有關家常燜刀魚的精選大全

2020-12-15 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料刀魚：500輔料鹽：適量蔥：適量味精：適量尖椒：適量醬油：適量油：適量蒜：適量姜：適量幹辣椒：適量具體步驟1.刀魚洗淨切斷2.蔥薑蒜切碎，辣椒切斷3.熱油放蔥薑蒜爆...

家常燜鴉片魚的做法 - 家常燜鴉片魚怎麼做

2024-01-09 “在做方法：1.將鴉片魚去鱗、內臟，然後洗淨備用；2.將洗淨的鴉片魚放在案板上，在魚身上剞上幾刀，深至魚骨即可（注意不要切斷了）【這樣做，可以使鴉片魚能快速成熟、入味】；3.將鍋中放入色拉油和豬大油（如果沒有豬大油，也可以放入肥...

家常醬燜黃花魚的做法 - 家常醬燜黃花魚怎麼做

2024-01-09 食材明細主料黃花魚（6條）輔料大蒜（4瓣）姜（2片）豆瓣醬（1袋）大料（少許）冰糖（少許）蔥結（一個）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常醬燜黃花魚的做法步驟1、鍋中熱油放入八角薑片爆鍋，然後放入豆瓣醬炒一下2、炒完後的醬倒入小半碗清水...

醬燜秋刀魚的做法 - 醬燜秋刀魚怎麼做

2024-02-05 “一直很喜歡秋刀魚的香味，平時燒烤的時候都會刷點海鮮醬，特別好吃。從燒烤得到的靈感，用海鮮醬來燜煮秋刀魚，真是太完美了！”食材明細主料秋刀魚（3條）青椒（1個）洋蔥（1/2個）輔料大蒜（1/2個）幹辣椒（6棵）海鮮醬（1勺）醬油（1勺）水（3勺）白糖（1茶...

秋刀魚燜菠蘿的做法 - 秋刀魚燜菠蘿怎麼做

2024-01-03 食材明細主料秋刀魚（一條）菠蘿（半個）西紅柿（一個）輔料玉米油（8毫升）鹽（2克）料酒（2克）生抽（2克）酸甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）秋刀魚燜菠蘿的做法步驟1、油鍋燒熱倒入玉米油，加入秋刀魚煎至兩面偏黃撈出待用2、菠蘿去皮切塊，倒入炒...

家常燜魚的做法 - 家常燜魚怎麼做

2024-01-03 食材明細主料魚（一條）輔料肥肉丁（30克）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）家常燜魚的做法步驟1、首先，將魚去內臟，刮鱗、收拾乾淨，洗淨，在魚表面上切花刀；用沸水燙一下，撈...

家常燉刀魚的做法 - 家常燉刀魚怎麼做

2023-12-30 食材明細主料刀魚（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）從（適量）紅椒絲（適量）白糖（適量）粗（適量）油（適量）魚香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燉刀魚的做法步驟1、刀魚洗淨控水加入料酒鹽和五香粉醃製三十分鐘入味。2、鍋中熱油加...

刀魚燜茼蒿的做法【刀魚燜茼蒿】兩者碰撞出極鮮的口味刀魚燜茼蒿怎麼做

2024-02-10 “【茼蒿燜刀魚】色白味鮮，刀魚與茼蒿相互包容增加了各自的鮮香味，魚肉細膩茼蒿軟嫩是極好的下飯菜品。”食材明細主料刀魚（適量）茼蒿（適量）輔料鹽（適量）薑片（適量）蒜片（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）刀魚燜茼蒿的做法步...

家常紅燜鯽魚的做法 - 家常紅燜鯽魚怎麼做

2024-01-13 “鯽魚含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、無機鹽、維生素A、B族維生素、尼克酸等，經常食用可增強抗病能力、通乳汁、明目益智、美容抗皺等，是餐桌上常見的菜餚。”食材明細主料鯽魚（500克）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）...

家常刀豆燜面怎麼做美味好吃

2019-12-05 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:14分鐘主料刀豆：適量肉片：適量面：適量輔料大蒜：適量醬油：適量具體步驟1.把刀豆洗淨切斷肉切片切丁都行把蒜切片2.醃製肉加入醬油了料酒鹽姜蔥醃製十分鐘3.熱鍋加...

家常燒刀魚的做法 - 家常燒刀魚怎麼做

2024-01-03 “在東北一般都習慣於把“帶魚”叫做“刀魚”，叫什麼其實無關緊要，烹製方法沒什麼區別。刀魚（帶魚）的烹製方法很多，這道“家常燒帶魚”用的是比較簡單的烹製方法，方便快捷。”食材明細主料刀魚（2條）輔料油（20克）鹽（6克）白糖（2克）生...

怎麼燜刀魚

2018-05-10 刀魚，只聽名字，就知道這類魚形狀似刀，所以稱爲刀魚，並且，刀魚因其本身肉質鮮嫩，成爲餐桌的美味之一，平時生活中，小編最愛吃沒有刺的梭邊魚了，那怎麼燜刀魚呢？小編也特地學了菜譜，給大家做參考，如果沒有吃過，就快嚐嚐吧！怎麼燜刀魚一...

家常燜海雜魚的做法 - 家常燜海雜魚怎麼做

2024-01-02 “兩條小鱸魚，三條白米子，一條黑魚，大約2兩一條，這麼大的魚都是野生的哦，儘管不大，蒜瓣肉，吃起來口感好還鮮美。暈！不知道爲啥，晚上拍的照片好多步驟都模糊的沒法看，文字補齊吧。”食材明細主料海魚（600克）幹辣椒（幾個）大蒜（幾瓣）蔥（30...

家常燜鯧魚的做法 - 家常燜鯧魚怎麼做

2024-01-04 “先聲明一下，成品圖片不是我做的，因爲做好以後忘了拍照了😭所以上網下了一張類似的😌。”食材明細主料鯧魚（適量）花肉（適量（比較肥的那種））輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）麪醬（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常燜鯧...

家常燜帶魚的做法 - 家常燜帶魚怎麼做

2024-01-05 “魚是最好的補鈣食物，其中帶魚生長在海里，鈣的含量非常豐富，而且帶魚不僅味道鮮美，肉質細膩，刺還少。”食材明細主料帶魚（500克）輔料料酒（少許）油（適量）姜（2片）蔥（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常燜帶魚的做法步驟...

家常燉帶魚的做法家常燉帶魚（刀魚）家常燉帶魚怎麼做

2024-01-13 食材明細主料帶魚（（刀魚）兩條）輔料料酒（兩匙）生抽（兩匙）蠔油（一匙）鹽（兩匙）蔥（適量）姜（適量）醋（一匙）水（四匙）澱粉（適量）白糖（三匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常燉帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨，剪段。放蔥姜料酒醃製。2、帶魚雙面粘幹澱...

家常燜黃花魚的做法 - 家常燜黃花魚怎麼做

2024-02-26 “早上登入QQ，看到有朋友留言說：“七夕快樂”！我以爲是今天，就給朋友們送上祝福，到美食網站去評論，也送上祝福，誰知有朋友說明天才是七夕，大汗啊，居然把七夕弄錯了，還好是祝福，本來我對什麼情人節，聖誕節都沒概念，就知道國家的法定...

家常燉秋刀魚燉多久能熟

2018-10-28 15分鐘左右。秋刀魚肉質比較厚，可以在魚背上劃幾刀，這樣可以保證裏面的肉也熟了，高溫可以進入到魚肉內裏。可以用錫紙包一下秋刀魚，因爲錫紙是吸熱且耐高溫的，這樣可以使溫度更高，魚肉保留鮮味的同時肉質感也更好。秋刀魚的...

刀魚燜茄子的做法 - 刀魚燜茄子怎麼做

2024-01-01 “刀魚就是帶魚，加上茄子燜煮一下，兩道食材互相借味，真是挺下飯的！”食材明細主料刀魚（適量）茄子（2根）輔料醬油（適量）鹽（適量）料酒（適量）黑胡椒粉（適量）糖（少許）澱粉（適量）魚香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）刀魚燜茄子的做法步驟1、帶魚去...

煎燜秋刀魚的做法 - 煎燜秋刀魚怎麼做

2024-02-01 食材明細主料秋刀魚（5條）輔料蒜（1塊）姜（1塊）蠔油（1勺）生抽（0.5勺）鹽（3勺（醃製魚））老抽（0.5勺）燒烤料（2勺）料酒（1勺）醋（0.5勺）糖（1.5勺）水（適量）辣椒油（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煎燜秋刀魚的做法步驟1、秋刀魚洗淨，切幾刀！2、放入鹽醃製...