金桔燉梨的做法 - 金桔燉梨怎麼做

“今年天氣乾燥，周圍很多人咳嗽。爲了家人特別是孩子的健康，這些天都會燉一些食療的茶水給家人用。今天的這款金桔燉梨就是其中之一，畢竟是冬天，爲了避免水果茶的寒性，加了紅棗。我沒有放糖，都是原汁原味，不放糖也酸酸甜甜的，很好喝的”

食材明細

• 果味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

金桔燉梨的做法步驟

• 1、所用水果洗淨。梨是有機的止咳梨，專門煲梨茶用的。

• 2、金桔切幾條口以方便汁水析出

• 3、紅棗切片

• 4、梨帶皮核切小塊

• 5、所有食材放入砂鍋裏，加水2杯

• 6、大火煮開後轉小火燉6--8分鐘。

小竅門

我沒有加糖，因有紅棗，依然是酸酸甜甜的。喜歡甜度高的，可以加冰糖，或者燉好後加蜂蜜。