蜜汁烤帶魚的做法 - 蜜汁烤帶魚怎麼做

“簡單零廚藝的蜜汁烤帶魚，只要把帶魚提前醃製入味，然後丟進烤箱，二十分鐘以後，就可以享用美味無油的烤帶魚啦！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蜜汁烤帶魚的做法步驟

• 1、帶魚洗淨，放入鹽、料酒、胡椒粉、蠔油、蜂蜜、生抽醃製20分鐘。

• 2、烤盤鋪錫紙，刷油防粘，擺好帶魚。

• 3、烤箱預熱190°，中層上下火烤20分鐘。

• 4、中間取出刷一次料汁。

• 5、烤至帶魚兩面焦黃。

• 6、擺入盤中，撒少許熟芝麻。

• 7、好吃。

小竅門

烤制時間和溫度根據你家帶魚的大小靈活設定。