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食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料胡蘿蔔（1根）白菜（適量）玉米澱粉（適量）雞蛋（1個）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞胸肉小丸子的做法步驟1、準備食材，最好用白菜，沒有買到就用的洋白菜。2、將胡蘿蔔，白菜，雞胸肉剁碎，我爲了省事直接用...
食材明細主料雞胸肉（適量）菜心（適量）胡蘿蔔（適量）白果（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）姜（適量）五香粉（適量）黑胡椒粉（適量）白胡椒粉（適量）油（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞胸肉丸湯的做法步驟1、雞胸肉一塊。2、胡蘿蔔切塊...
“雞胸肉蛋白質含量高，脂肪含量低，極易被身體吸收。對生長髮育的小孩和消化能力弱的人羣具有很好的食療作用。同時也是減肥人士喜愛的減肥佳品。雞胸肉如果烹飪不好，肉質會發柴，食之無味。最有效的方法是低溫烹飪，做成丸子...
“小寶太小，有很多東西不能吃，所以只能把肉啊菜啊弄得碎碎的。這次也是，不過跟平時不太一樣，做的是一道湯菜。”食材明細主料雞脯肉（適量）小白菜（適量）輔料清水（適量）蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知...
食材明細主料雞胸肉（適量）輔料麪包糠（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮雞胸肉丸的做法步驟1、食材:雞胸肉。2、雞胸肉用絞肉機絞成泥。3、放入鹽、胡椒粉、生抽、...
食材明細主料茄子（245克）雞胸肉（310克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茄子拌雞胸肉的做法步驟1、食材：茄子（已清洗折段、蒸熟）、雞胸肉（已清洗）、薑片。2、將雞胸肉和薑片下...
食材明細主料雞胸脯（一塊）輔料胡蘿蔔（一根）雞蛋（一個）鵪鶉蛋（25個）姜（適量）調料黑椒汁（適量）醬油（適量）鹽（適量）花椒油（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）進階（難度）雞胸脯版四喜丸子的做法步驟1、準備好材料。雞胸脯，胡蘿蔔絞碎，混合加入雞蛋...
食材明細主料雞胸肉（300克）輔料油（5毫升）鹽（1克）味精（1克）胡椒粉（1克）木茨粉（4克）可得丸膠（3克）原味（口味）未知（難度）雞胸肉丸子的做法步驟1、雞胸肉切小塊。2、放入打肉機裏，加入適量鹽、味精、.胡椒粉、可得燃膠、蛋清、油。3、打成膠...
食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料胡蘿蔔（半條）黃瓜（1條）鹽（2-3茶匙）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）時蔬雞胸肉丸子的做法步驟1、準備好雞胸肉，切塊。2、備好胡蘿蔔🥕和黃瓜，黃瓜可以去瓤。3、準備好一碗薑汁水：老薑切好放溫開水靜...
“這款用烤箱烘出的雞肉丸子，本身雞肉就熱量低些，雖然充滿肉香但是比傳統的豬肉丸子更健康又新鮮；而萬能烤箱更是讓主婦能以優雅又輕鬆的姿勢來烹飪這道大菜，端出一盤肉丸的時候，也像捧着一碟蛋糕那樣從容、漂亮呢~~~”食...
食材明細主料稼祺藜麥（50g）雞胸肉（100g）胡蘿蔔（40g）西藍花（50g）輔料澱粉（6g）蛋清（1個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）藜麥雞胸肉丸子的做法步驟1、食材準備。2、西蘭花焯水，撈出備用。3、藜麥中火煮15分鐘，撈出備用。4、雞胸肉切...
食材明細主料雞胸肉（2塊）輔料香菜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）五香粉（適量）香油（適量）糖（適量）醬油（適量）雞蛋（2個）澱粉（1勺）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞肉丸子的做法步驟1、1.雞肉切成小塊，和姜一起剁成泥，中途加入胡椒粉繼續剁（我...
“雞胸肉是雞肉中脂肪含量最低，而蛋白質含量最高的部分，極易被人體吸收利用。有增強體力，強壯身體的作用，對正在生長髮育的小孩吸收功能較弱的人羣有很好的食療作用。胸肉中有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷...
15-20分鐘。雞胸肉丸子，是用雞胸肉經過攪拌加工而做成的一種丸子品種。在做雞胸肉丸子之前，要先把雞胸肉提前醃製好，在醃製時，要放入一些鹽、料酒等調味品。在雞胸肉丸子的吃法上，可以用來直接蒸煮雞胸肉丸子當零食吃，也可...
食材明細主料茄子（250克）雞胸肉（120克）輔料蒜（適量）調料料酒（適量）老抽（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞胸肉炒茄子的做法步驟1、食材：茄子、雞胸肉（已清洗切成條）、蒜（已切碎）。2、在雞胸肉里加適量的料酒。...
食材明細主料雞胸（適量）小酥肉專用粉（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）澱粉（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞胸小酥肉的做法步驟1、雞胸肉切條。2、放入鹽、胡椒粉、生抽、澱粉。3、抓勻醃製...
“冬天來了，餐桌上怎麼能少了熱氣騰騰的火鍋火鍋呢！自己做一些火鍋丸子，不但口感Q彈鮮美，而且真材實料，全家吃着放心。”食材明細主料雞胸肉（2塊）青蝦（適量）輔料雞蛋（1個）蔥姜（適量）玉米粒（適量）調料鹽（少許）味達美臻品料酒（1勺）白胡椒粉...
“低脂健康，簡單易做。”食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料胡蘿蔔（1/2根）香菇（2朵）香菜（1顆）雞蛋（1個）調料鹽（1匙）白糖（1.5匙）生抽（1勺）生粉（3匙）色拉油（1-2勺）花椒粉（少許）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤雞胸肉小餅的做法步驟1、雞胸肉洗淨...
“家裏人都喜歡吃火鍋，老公和我尤其喜歡吃魚丸，蝦丸什麼的。可是婆婆說這個東西沒什麼營養，都是面做的，於是星期天閒來在家做了很多雞肉小丸子！味道不錯哦，而且還很有彈性。”食材明細主料雞胸肉（適量）輔料雞蛋（適量）配料白胡椒...
“喜歡吃章魚小丸子。也喜歡吃街邊一種自制的雞肉腸。今天把兩種混合到一起。乾淨好吃。非常贊”食材明細主料雞肉（適量）洋蔥（適量）麪粉（適量）玉米罐頭（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）糖（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗...
“簡單美味，健康營養快手菜。”食材明細主料紫茄子（一個）雞胸肉（一塊）輔料蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）料酒（少許）老抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子炒雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉洗淨，切絲。2、新鮮紫茄子去掉根部...
食材明細主料雞胸脯（適量）土豆（適量）輔料新奧爾良醃料（適量）芝士（適量）麪包糠（適量）生粉（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞肉芝士小丸子的做法步驟1、雞胸脯剁碎加新奧爾良醃料，醃製半個小時。2、土豆蒸熟放涼壓成泥。3、...
食材明細主料雞胸肉（適量）山藥（適量）菠菜（適量）雞蛋（適量）輔料玉米澱粉（一點點）小蔥（適量）姜（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）白胡椒（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）手工雞胸丸的做法步驟1、雞胸肉和山藥剁成末菠菜也切成小小的段。2...
食材明細主料雞胸肉（400g）番茄（2個）胡蘿蔔（半個）輔料蠔油（1勺）生抽（1勺）白胡椒粉（少許）鹽（適量）料酒（1勺）色拉油（適量）蔥（適量）蒜（3個）番茄沙司（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁雞胸肉丸的做法步驟1、雞胸肉剁成末備用（也可以用絞肉...
“雞胸脯肉的蛋白質含量高，脂肪低，營養豐富，但是很多人不喜歡吃，覺得做不好就發柴，今天邱邱分享一道低卡減脂，香辣下飯的小炒雞胸脯肉，雞肉滑嫩，一點也不柴！”食材明細主料雞胸脯肉（一塊）輔料青椒（9個）小米椒（5個）大蒜（5瓣）澱粉（一勺）蔥（...
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阿臻
烤完
味小郡
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