有關雪裏紅肉末炒蠶豆的最正宗做法的精選大全
食材明細主料肉末(100)雪裏紅(150)蠶豆(150)輔料鹽(適量)雞精(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪裏紅肉末炒蠶豆的做法步驟1、雪裏紅泡水去掉鹹度,擠幹切成末備用2、熱鍋冷油放入薑末爆香,放入肉末炒至出油,放入雪...
“在每個家庭的餐桌上,最簡單的食材搭配在一起也能成就一道美味。就如今天所介紹的這款鹹肉末炒蠶豆,非常普通的食材,可組合到一起,就像着魔法一般,製成後色澤豔麗,美味又爽口,還下飯。在我的記憶裏,媽媽經常會將蠶豆米搭配肉...
“雪裏紅,一年生草本植物,芥菜的變種,將芥葉連莖醃製,便是雪裏紅(又稱雪裏翁)。葉子深裂,邊緣皺縮,花鮮黃色。莖和葉子是普通蔬菜,通常醃着吃。“雪裏紅”,據著名詞典學家王光漢《詞典問題研究*“現代漢語詞典”推薦詞形檢討》...
牛肉麪是餐飲行業中的知名加盟項目,牛肉麪的生意是全球性的。製作牛肉麪的工藝獨特,而且很多的牛肉麪店內的原料總部統一採購,牛肉麪是加盟的不二之選。那麼,哪裏的牛肉麪最正宗呢?看看下文就知道了。哪裏的牛肉麪最正宗1....
食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)輔料雪裏紅(適量)豬肉(適量)配料蔥(適量)植物油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹼(適量)蒜(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)進階(難度)肉末雪裏紅南瓜面的做法步驟1、南瓜去皮切片。2、上鍋蒸熟。3、將南...
食材明細主料雪裏紅(適量)輔料蒜末(適量)瘦肉(適量)辣椒(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末雪裏紅的做法步驟1、雪裏紅清洗,用開水燙一下。2、切碎。3、鍋中熱油煸炒蒜末瘦肉。4、加入少許生抽蠔...
食材明細主料蠶豆(340)絲瓜(一根)肉末(適量)輔料料酒(少許)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末蠶豆炒絲瓜的做法步驟1、材料:蠶豆2、絲瓜、肉末3、將蠶豆剝殼淘洗一下,待用。4、將絲瓜去皮清洗一下、...
“這是個非常經典的菜式,配粥配飯都很香。”食材明細主料雪裏蕻(300克)豆腐乾(150克)豬肉(150克)輔料油(15克)配料鹽(3克)胡椒粉(2克)自制剁椒(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪裏蕻肉末炒豆腐乾的做法步驟1、主要材料圖。2、...
“喜歡雪裏蕻那種特別的苦味。”食材明細主料雪裏蕻(400g)瘦肉(200g)輔料小米辣(3個)生薑(適量)大蒜(3瓣)鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)未知(難度)肉末炒雪裏蕻的做法步驟1、雪裏蕻洗淨備用2、燒鍋開水關火3、然後把雪裏蕻放入稍稍燙...
說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵衆志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水...
食材明細主料醃雪裏紅(適量)紅尖椒(適量)蒜頭(適量)瘦肉(適量)輔料雞精(適量)糖(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒雪裏紅的做法步驟1、所有食材洗乾淨待用.2、豬肉也洗淨待用.3、全部切成小粒,肉儘量切細...
“在東北,每到儲備秋菜時,很多人家都會買一些雪裏蕻,用鹽醃製好了,可以儲存很長時間,隨吃隨取。這道雪裏蕻炒黃豆,加了肉末、幹辣椒,吃起來有肉香、菜香,鹹中帶着些許微辣,是一道很不錯的下飯菜。”食材明細主料雪裏蕻(一把)黃豆...
“我家餐桌經常出現的菜就是肉末炒雪菜,今年我家自己醃的雪菜,非常的成功,因爲第一次做怕不成功,也沒拍下過程圖,這回做炒雪菜可方便了,之前我總是在外邊買,把雪菜用冷水多泡些時間,把裏邊的鹽分儘量都泡出來,以免攝入太多的鹽...
“雪裏紅又名雪裏蕻、雪菜。含有大量的維C,解毒消腫,開胃消食,溫中利氣。明目利膈。主治瘡癰腫痛,胸隔滿悶,咳嗽痰多,耳目失聰,牙齦腫爛,便祕等病症。微辣鹹鮮的黃豆雪裏紅特別下飯,對胃口不好的人特別好。”食材明細主料雪裏...
“新鮮的蠶豆讓人吃着上癮,何況這辣辣的做法,刺激味蕾哦。喜歡吃的,別忘給豆豆投票+收藏。另外兩篇在這裏”食材明細主料新鮮蠶豆(300克)輔料雪菜碎(100克)配料蒜瓣(4粒)油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜肉末...
食材明細主料蠶豆(500g)輔料肉末(50g)蔥末(適量)胡蘿蔔丁(適量)十三香(適量)蠔油(適量)水(少量)薑末(適量)蒜末(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆去皮剝好備用。2、肉末炒前放少量鹽醃製。3、炒鍋放油...
“蠶豆米、雪菜、肉末,很經典的搭配,媽媽以前常做的一道菜,也是記憶中小時候最愛吃的一道下飯菜,鹹鮮的雪菜和毛豆的清香融合在一起,鹹香得宜,美味可口。這道菜下飯送粥佐面都很不錯,做爲便當菜也很適合,非常值得一試喲。”食...
湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中,臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作爲盛產花椒的地區,四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富,口感吃起來更加細膩,這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外,廣東臘肉色澤金黃...
“一直以來同事中午叫快餐都會叫一個雪裏紅肉牛,大家都覺得非常的好吃,最早吃這個萊還是07年的時候,其實從07年到最近之前我一直不認識真正的雪裏紅長啥樣的,正好前幾天在超市看見寫了個雪裏紅,於是憑偶的感覺拿了一把菜去...
“美味下飯的家常小炒。”食材明細主料醃雪裏蕻(400g)輔料瘦肉丁(100g)調料蔥薑蒜(適量)幹辣椒(適量)白糖(少許)花椒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪裏蕻炒肉末的做法步驟1、醃雪裏蕻很鹹,先用清水浸泡一下,去除多餘的鹽...
食材明細主料黃豆(適量(提前煮熟))肉末(適量(五花肉))雪裏蕻(適量)輔料幹辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)調料花椒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆肉末炒雪裏蕻的做法步驟1、準備好所有食材、洗淨,全...
食材明細主料蠶豆(500克)橄欖菜(2勺)蒜(3瓣)幹辣椒(3個)肉(50克)輔料生抽(一勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末欖菜炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆剝去豆莢洗淨。(也可以在殼上開一道口)2、蒜去皮切片備用。3、幹辣椒剪成小段,放入...
“新鮮榨菜梗醃製,不加肉炒也很好吃。”食材明細主料雪裏紅(100g)豬肉(100g)輔料生薑(適量)大蒜(適量)紅辣椒(適量)青辣椒(適量)尖椒(適量)白醋(2匙)料酒(1匙)雞精(少許)紅油豆瓣(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪裏紅炒肉的做法步驟...
“快到清明瞭,市場上蠶豆越來越多,今天也買了一些,燒了個肉末蠶豆,因爲老媽最近咽喉炎犯了,醫生不讓吃辣椒,就用了辣椒醬,這樣味道不會太淡。”食材明細主料蠶豆(300克)豬肉(1小塊)輔料姜(適量)大蒜(3瓣)調料蔥伴侶六月香辣椒醬(1湯匙...
“雪裏紅是北方一到入冬就會家家戶戶都要購買,用來醃製的一種菜,長得有些類似茼蒿,小時候還常常分不清楚呢,雪裏紅的做法也是多種多樣,今天就來介紹一款雪裏紅做的小菜,很下飯,早餐配白粥,真的很不錯。”食材明細主料雪裏紅(50...
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