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“秋天最美的湯，簡單快捷，10分鐘即可完成。”食材明細主料青蘿蔔（300g）輔料雞蛋（1個）海米（少許）調料鹽（適量）姜（2片）胡椒粉（2g）味精（1g）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米蘿蔔煎蛋湯的做法步驟1、適量海米放入碗中，倒入開水浸泡一...
食材明細主料雞蛋（一個）水蘿蔔（適量）輔料枸杞（適量）蔥（適量）調料水（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞煎蛋蘿蔔湯的做法步驟1、水蘿蔔，蔥和雞蛋備用。2、枸杞沖洗一下備用。3、平底鍋入油燒熱，磕入雞蛋...
“冬吃蘿蔔夏吃薑，多吃蘿蔔益處多多。”食材明細主料白蘿蔔（1個）蝦皮（少許）雞蛋（2個）輔料臘肉（適量）姜（少許）蔥花（少許）調料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮煎蛋蘿蔔絲湯的做法步驟1、白蘿蔔切絲。2、...
“今天做的是蘿蔔海米豆腐湯，冬天吃蘿蔔很好的。好久沒喝蘿蔔湯了，所以今天就做了。非常簡單哦！”食材明細主料蘿蔔（2根）紅滷豆腐（三四小塊（或一大塊））海米（一小把）輔料豆油（適量）蔥末（適量）薑絲（適量）鹽（適量）清水（適量）原味（口味）煮（工藝）十...
說到上海的小吃文化就不能不說一說上海的生煎包了，上海的生煎包店鋪種類繁多，而且每家都有各自的特色，消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大，而且在煎至金黃以後，無論是在外觀還是在口感各個方面都是非常有吸引力的。同時，這...
“麻辣，湯鮮，粉滑。”食材明細主料麻辣蘿蔔乾（適量）雞蛋（一個）幹米粉（100g）輔料青椒（適量）蔥花（適量）香菜（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）紅椒（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾煎蛋湯米粉的做法步驟1、米粉泡一夜。2、香菜...
“蘿蔔乾煎蛋非常下飯哦。”食材明細主料雞蛋（適量）蘿蔔乾（適量）輔料大蔥（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔乾煎蛋的做法步驟1、準備好雞蛋。2、準備好蘿蔔乾。3、將雞蛋打入碗中。4、把蘿蔔乾放入碗中。5...
食材明細主料蘿蔔（1個）雞蛋（3只）輔料枸杞（適量）香蔥（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）煎雞蛋蘿蔔絲湯的做法步驟1、食材：蘿蔔、雞蛋、枸杞、香蔥。2、將蘿蔔清洗清洗撈出。3、用擦菜板擦成絲。4、起鍋倒油燒熱...
“冬吃蘿蔔夏吃薑，搭配海米解膩又養生。”食材明細主料蘿蔔（兩段）海米（1捏）輔料蔥花（少許）調料醬油（1勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米蘿蔔湯的做法步驟1、準備食材。2、海米泡發，蘿蔔切絲。3、鍋內油熱，烹香蔥花。4、倒...
要說上海的特產，生煎包肯定是其中一個。生煎包可以說是遠近聞名，吸引了很多慕名而來的消費者。作爲上海的特色小吃，生煎包的店鋪不在少數，但是要在其中找到一家口味正宗的店鋪卻不是一件容易的事。生煎包的要點在於皮薄餡...
“學做個網紅湯。”食材明細主料白蘿蔔（1塊）輔料雞蛋（1個）調料油（適量）姜（少許）黑胡椒粉（少許）枸杞（少許）鹽（少許）雞精（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋蘿蔔湯的做法步驟1、平底鍋放油，雞蛋打入。2、煎至兩面金黃。3、留底...
食材明細主料鮮蝦（適量）雞蛋（適量）輔料水蘿蔔（適量）蔥花（適量）調料鹽（適量）油（適量）水（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦煎蛋蘿蔔湯的做法步驟1、蔥和姜雞蛋準備就緒。2、水蘿蔔切絲裝盤。3、雞蛋提前煎好備用...
食材明細主料蘿蔔（適量）雞蛋（適量）輔料香菜（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔煎蛋湯的做法步驟1、蘿蔔切絲。2、雞蛋煎至兩面金黃。3、如此即可。4、蘿蔔放入鍋裏。5、加入煎蛋煮至湯...
““冬吃蘿蔔夏吃薑”，蘿蔔湯是跑不掉的一道美味，和幾塊排骨或者豬肉同燉，又鮮又美的湯就等着冒着熱氣出鍋吧。喝一碗湯，吃一碗蘿蔔，啃兩塊排骨，簡單，營養、美味。”食材明細主料排骨（400克）大白蘿蔔（1根）輔料海米（1把）水（適量）清淡（...
“秋冬季節食用白蘿蔔，最是應季了。搭配上海帶苗或者紫菜，非常鮮美。”食材明細主料白蘿蔔（半根）雞蛋（一個）鹽漬海帶苗（少許）輔料鹽（少許）雞精（少許）蔥薑末（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔海帶煎蛋湯的做法步驟1、食...
“今兒這鍋白蘿蔔海米湯就適合夏天食用。白蘿蔔96%都是水，富含鈣、鎂等微量元素，生吃通氣，熟吃養胃促消化；海米是熟的蝦乾，蛋白質和鋅含量很高。前者微甜，後者鹹鮮，不需要額外的調料，這二者相搭配清甜鮮美，當菜當湯都非常好。...
食材明細主料白蘿蔔（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）枸杞（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋白蘿蔔絲湯的做法步驟1、鍋內熱油，煎一個荷包蛋。2、倒入開水煮至湯汁變白。3、下蘿蔔絲煮兩三分鐘。4、加鹽調味。...
食材明細主料雞蛋（一個）輔料水果蘿蔔（半根）調料水（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋水果蘿蔔湯的做法步驟1、水果蘿蔔洗淨備用。2、用電餅鐺將雞蛋煎好切塊備用。3、水果蘿蔔切絲裝盤。4、小蔥切碎備用。5...
食材明細主料白蘿蔔（半根）輔料海米（適量）香菇（兩朵）香菜（一棵）鹽（適量）香油（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海米蘿蔔絲湯的做法步驟1、備好食材。2、白蘿蔔切細絲，香菇切絲，香菜切小段。3、鍋中放水，海米洗淨，放入海米。4、再...
食材明細主料白蘿蔔（半個）雞蛋（一到兩個）輔料蔥（適量）香菜（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔煎蛋湯的做法步驟1、先前一個雞蛋白蘿蔔半個切絲，鍋裏燒水，水開，倒入白蘿蔔絲和煎蛋。2、倒入一勺油燜蔥花...
食材明細主料白蘿蔔（半個）雞蛋（兩個）輔料小蔥（半根）香菜（2－3根）枸杞（4－5粒）調料鹽（適量）十三香（適量）牛肉粉（適量）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋蘿蔔絲湯的做法步驟1、所需食材：白蘿蔔、雞蛋、小蔥、香菜、枸杞。2、小半根白蘿蔔...
蘿蔔牛腩作爲一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...
“這也算網紅蘿蔔湯了吧。”食材明細主料白蘿蔔（250g）雞蛋（2個）輔料開水（適量）食用油（1匙）調料食鹽（1.5g）雞精（1g）香菜末（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋白蘿蔔湯的做法步驟1、白蘿蔔處理乾淨。2、打絲。3、熱鍋冷油。4...
“重慶有一家煎蛋面，夜夜火爆，自己動手做的煎蛋面一樣好吃，我更喜歡叫這種美食爲餐蛋面。”食材明細主料麪條（適量）雞蛋（適量）輔料西紅柿（適量）圓白菜（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）正宗重慶煎蛋面的做法步驟1、西紅柿...
食材明細主料煎蛋（一個）白蘿蔔（一塊）輔料蝦皮（適量）香菜（適量）開水（適量）調料玉米油（一勺）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲煎蛋湯的做法步驟1、雞蛋兩面煎黃。2、白蘿蔔去皮，洗淨。3、切絲。4、香菜洗淨，蝦皮洗淨。5...
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