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“前段時間買了個蘿蔔,想起家裏還有半包浮皮,就一起炒了吃,想不到味道異常鮮美,小孩爭着吃呢,開心哦!浮皮是炸豬皮,是很有廣東特色的食品,飲食業贈以美名爲“仿燕”,由於是豬皮製成,對面板美容尤爲佳。蘿蔔是冬季的時令蔬菜,素有...
“現在我們都不提倡多吃味精和雞精,所以我做的菜是不放味精和雞精的啦~~~~”食材明細主料胡蘿蔔(一根)粉皮(一張)輔料不辣豆辦醬(一勺)老抽(少許)蒜(四個)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒粉皮的做法步驟1、首先把胡蘿蔔削...
食材明細主料幹蘿蔔(適量)雞蛋(適量)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹蘿蔔炒蛋皮的做法步驟1、備幹蘿蔔,雞蛋二個。2、蛋先煎成蛋皮,。3、煎好的蛋皮切塊,幹蘿蔔切丁,切點蒜。4、先炒...
“鮮美,微甜,家常菜。”食材明細主料蝦皮(適量)蘿蔔(適量)輔料油(少許)姜(少許)青蒜頭(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮炒蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔。2、備:蝦皮,薑絲,青蒜頭。3、白蘿蔔切絲。4、熱鍋放...
烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨着烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,爲了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色,外焦裏嫩,完美解...
食材明細主料蘿蔔(320克)蝦皮(25克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)香蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒蘿蔔的做法步驟1、食材:蘿蔔(已清洗切絲)、蝦皮、香蔥2、燒鍋倒油燒熱,入切好的蘿蔔翻炒翻炒。3、隨後,加適量的...
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以...
“新的一年,祝大家步步高昇,所以做了美味可口的蘿蔔糕!”食材明細主料粘米粉(適量)廣式臘腸(適量)廣式臘肉(適量)白蘿蔔(適量)香菇(適量)蝦米(適量)輔料香蔥(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔糕的做法步驟1、主要材料:白蘿蔔...
食材明細主料豆腐皮(適量)胡蘿蔔(適量)輔料青椒(適量)調料汁生抽(適量)蠔油(適量)清水(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒豆皮的做法步驟1、食材清洗備用。2、豆腐皮切絲。3、胡蘿蔔切絲。4、鍋中少許油煸炒肥...
“家常菜---胡蘿蔔炒豆皮”食材明細主料豆腐皮(1張)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒豆皮的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗淨切成絲2、豆腐皮洗淨切成絲3、洋蔥洗淨...
“很鮮美的一道湯,有下乳、美白的功效,哺乳期的母親和愛美的女孩們要經常喝哦~”食材明細主料鯽魚(兩條)大白蘿蔔(半個)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)雞精(適量)魚香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲鯽魚湯的做法步...
食材明細主料胡蘿蔔(一根)蝦皮(20克)輔料蔥花(適量)配料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒蝦皮的做法步驟1、材料:胡蘿蔔、蝦皮、蔥花2、將胡蘿蔔用清水淋一下、去皮。3、用擦菜板擦成絲。4、燒鍋倒油...
食材明細主料粉皮(適量)胡蘿蔔(適量)蒜薹(適量)小米椒(適量)青線椒(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔絲炒粉皮的做法步驟1、胡蘿蔔、青線椒、小米椒、蒜薹均切絲。2、粉皮泡發,沖洗淨,控...
“夏天沒什麼胃口,來一碟香辣蝦皮炒蘿蔔乾吧。中國的傳統美德,吃不完的菜都曬乾、醃製。今天採用的蘿蔔乾是梅州客家朋友送的,有機蘿蔔乾非常甜好吃。加一點蝦皮、紅辣椒,是一道開胃下飯菜。”食材明細主料蘿蔔乾(100克)蝦...
“炸豬皮在廣東也稱爲浮皮。炸豬皮無論是用來炒,還是燜,都非常好吃,相當入味。記得小時候媽媽曾經用沙子爆過一次(那時候不是油炸的。),我們經常當零嘴偷吃,可能做起來麻煩吧,後來就沒做過了。在一次偶然的機會,居然讓我發現了...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料臘肉(200g)蘿蔔皮(50g)輔料小米椒(5個)大蒜(3粒)大蒜葉(1根)調料植物油(5g)鹽(3g)生抽(1勺)老抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)蘿蔔皮炒臘肉的做法步驟1、...
“每次買豬肉都會有一些肉皮,都存在冰箱裏,想等過年熬製皮凍,去年過年因爲胃病犯了,不能吃涼的,就熬製的皮凍特少。所以還有好多肉皮,沒辦法就把它滷了,加了各種配菜炒着吃。冬吃蘿蔔夏吃薑,是一個養生之道。醃製酸菜類的,如果...
“簡單美味,快手菜。”食材明細主料紅皮蘿蔔(一個)雞蛋(兩個)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅皮蘿蔔炒雞蛋的做法步驟1、紅皮蘿蔔,洗淨,備用。2、擦絲。3、雞蛋加少許鹽打散,用筷子攪拌均勻...
食材明細主料蘿蔔苗(330克)蝦皮(45克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒蘿蔔苗的做法步驟1、材料:蘿蔔苗、蝦皮2、將蘿蔔苗去根清洗乾淨、撈出。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蘿...
“香噴噴的臘肉,脆脆的蘿蔔皮吸收了臘肉的油汁佐酒又下飯哦!”食材明細主料臘肉(150g)蘿蔔皮(100g)紅辣椒(6個)大蒜(2顆)輔料植物油(20g)鹽(3g)生抽(1勺)老抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔皮炒臘肉的做法步驟1、食材準備...
食材明細主料蘿蔔纓(適量)蝦皮(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮炒蘿蔔纓的做法步驟1、蘿蔔纓洗淨焯水,撈出過涼水。2、蘿蔔纓擠去水分切細,蒜瓣壓扁切碎,蝦皮洗一遍。3、鍋中放油,下入蒜末...
食材明細主料白蘿蔔(適量)蝦皮(適量)輔料粉絲(適量)配料蔥(適量)食鹽(適量)味極鮮(適量)花生油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔炒蝦皮的做法步驟1、將食材準備好2、白蘿蔔洗淨切絲,蔥花切小粒3、粉絲放入沸水中...
“小朋友喜歡吃紅蘿蔔,家裏常年不斷,但對於豆製品不怎麼愛吃,也許是因爲家裏平時買得少吧,偶兒買點回家做好後,他也不愛吃,於是就搭配到他喜歡吃的菜中一起炒,這樣多多少少可以吃一些。”食材明細主料胡蘿蔔(1個)豆皮(1張)青椒(1...
“初秋,就能吃到綠油油的蘿蔔苗兒,蘿蔔苗不似青菜那麼招菜蟲子,一般也不噴農藥,吃着絕對的健康。”食材明細主料蘿蔔苗(600克)姜(少許)輔料鹽(一小勺)花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒蘿蔔苗的做法步驟1、材料大...
“蘿蔔是很好的食療佳品,蝦皮是很好的補鈣食品,二者結合是很好的食療組合。”食材明細主料青蘿蔔(300g)蝦皮(75g)輔料蔥(5g)鹽(3g)花生油(25ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲炒蝦皮的做法步驟1、蘿蔔去皮洗淨切絲。2、...
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