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食材明細主料豆乾（適量）海米（適量）香芹（適量）輔料糖（適量）香油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米香芹拌豆乾的做法步驟1、將香芹洗淨，豆乾，海米備好。2、將香芹切段。倒入加了鹽和食用油的開水中...
黃燜雞米飯這個美食市場上的營銷一直十分紅火，黃燜雞米飯的加盟店擁有大量的消費者粉絲，市場發展很有潛力。它優質的菜品品質，菜肉兼半的營養搭配，祕製醬汁的濃稠味厚，都讓它在餐飲市場立於不敗之地。創業者發現了黃燜雞的...
海帶，是我們日常飲食中很常見的一種蔬菜，許多食客朋友們都喜歡吃。作爲一道青菜，海帶具有不錯的味道口感和營養價值，深受廣大食客朋友們的喜愛。那麼，你們知道涼拌海帶絲怎麼做嗎？今天小編就給大家介紹一下正宗涼拌海帶四的...
“炎熱的夏季來了，很多朋友可能因爲炎熱而沒有了食慾對食物沒有了口感，這個季節來點清爽的小涼菜是不錯的，清脆的涼菜可用來就餐或佐酒。芹菜拌海米：芹菜要選用嫩一點的，焯水後要快速投入涼水這樣可破壞掉芹菜的纖維結構，這...
食材明細主料藥芹（250克）輔料海米（10克）木耳（60克）配料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）麻油（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌海米藥芹的做法步驟1、準備原料。2、將海米和木耳放入鍋內，放少許清水煮5分鐘。盛入小碗晾涼備用。...
食材明細主料五香豆乾（3塊）芹菜（1小把）木耳（適量）輔料蔥頭（適量）蒜（適量）辣椒粉（適量）調料花生油（適量）醬油（適量）陳醋（適量）糖（小半匙）芝麻油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜拌香乾的做法步驟1、五香豆乾。2、切細長條。3、芹...
食材明細主料香芹（500克）海米（20克）輔料蒜（2個）泰椒（3個）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米香芹的做法步驟1、香芹去根去葉2、所有食材3、海米用開水泡10分鐘，不能太久，不然沒嚼勁4、開水焯菜5、一定用涼白開泡一會，這樣菜才...
食材明細主料西芹（適量）豆乾（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹拌豆乾的做法步驟1、主材：西芹、薄豆乾。2、將豆乾切絲，西芹切片，放入開水鍋中燙一下，撈出備用。3、將西芹、豆乾放入碗中，...
“不知道爲什麼，最近跟醫院結下了不解之緣。先是我自己，然後是小胖妞，緊接着在我還沒有好利索的時候，小胖妞的姑姑竟然因爲燙傷住進了醫院……真是各種疲憊不堪加勞民傷財呀……其實說實話，這幾個月班上的，一點都不划算，非但...
“回鍋肉經過寇大香鮮椒豆瓣的爆香，使其肉香濃郁，肥而不膩，少許白糖入口回甘，滋味撩人，而幹豇豆帶有特殊的風乾蔬菜氣息，經水發變軟，柔中略韌，肉香濃郁的豬油滲進幹豇豆中，滋味非常、脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適...
“伴飯拌飯(骨董飯,汨董飯)是在米飯上面放入各種野菜牛肉,菜碼兒,炒辣椒醬而做成的飲食。拌飯有很多種類，除了根據各地方特色分類的晉州拌飯,全州拌飯以外，也有根據材料或做法分類的山菜拌飯,石鍋拌飯等。”食材明細主...
上海最正宗的上海菜主要有紅燒肉、醃篤鮮、白斬雞等。紅燒肉作爲上海最正宗的上海菜代表之一，有着其獨特的味道。與其他地方的紅燒肉做法不同，上海紅燒肉在烹飪過程中，只使用一些酒、醬油以及一些糖，不添加任何其他的調味...
食材明細主料五香豆腐絲（適量）輔料西芹（適量）配料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）糖（適量）辣椒油（適量）蒜泥（適量）醬油（適量）花椒粉（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹拌五香豆乾絲的做法步驟1、西芹去筋後切凌形、五香豆腐絲切段...
“春季的應時蔬菜除了菠菜之外，還有對身體有多種好處的芹菜。人類食用芹菜並把它當藥膳食用的歷史已經相當悠久了.芹菜是輔助治療高血壓病及其併發症的首選之品。對於血管硬化，神經衰弱患者亦有輔助治療作用。”食材明...
食材明細主料海蜇（230克）香芹（200克）輔料胡蘿蔔（1根）生抽（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香芹拌海蜇的做法步驟1、食材：海蜇（已漂洗乾淨）。2、香芹、胡蘿蔔。3、生抽、芝麻油。4、將香芹洗淨、撈出。5、...
米線是現在我們年輕人很愛吃的傳統美食，在中國的不少地區都開設了不同品牌的米線店。不置可否的是米線現在深受人們喜愛和追捧。如今很多人都想要加盟米線店，那麼米線哪裏的最正宗?快來看一下吧。米線哪裏的最正宗1.大...
食材明細主料香芹（200）輔料白乾（2塊）泡發海米（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）香芹白乾炒海米的做法步驟1、食材，香芹洗淨切段，白乾，海米泡發，蒜，備用。2、白乾切片和海米，切段...
“不要買顏色特別鮮豔的海米，你懂的。我這個是自己曬的。當然不是我自己家曬的，是熟人自己家曬的。天然的鮮味和顏色。”食材明細主料芹菜（120克）海米（1把）食鹽（約0.3克）生抽（2克）陳醋（2克）沙拉汁（3克（油辣椒代替））輔料紅椒（小許）鹹鮮（口...
“海米性溫味甘，是加工成熟的高檔海味品，含有較高的蝦青素（抗氧化劑），含有豐富的鉀、鎂、碘、碳等礦物質及維生素A、氨茶鹼的等成分，對心腦血管系統有調節作用。海米還富含鈣磷，對小兒成長，孕婦通乳以及老年骨質疏鬆尤有補益...
“簡單快捷的涼拌菜，花生米的酥香，西芹的脆爽，香乾特有的香味，是一道美味下酒菜！”食材明細主料西芹（適量）花生米（適量）香乾（四塊）輔料芝麻油（適量）香醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）五香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾花生米拌西芹的做法...
食材明細主料香芹（一斤）五香豆腐（半斤）米椒（適量）輔料鹽（5克）雞精（2克）白糖（少量）香油（適量）生抽（一點點）胡麻油（2湯匙）白醋（少量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆乾拌香芹的做法步驟1、備好香芹（取葉取根），豆乾！這幾天的香芹又細又嫩，挺適...
“這是個快手菜，非常適合上班族😊”食材明細主料芹菜（適量）豆乾（4塊）輔料鹽（1勺（調料勺子））花椒麪（一調料勺）生抽（適量）芝麻油（4-5滴）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜拌豆乾的做法步驟1、先準備好食材，清洗乾淨，瀝水2、把食材都...
說到昆明，我們會想到著名的過橋米線，在消費市場中昆明米線受到了全國各地消費者的喜愛，甚至在國外也一致受到了好評，不少加盟投資商看中了這一巨大市場前景紛紛準備加盟昆明米線，那麼到底昆明哪的米線最正宗?昆明哪的米線...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適...
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