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2021-02-28 山藥是我們日常常見的一種食物，其外皮上有一層細毛，一些人會對這細毛過敏，但不會因爲有人對它過敏，從而影響它的營養價值。山藥的營養價值超高，其具有補腎益精、養胃益脾的作用。那麼，山藥怎麼熬呢？山藥熬多久可以熟透呢？下面...

開水煮毛豆大概要幾分鐘能熟

2018-12-21 5-7分鐘。待水開後放入毛豆，一般煮個5-7分鐘就可以食用，若想吃軟糯一點可以加長烹煮時間。帶殼毛豆煮起來會熟得更快一些，所以在煮時要注意表皮顏色的變化，青色褪成褐色時最合適，太熟便會失去毛豆獨特的嚼勁。煮毛豆時可以...

豬肉蒸15分鐘能熟嗎

2019-01-18 不一定能。若是把豬肉切成非常薄的薄片，可能15分鐘左右能夠蒸熟，若是切的太厚就需要蒸半個小時左右。蒸豬肉前一定要先把豬肉抹上料酒和生薑醃製一會兒，祛除腥味。在上鍋開始蒸前不僅要去腥，還要抹上調料醃製入味，蒸好後才...

蒸地瓜多久能熟

2018-12-11 二十五到三十分鐘。爲了判斷地瓜有沒有蒸熟，可以用筷子或叉子從地瓜表面插進去試一試。筷子或叉子能夠輕鬆插進去說明地瓜已經蒸熟，反之就是沒有蒸熟，可以嘗試着再蒸三到五分鐘後判斷有沒有蒸熟。蒸熟的地瓜可以很輕鬆的...

魷魚多久能熟

2019-01-15 4-15分鐘。魷魚切成片焯水後，爆炒4分鐘左右即可熟透。烹飪整根的魷魚，需要6-8分鐘。用魷魚煮湯，需要烹飪15分鐘左右。魷魚別名柔魚、槍烏賊，分佈於熱帶和溫帶淺海，肉質肥嫩可口，可以用於製作幹炸魷魚、魷魚串串、家常煎魷魚...

土豆煮多久能熟

2018-12-14 15分鐘。這個看土豆的做法以及土豆的大小，不同的烹製不同的大小所用的時間也是不同的。用一般的鍋煮較小的土豆塊，那麼也只需要煮三到五分鐘就可以了;如果是一般的鍋煮較大的土豆塊那麼就需要十五到二十分鐘就好了。想...

蝦要蒸多長時間能熟？

2021-02-22 蝦的肉質非常鮮嫩，而且蝦當中含有非常豐富的蛋白質，鈣以及其他維生素和礦物質因素，營養價值非常高，因此平時大家都會買一些蝦回來烹煮。那麼蝦要蒸多長時間能熟呢？怎樣烹製纔會美味呢？今天就來跟大家聊一聊關於蝦的烹製方法...

粉絲要蒸多久能熟

2018-12-24 3-5分鐘。在蒸粉絲時，先把粉絲用清水充分洗淨，等水開後加入粉絲，建議粉絲在沸水的時候下鍋，這樣做也是可以讓粉絲更快地蒸熟。儲存粉絲的時候，粉絲是需要放到乾燥低溫的地方儲存的。當然，也可以直接選擇把粉絲放到冰箱冷藏...

生的小籠包一般蒸多久能熟

2021-02-25 10-15分鐘。蒸小籠包的時間長短主要還是跟餡料有關係，若是素餡的小籠包，需要水開後蒸十分鐘左右就可以了，肉餡的小籠包時間長些，需要水開後蒸十五分鐘左右。蒸小籠包的時候注意要在包子坯的底部放上屜布，這樣可以避免粘鍋...

紫薯煮蒸多久能熟

2018-12-19 15-20分鐘。但具體要根據紫薯的體積大小和蒸煮器適當調整，若是使用高壓鍋蒸制的話，10分鐘一般就可以把紫薯蒸熟，但使用一般蒸鍋蒸制的話，所需要的時間也要有所延長。蒸好的紫薯用筷子輕戳一下，若是很容易戳穿的話就說明紫...

新鮮毛豆煮多久能熟

2018-12-21 6-10分鐘。鍋中的毛豆較多的話可以適當的延長2-3分鐘的時間。在煮毛豆之前需要將毛豆徹底的清洗一下，不僅要去除掉表面的灰塵，同時可以加入大量的鹽用手揉搓一下表面的絨毛部分。煮熟之後的毛豆可以放入到涼水當中浸泡1...

煮鹹鴨蛋要煮多久能熟

2018-12-20 冷水下鍋20分鐘，熱水下鍋10分鐘。怕鹹鴨蛋煮不熟可以在時間快到的時候撈出來一枚檢視一下鹹鴨蛋表面的水分是不是能夠迅速的蒸發掉，能夠很快的蒸發掉就證明煮熟了。煮熟的鹹鴨蛋吃不完可以儲存在冰箱冷藏室，這樣可以儲存...

大芋頭蒸多久能熟

2018-12-09 水開後30分鐘。芋頭的塊頭比較大可以切開之後再蒸，這樣可以縮短蒸芋頭的時間。蒸芋頭的時候可以再時間快到的時候用筷子插一下，能夠容易插過去額就是蒸熟了。蒸芋頭的時候還可以撒上適量的食用鹼，這樣可以適當的縮短蒸芋...

半成品牛肚煮多久能熟

2019-01-15 15分鐘左右。牛肚是一種食用價值特別高的食物，吃牛肚時要想把牛肚煮熟需要一定的時間。用高壓鍋煮生牛肚，大概需要30分鐘左右，那麼煮半成品的牛肚，時間減半，大概15分鐘就即可。煮牛肚時還可以加點蘇打粉，這樣牛肚更容易被煮...

灌湯包一般需要蒸多久能熟

2018-12-28 開鍋後20分鐘左右。灌湯包所用的面需要用冷水和麪，這樣和出來的麪糰色澤比較白而且吃起來更加有嚼勁，之所以和麪時加冷水是因爲水的溫度太高會使得麪糰的性質發生變化，這樣蒸出來的灌湯包吃起來口感沒有之前的筋道。麪糰...

黃辣丁煮幾分鐘能熟

2019-01-23 黃辣丁又叫做昂公或者昂刺，屬於淡水魚，也是屬於湖鮮中比較受歡迎的一種魚。平時買回來的黃辣丁煮幾分鐘能熟呢？如何將它烹製的更加美味呢？今天就將大廚們的一些幫主小經驗分享給大家。一、黃辣丁煮幾分鐘能熟15~20分鐘其...

松子炒多久能熟

2018-12-12 15-20分鐘。松子的外殼光滑果實細小的堅果，生松子很難炒熟，炒松子之前要先將松子放入清水中浸泡1小時，然後再放入100℃的高溫蒸籠裏蒸煮30分鐘，蒸好後風乾再倒入砂鍋中翻炒15-20分鐘即可。炒松子時注意火候不要太大，否則容...

豬耳朵豆角要炒多長時間能熟

2021-02-24 5分鐘左右。在炒豬耳朵豆角的時候需要先把食材全部切成絲，然後在鍋裏面放入少量的油，然後放入蔥花。並且加入肉絲進行翻炒，然後放入豬耳朵豆角進行翻炒，等到豆角開始變焉後，加入少量的水，再蓋上鍋蓋燜兩分鐘，最後加入適量調...

炒木耳幾分鐘能熟

2022-08-19 2-3分鐘。木耳在炒制之前需要放在溫水中浸泡1個小時的時間，浸泡的時候可以加入適量的麪粉，這樣可以將木耳上的灰塵清洗乾淨。炒木耳的時候切記炒的時間不要過長，不然炒出來的木耳是軟的，這樣會嚴重的影響口感。木耳不能浸...

青椒炒多久能熟

2021-03-03 2-3分鐘。青椒炒的時候比較容易熟，所以不需要翻炒太長的時間，翻炒的時間太長反而會出現炒老的情況。購買青椒的時候可以看一下它的顏色，新鮮的青椒顏色是青綠色的，還可以看一下青椒的軟硬程度，新鮮的青椒捏一下手感是比較...

新鮮海蔘蒸多久能熟

2019-01-17 十分鐘左右。海蔘是一種可以生吃的海鮮，蒸熟不需要太長時間，大火十分鐘左右即可。要特別注意的是新鮮的海蔘不容易長時間的儲藏，很多時候海蔘都是幹海蔘，幹海蔘在蒸的時候需要用開水煮，所以煮好的海蔘可以省略蒸熟的步驟直...

板栗南瓜熬粥多久能熟

2021-03-29 30分鐘。板栗南瓜和其他品種的南瓜相比體型較小，果肉內部水份含量較少，果實形狀呈扁球形，果肉呈黃橙色，果肉口感細膩綿密，味道甘甜。用蒸鍋隔水蒸制整個板栗南瓜，15分鐘到20分鐘就能熟，用微波爐加熱10分鐘到15分鐘就能熟。...

大閘蟹隔水蒸多久能熟

2019-01-21 15-20分鐘。影響大閘蟹蒸制的時間因素是有很多，比如使用的器具、容量的大小、螃蟹的數量以及火候的大小等等，蒸制時可以根據具體的情況適當調整時間。另外，大閘蟹體內會有寄生蟲，所以蒸制的時間不能過短，否則無法起到殺菌...

蒜薹炒多長時間能熟

2018-12-13 一至三分鐘。喜歡吃口感清脆的蒜薹可以少炒一會，喜歡吃口感軟爛的蒜薹可以酌情增加炒制的時間。炒蒜薹的時間不宜過久，以免蒜薹炒的過於熟爛，吃起來影響美觀和口感。蒜薹可以單獨清炒，也可以添加雞蛋、香腸、木耳等食材一...

蒸花蛤要多久能熟

2018-12-09 10-15分鐘。蒸花蛤需要冷水下鍋，水開後轉小火再蒸十分鐘左右，待花蛤全部開口即可。花蛤在蒸之前需要放在水中浸泡一會，可以使其吐出泥沙。花蛤是一種常見的海鮮類食材，又名血蛤，生長迅速，適應能力較強，主要產自於中國的南北...

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