有關蒜香蕨菜的精選大全
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘蒜香蕨菜,是一種飄香四溢,飄着蒜香的味道,濃郁芬芳,適合於對蒜香有好感和重口味的人食用,蕨菜作爲綠色蔬菜之一,能夠提供豐富的維生素類營養物質供人體吸收...
“採茶季到了,父母都忙的不得了,乾着急幫不上忙,小時候學校裏都會安排一週時間勤工儉學採茶,那是最快樂的日子了。茶山上常常能採到蕨菜,毛筍,水竹筍,什筍,帶回家就是一碗好菜。這次回家,有滿載而歸了,晚上趕緊燉上,全家都愛吃。...
蕨菜是野菜中的一種,野菜在大山上很多,野菜的營養價值都比較的高,相比於超市裏的蔬菜,野菜的價格比較低,同時採摘野菜也是一個非常有樂趣的過程,跟着自己家中的老人有經驗的去採摘野菜,能夠很開心的吃到美味食物,還能夠促進身...
“陽春三月,春暖花開,各種各樣的野菜都紛紛冒出嫩芽來,約上三五親朋或好友一起踏青爬山,採上一捧蕨,兩袋野艾,三兩香椿,回家或炒或煎超級美味喔。今天萍姐用手撕的方法處理蕨菜,讓蕨菜更加美味,喜歡的朋友可以試試做。”食材明...
“大家肯定都吃了,不過已經進入尾聲了。好久沒有吃,早上碰到就來了一把。味道很好很是下飯。”食材明細主料蕨菜(1把)酒糟(半勺)輔料香蔥(1棵)配料料酒(適量)調和油(適量)鹽巴(適量)味精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒糟炒...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴。屬於春天的野味哦!素炒搭配臘肉都美味!”食材明細主料蕨(300g)輔料大蒜(2棵)紅辣椒(3個)調料植物油(10g)鹽(3g)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)大蒜炒蕨的做法步...
“蕨菜營養豐富,口感清香滑潤,非常好吃的野菜。用蒜蓉炒一炒,難得的上乘下酒菜。又是蕨菜季節,怎麼能錯過野蕨菜的季節呢。”食材明細主料蕨菜(500克)輔料花生油(5ml)鹽(2克)蒜(10克)雞精(1克)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)蒜蓉...
今天給大家分享的是一道美食——香蒜拌蕨菜。我想大多數人對蕨菜應該都很熟悉,也比較愛吃,但因爲蕨菜是季節性食材,一半到3.4月份才能夠吃得到,所以,對於不太瞭解它的朋友來說,就太知道怎麼做好吃了,所以,不瞭解它的朋友們,請...
食材明細主料蕨菜(適量)輔料鹽(適量)豬油(適量)味精(適量)辣椒汁(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜白山裏蕨菜的做法步驟1、好的蕨菜泡去澀味,2、大蒜少許切段。3、燒油,放進蕨菜放點鹽炒勻,4、翻炒片刻,5、放進辣椒汁提辣...
蕨菜一般用於涼拌,夏天吃清爽可口被加工醃製的蕨菜也受到非常多人的喜愛,不過也有說蕨菜中含有致癌成分,吃了容易中毒,但也有說是清熱解毒的,那到底哪種說法是正確的呢?現在我們就來了解一下蕨菜真的有毒嗎?跟着小編一起來探...
“喜歡吃蕨菜,特別是喜歡經過醃製的香辣蕨菜,不論是炒肉或是炒素菜配一點香辣蕨菜在裏面特別下飯。蕨菜是一種營養價值很高的野生蔬菜,含有豐富的蛋白質、糖類、有機酸、纖維素和多種維生素,有提神、去油膩、助消化的作用...
食材明細主料山蕨(適量)輔料鹽(適量)豬油(適量)大蒜(適量)辣椒(適量)生抽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒山蕨的做法步驟1、備煮軟的山蕨,大蒜,2、辣椒絲。3、燒油,放進辣椒和大蒜炒香。4、再放進山蕨炒勻,5、放...
蕨菜是什麼?可能有些朋友都不知道,蕨菜其實是我國的一種野菜,野菜那麼多,其中蕨菜也算是比較出名的一種野菜。蕨菜在醫療方面也有着一定的效果,可以幫助利尿,化痰,還有着讓人心安的效果。那麼怎樣做蕨菜纔好吃呢?接下來我就給...
現在的蕨菜一年四季都可以看見了,但是它的生長卻只是在春天。但是它的美味,讓人們用各種方法將它儲存在了一年四季當中,以方便隨時可以吃到。這是蕨菜作爲一種野菜的特殊殊榮。想要做出一道好吃的蕨菜,就要選好一份好吃的...
食材明細主料醃漬蕨菜(2把)輔料香蔥(適量)香菜(適量)大蒜(適量)紅甜椒(適量)配料李錦記蒸魚豉油(少許)李錦記天成一味鮮特級醬油(適量)李錦記芝麻油(少許)玉米油(適量)老陳醋(少許)鹽(適量)花椒麪(適量)紅辣椒油(適量)蒜香(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)...
“這個在做法上類似我們雞西有名的雞西辣菜,我們雞西冷麪和辣菜吃過的人沒有說不好吃的,離開家鄉的雞西人,最懷念的也就是雞西冷麪和辣菜的這個味兒,任何地方是吃不到的(還有舉世無雙的雞西刀削麪)。雖然自家做的這個拌蕨菜...
“又是一年吃野菜的季節,蕨菜營養豐富,含豐富的胡蘿蔔素、維生素、蛋白質、脂肪、糖、粗纖維。蕨菜不僅可以涼拌、炒,還能炸着吃。香酥炸蕨菜,真正的野菜美味。”食材明細主料蕨菜(500克)裹炸粉(200克)輔料花生油(適量)鹽(4克)五...
食材明細主料豬瘦肉(200克)香辣蕨菜(1袋)輔料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)味精(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣蕨菜炒肉的做法步驟1、豬肉切薄片,放入鹽、澱粉醃十分鐘。2、香辣蕨菜拆封放小碗備用...
蕨菜是從春天就開始進入了吃蕨菜的季節,但是食用蕨菜的最好時間是在5、6月的這時候,因爲這時候剛好是蕨菜成熟的季節,不但營養豐富,而且吃起來味道也會很鮮美,蕨菜有“山菜之王”的稱號,下面來給大家介紹一下幾種蕨菜的食用...
食材明細主料香菜(適量)輔料蕨根粉(1包)小辣椒(少許)原味(口味)未知(難度)涼拌香菜蕨根粉的做法步驟1、燒水,蕨根粉放入鍋中煮熟2、我煮了10多分鐘,撈出放冷水中浸泡一會兒15分鐘左右3、撈出備用4、熱油放辣椒圈和薑片5、香菜放入...
食材明細主料臘肉(適量)鮮蕨菜(適量)輔料蒜包(適量)幹辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)蒜葉(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)蕨菜炒臘肉的做法步驟1、準備好新鮮的蕨菜,洗淨,臘肉,蕨菜焯水切段、臘肉...
“清明時節雨紛紛,今年的清明沒有雨,正好掃墓,一路爬山一邊採蕨忙得不亦樂乎,採來的蕨和韭菜,大蒜,辣椒一起煸炒,無需雞精味精,美味天成。”食材明細主料蕨(200g)紅辣椒(2個)大蒜(1顆)韭菜(50g)輔料植物油(10g)鹽(3g)生抽(3g)微辣(口味)炒(工藝...
“自己動手做麪食的最大好處就是,可以自由發揮創意,把能想到的都能變成美味可口的美食。昨日想自己做油餅吃,本想製作蔥油餅,後看到冰箱中的蕨菜,忽然想不知放在餅中會是什麼滋味,應該會很香吧。”食材明細主料麪粉(300克)蕨...
食材明細主料野蕨(適量)紅辣椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣野蕨菜的做法步驟1、備蕨菜,辣椒絲。2、燒油放進辣椒炒香,3、放進蕨菜炒勻,4、放點鹽入味,5、炒熟軟,6、淋上生抽,7...
“喜歡吃蕨菜,特別是喜歡經過醃製的香辣蕨菜,不論是炒肉或是炒素菜配一點香辣蕨菜在裏面特別下飯。蕨菜是一種營養價值很高的野生蔬菜,含有豐富的蛋白質、糖類、有機酸、纖維素和多種維生素,有提神、去油膩、助消化的作用...
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