亮,一起做起來吧,超級簡單呀。。。”食材明細主料子姜(2斤)大蒜(3頭)輔料鹽(2勺)微辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)爽脆薑片的做法步驟1、子姜洗淨晾乾,備用2、大蒜三頭,剝蒜衣洗...
“金桔檸檬配上陳皮冰糖燉的時候一點滴的水都沒有下,水份完全來自金桔、檸檬,慢慢的燉熬上8小時以上,其間就可以去做其他事了;燉好後,裝進乾淨瓶子,想喝的時候挖點出來放杯子,衝進水調均勻即可飲用了,現在夏天到了,調進冰水,酸...
“蓮藕的營養價值很高,具有消食止瀉,開胃清熱,滋補等功效”食材明細主料嫩蓮藕(一筒)輔料鹽(適量)沙糖(適量)醋(適量)香蔥(適量)原味(口味)未知(難度)爽口藕片的做法步驟1、洗淨去皮切薄片,用涼水沖洗一下。2、油熱下藕片翻炒1分鐘,加醋...
“秋冬季節天氣乾燥,很容易上火引起感冒咳嗽等症狀,所以平時在生活飲食上需要多加註意。天冷了小朋友喝水的頻率越來越低,經常是每天早上裝一杯到帶到學校,下午放學回來時原封不動給揹回來,回家後不停提醒喝水,也經常是不端...
食材明細主料低粉(190克)糖(180克)全蛋(250克)泡打粉(3/4小匙)色拉油(3大匙)桔汁(3大匙)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桔味小蛋糕的做法步驟1、稱量麪粉190克和泡打粉3/4小匙2、榨好桔汁3大匙3、稱量色拉油3大匙加入到桔汁內4...
“爽脆的藕片,酸酸脆脆的,好吃😊”食材明細主料蓮藕(500g)黃皮椒(1條)蒜頭(3瓣)輔料鹽(1匙)糖(1匙)陳醋(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆爽藕片的做法步驟1、蓮藕去皮,切薄片,放清水裏泡着。2、蒜頭去衣,剁碎3、黃皮椒去籽,切...
食材明細主料金桔果醬(150g)蛋糕粉(120g)輔料雞蛋(2顆)泡打粉(2g)小蘇打粉(1g)調料白糖(20g)油(25g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)金桔蛋糕的做法步驟1、自己熬煮的金桔果醬:金桔洗淨切塊去籽,用料理機打碎加白糖放不粘鍋小火熬煮...
“冬天吃涼拌菜感覺有點涼了,今天的做法雖然沒過涼水,但不失脆感,,還帶點溫熱,,,”食材明細主料蓮菜(適量)輔料蔥姜(適量)醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)花椒(適量)大料(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)爽脆藕片的做法步驟1、滴上香油,,...
“某天,只有我和女兒在家,就做了這個迷你卷,一人一份,吃着蛋糕,看着電影,很愜意哦。此配方適合8寸方烤盤”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(40g)色拉油(30g)新鮮桔子汁(40g)白砂糖(35g)輔料鹽(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)桔香蛋...
“最近很少做蛋糕了,怕甜食吃的太多了。最近婆婆想吃蛋糕,她也不愛吃太甜的,於是就動手做了這個小蛋糕,加了些金桔,淡淡的果香讓這款蛋糕很好吃。用的學廚的12連麻煩模具和學廚配套的紙杯,做好的蛋糕很鬆軟,一點也不甜,老人愛...
“金桔川貝燉梨,有潤肺止咳的功效”食材明細主料鴨梨(適量)川貝(適量)金桔(適量)冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金桔川貝燉梨的做法步驟1、準備材料2、鴨梨去頭尾去皮,用叉子挖掉芯3、拿一個金桔對開4、將半個金桔...
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