最經典的美食“鮮肉糉子”和它的親戚們

來源:飄香吧 1.55W

每到我們中華傳統節日端午節時,網上各個平臺都會出現一個話題或投票“你是甜糉派還是鹹糉派”,然後兩大派的人就開始不停的辯論賽了,那是熱鬧非凡。那麼小編其實是個中立派,甜糉鹹糉小編都愛,都有吃過,所以小編今天就想挑其中的鮮肉糉子,來跟大家講道講道。

最經典的美食“鮮肉糉子”和它的親戚們

一、鮮肉糉子有哪些口味

在我們傳統中觀念中,鹹糉子就是包着肉就算鹹糉子了,以前也確實是這麼簡單,但慢慢的,爲了更吸引人們的口味,各個都拼盡全力,做出很多加了輔料的美味的鮮肉糉子,下面小編爲你們介紹幾款。

1.鮮肉糉子

最簡單的就是鮮肉糉子了,產家會精挑細選優質糯米,豬後腿肉,用高山箬葉包裹着。簡單的食材,最新鮮的味道。

2.蛋黃鮮肉糉子

在普通的鮮肉糉子做法上,餡料上配上精挑細選,新鮮的蛋黃;肉和蛋黃和糯米碰撞一起,啊,那種肉的滿足感,蛋黃的風味,糯糯的糯米口感,你一定要去嘗試一下。

最經典的美食“鮮肉糉子”和它的親戚們 第2張

3.板栗鮮肉糉

這一款,是小編的最愛,因爲食材用的都是小編最愛的板栗和肉,板栗我們一般都是吃的烤板栗,當做零食吃,或者做板栗燉雞,但是從來沒想過,糉子也可以加上它,雖然也有純板栗餡的,但是小編還是愛加上肉的搭配,糯米和板栗都會有點甜味和香噴噴的肉味混合一起,絕了。

二、獵奇口味糉子

上面呢,小編爲大家介紹了幾款口味大家都能普遍接受的糉子,但是,爲了寫這篇文,小編去了解了糉子一遍,發現了很多特別口味的糉子,有巧克力餡糉子、榴蓮味糉子、辣條糉子、泡椒牛肉糉子、小龍蝦糉子、魚香肉絲糉子等等匪夷所思的奇葩糉子,有興趣的你們可以去嘗試嘗試。

最經典的美食“鮮肉糉子”和它的親戚們 第3張

以上,就是就是今天小編爲大家介紹的幾個不同口味鮮肉糉子了,有沒有你喜歡的,其實也不只是這幾個口味,還有很多不同餡料的,小編也只是挑選幾款而已。總之呢,小編覺得不管是甜糉派還是鹹糉派,都不用太過對立,最重要的是,好吃就行。

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